炒制流程枫糖面包棒所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆浆机、排气扇、开水器、水果刀、勺子、蒸笼。
面食菜谱枫糖面包棒美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枫糖面包棒、牛奶白糖面包、香蕉果干肉桂红糖面包、蜂蜜珍珠糖面包,红糖面包卷,酒酿红糖面包。
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以下是69位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:枫糖面包棒菜谱,枫糖面包棒做法
材料
胡椒饼面团200g,枫糖适量
做法
1.将面团分割成10等份,分别滚圆后,盖上保鲜膜,静置松弛10分钟。
枫糖面包棒做法已被21人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱香蕉果干肉桂红糖面包做法
材料
香蕉2根,普通面粉170g,红糖170g,植物油60ml,鸡蛋2个,泡打粉11/2小匙,小苏打1/2小匙,盐1/2小匙,肉桂粉1/2小匙,樱桃干100g。
做法
1.准备好所需食材,红糖有颗粒的请擀碎。
2.香蕉去皮放在保鲜袋中。
3.先用擀面杖压碎。
4.然后反复按压,碾成泥。
5.倒在一个大碗中。
6.如果觉得还不算太碎,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。
7.樱桃干用刀切碎。
8.放到香蕉碗中,加入红糖,鸡蛋植物油搅拌均匀。
9.面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中,无需过筛。
10.切拌后再翻版至无干粉。
11.模具中铺上一层拷贝纸,方便脱模。
12.倒入蛋糕糊,震荡数下,放入预热好的170度烤箱中,中层 1小时,出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。
170度 中层 烘焙一小时
香蕉果干肉桂红糖面包做法已被91人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱香蕉果干肉桂红糖面包做法
材料
香蕉2根,普通面粉170g,红糖170g,植物油60ml,鸡蛋2个,泡打粉1/2小匙,小苏打1/2小匙,盐1/2小匙,肉桂粉1/2小匙,樱桃干100g
做法
1.准备好所需食材,红糖有颗粒的请擀碎
2.香蕉去皮放在保鲜袋中
3.先用擀面杖压碎
4.然后反复按压,碾成泥
5.倒在一个大碗中
6.如果觉得还不算太碎,可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎
7.樱桃干用刀切碎
8.放到香蕉碗中,加入红糖,鸡蛋植物油搅拌均匀
9.面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀,倒在香蕉红糖混合物中,无需过筛
10.切拌后再翻版至无干粉
香蕉果干肉桂红糖面包做法已被61人烹饪过!
第四种:面食菜谱枫糖面包棒做法
材料
胡椒饼面糰200g,枫糖适量
做法
1.将面糰分割成10等份,分别滚圆后,盖上保鲜膜,静置松弛10分钟。
2.取1份发酵完成的面糰,桿长后将面皮横放,捲起成扎实的细长条状,再搓长至长度约20∼25公分左右,依序做好10份,再进行最后发酵10分钟。
3.将发酵完成的面包棒以油温180℃油炸至双面呈金黄色,即捞起将油份沥干,沾取枫糖食用即可。
枫糖面包棒做法已被30人烹饪过!
第五种:面食菜谱牛奶白糖面包做法
材料
高粉250g,牛奶125g,无盐黄油60g,酵母4g,全蛋50g,细砂糖38g,盐5g,粗砂糖适量,刷蛋液适量
做法
1.高粉,牛奶,酵母,全蛋,糖全部拌匀成比较光滑的面团,加盐继续搅拌,加入黄油揉到有薄而有韧性的面膜,扩展阶段,放入盆中醒发1个小时
2.面团分割成大约55g一个的面团,醒发20分钟
3.面团整形成橄榄状,放入烤盘,35度左右,最后发酵一个小时
4.刷蛋液,用剪刀在面团表面随意剪出几个口子,撒上粗砂糖后放入烤箱
5.210度烤箱烤12分钟即可
牛奶白糖面包做法已被99人烹饪过!
小编整理522位网友投稿材料与牛奶白糖面包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:牛奶白菜
第二种:牛奶白菜
第三种:红糖面发糕
第四种:椰丝白糖小面包
第五种:椰丝白糖小面包
第六种:奶白鲫鱼汤
第七种:奶白老鸭汤
第八种:蚝油奶白菜
第九种:奶白菜肉丸煲
第十种:鲜虾奶白莱
结合69位厨师推荐,再从592网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黑芝麻华夫饼、葱香华夫饼、橙味华夫饼、香草华夫饼、班兰华夫饼
可可华夫饼、蔓越莓华夫饼、原味紫薯饼、香煎藕饼
花生紫薯包、华夫饼、韩式泡菜煎饼。
烹饪枫糖面包棒










