烹饪步骤懒人版手指饼干所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、吹风机、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
面食菜谱懒人版手指饼干美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐懒人版手指饼干、抹茶手指饼、手指饼干、手指饼干，手指饼干，手指饼干。
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以下是91位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：懒人版手指饼干菜谱，手指饼做法
材料
鸡蛋两只，糖75克，低粉100克，盐焗杏仁若干
做法
1.鸡蛋两只(每只约60克，不要太大只，要不面糊太稀不成形) 糖 75克 低粉 100克 盐焗杏仁约干。
2.蛋白加50克糖打发至干性发泡(我比较懒，费事洗打蛋器，先打蛋白再打蛋黄)。
3.蛋黄加25克糖打发至发白浓稠。
4.打发好的蛋黄加入蛋白中拌匀。
5.分次筛入低粉，拌至不见粉就行了。
6.用挤花袋在铺了不沾布的烤盘上挤成一条条。
手指饼做法已被54人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱手指饼干做法
材料
蛋黄2个，蛋白2个，糖粉(蛋黄里放13g蛋白里放50g)63g，低粉63g
做法
1.将糖粉倒入蛋黄中。
2.打发至糖粉完全融化。
3.蛋白打发至硬性发泡。
4.取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中，稍微搅拌均匀。
5.将4倒入剩余蛋白霜中。
6.搅拌均匀。
7.筛入低粉。
8.轻轻搅拌均匀。
9.在烤盘上挤成手指状。
10.190度，10~15分钟。
小诀窍
【煩式心得】 1.因为蛋白中的糖量蛮大,所以蛋白霜呈现极粘稠的状态,弹性很好,建议不要打得太硬. 2.由于这个饼干如果烤糊掉,所以在烤制过程中要勤观察,烘烤时间和火候根据每盘饼干大小和多少做适当调整. 3.手指饼干会随着烤制时间延长,口感会逐渐变硬,要注意根据自己的喜好掌握好时间,个人觉得一个一个手指状的,最好烤的稍微长些时间..而至于一片,或者烤底状的(如0中的圆形的),烤到外面有点硬,但是内部有点软的好些. 4.如果你想它们一个个的独立,在挤面糊的时候,留些空隙.因为烤的时候,它们会变的胖呼呼的. 5.而如果你想做连在一起一样的,则挤的连在一起,时间也要适当的缩短些,烤好后要趁热弯曲它,酱紫弯曲它的时候,不会裂开!
手指饼干做法已被23人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱手指饼干做法
材料
蛋黄3个，香草细砂糖10克，蛋白3个，香草细砂糖30克，低筋面粉50克，玉米淀粉20克
做法
1.蛋白分次加入30克细砂糖，打至干性发泡；
2.蛋黄和10克糖打至颜色变浅，倒入蛋白霜中翻拌均匀；
3.低粉和玉米淀粉混合过筛，加入蛋糊中，快速切拌均匀成面糊；
4.将面糊装入圆口花嘴的裱花袋，在铺油布的烤盘上均匀的挤出条状；
手指饼干做法已被93人烹饪过！
第四种：面食菜谱懒人版手指饼干做法
材料
吐司面包边
做法
1.把切片面包的边一条条的切下来。
2.平铺在一个盘子里。盘子是那种能进微波炉的。
3.整个盘子放到微波炉中叮1分钟。
4.取出，把面包边都翻个身。（刚才是a面，现在换b面，呵呵）
5.再把盘子放到微波炉中叮40秒。取出，放凉了就可以吃了。
懒人版手指饼干做法已被62人烹饪过！
第五种：面食菜谱抹茶手指饼做法
材料
低粉55g，抹茶粉5g，鸡蛋2枚，细砂糖60g
做法
1.鸡蛋加入30g细砂糖打发
2.蛋白分三次加入剩下的细砂糖打发，和蛋黄糊混合搅拌均匀
3.筛入低粉和抹茶粉，用刮刀搅拌均匀
4.装入裱花袋，在烤盘上挤出围边和两块圆形，撒一层糖粉，静置5分钟再撒一层.烤箱预热185度，中上层上下火10分钟左右
抹茶手指饼做法已被42人烹饪过！
小编整理803位网友投稿材料与抹茶手指饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：手指饼干
第二种：蛋黄手指饼干
第三种：手指饼干
第四种：手指饼干
第五种：手指饼干
第六种：辣味乳酪手指饼
第七种：手指饼
第八种：手指饼
第九种：巧克力手指饼
第十种：可可手指饼干
结合91位厨师推荐，再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜面条、椒盐面拖虾、香葱芝士面包、香肠卷卷包、简易豆沙煎饼
蜂蜜开心果饼干、老式面包、巧克力甜甜圈饼干、海鲜面
红糖面包卷、南瓜鬼脸夹心饼干、南瓜面包。
烹饪懒人版手指饼干
