烹饪方法豆沙小餐包所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、铲勺。
面食菜谱豆沙小餐包美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆沙小餐包、豆沙小馒头、红豆沙小饼、奶油豆沙小餐包,豆沙小面包,红豆沙小布利。
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以下是50位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:豆沙小餐包菜谱,豆沙小笼包做法
材料
糯米糰120公克,豆沙馅350公克,半发面皮150公克
做法
1.将糯米团切成一公分大小的小块糯米糰,备用
豆沙小笼包做法已被12人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱红豆沙小饼做法
材料
pillsbury pie crusts 一盒
做法
1.把pillsbury pie crusts取出,稍稍擀一下。不要擀得太薄。 皮太薄,小饼意破。
2.用cookie cutter 或者玻璃杯什么的压出一个个圆饼出来。边角料可以揉一揉,再擀成薄饼用。
3.放豆沙,包成绞子样。用叉子把外边压一下。这样好看,也防止小饼开口。但我常常还是把馅儿放得太多,小饼也会开口。 吃是一样的。
4.刷上蛋液。
5.入350f 烤箱烤15-20分钟, 烤到小饼表面发黄就好了。
红豆沙小饼做法已被82人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱红豆沙小饼做法
材料
1。pillsbury pie crusts 一盒
做法
1. 把pillsbury pie crusts取出,稍稍擀一下。不要擀得太薄。 皮太薄,小饼皮容易破。
2. 用cookie cutter 或者玻璃杯什么的压出一个个圆饼出来。边角料可以揉一揉,再擀成薄饼用。
3. 放豆沙,包成绞子样。用叉子把外边压一下。这样好看,也防止小饼开口。但我常常还是把馅儿放得太多,小饼也会开口。 吃是一样的哈。
红豆沙小饼做法已被51人烹饪过!
第四种:面食菜谱豆沙小餐包做法
材料
黄油30克,牛奶180克,鸡蛋25克,糖25克,盐1/2小匙,奶粉10克,干酵母1小匙,豆沙馅适量,高粉250克
做法
1.将除黄油外的材料揉成光滑的面团后加入黄油揉至可以拉出薄膜。
2.头次发酵至两倍大取出分割成9小份,滚圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟。
3.将松弛好的面团压扁放入豆沙馅包紧整形,排至烤盘上进行二次发酵。
4.烤箱预热180度,中层18-22分钟左右(上色后要加盖锡纸,防止表皮颜色过深)。
豆沙小餐包做法已被31人烹饪过!
第五种:面食菜谱豆沙小馒头做法
材料
自发面粉300克,酵母粉、牛奶、豆沙
做法
1、面粉加酵母粉用牛奶调和,不能一下子倒入,要一下一下的到,才知面团的干和湿度。揉好后,发酵30分钟。
2、把面团揉成条状,再用擀面棒擀成圆形,把豆沙铺一层在上面,再把面团裹成春卷一样。再刷一层调和油,不能刷多了。这样蒸出来的馒头才有亮度。
3、用刀划成3厘米宽的小馒头。放上蒸锅发酵20分钟后,才蒸。蒸个10多分钟即可,灭火后5分钟再接锅盖即可。
豆沙小馒头做法已被80人烹饪过!
小编整理143位网友投稿材料与豆沙小馒头相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红豆沙小丸子
第二种:清凉豆沙小丸子
第三种:红豆沙小蛋糕
第四种:红豆沙小蛋糕
第五种:迷你紫薯牛奶小馒头
第六种:浓香奶椰小馒头
第七种:奶香刀切小馒头
第八种:旺仔小馒头
第九种:小馒头
第十种:韩国小馒头
结合50位厨师推荐,再从342网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
时蔬焖泡面、蜂巢面包制作方法、清煮板面、炸酱面、橙汁土豆饼
麦穂面包、红豆沙馒头卷(压面机系列)、自制酱面、面点
面点、自擀鸡蛋面、芝士面包。
烹饪豆沙小餐包