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美食烹饪:头发光泽的秘密【鸡蛋芝麻糊】烹饪流程图片 及所用厨房用具(超市冰柜展示柜)
2024-04-22 19:05    2412    中华厨具网

烹饪流程头发光泽的秘密【鸡蛋芝麻糊】所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备压面机、单眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、去根机、风机控制箱 、开水器、斩切刀、筷子、厨房秤。

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以下是46位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:头发光泽的秘密【鸡蛋芝麻糊】菜谱,鸡蛋芝麻做法

材料

鸡蛋2-5个,芝麻适量,精盐少许。

做法

(l)、将芝麻淘洗干净,沥干水分,炒香,与精盐混合均匀,碾碎。

鸡蛋芝麻做法已被98人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱菠菜培根芝士面包做法

材料

高粉200g,黄油40g,砂糖20g,酵母4g,盐4g,牛奶140ml,菠菜60g,培根70g,芝士粉50g,橄榄油少许

做法

1.菠菜焯水后切碎晾凉备用,培根切碎备用;

2.先将面团原料按后油法揉至扩展阶段;

3.然后加入菠菜碎和芝士粉;

4.揉匀后加入培根碎,充分揉匀,开始第一次发酵;

5.一次发酵结束后,按压排气,分割成6份,滚圆,松弛10分钟;

6.取出一个,压扁,滚圆;

7.开始第二次发酵;

8.第二次发酵结束后,在表面划十字,涂上一层橄榄油;

9.烤箱180°预热,中层,15-20分钟左右。

菠菜培根芝士面包做法已被78人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱紫薯芝士面包做法

材料

金像面包粉200克,牛奶150克,香酥粒,低筋面粉50克,细砂糖38克,盐2.5克,即发干酵3克,黄油25克,蛋38克,糖粉30克,奶油奶酪100克,紫薯果泥

做法

1.做好紫薯芝士馅料后在盆上盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏备用。

2.做好香酥粒备用。

3.所有材料除黄油外,揉至出现较厚薄膜后放入黄油继续揉至扩展阶段薄膜即可。面团滚圆后放入涂好油的盆中,盖上保鲜膜,放温暖湿润处进行基础发酵。

4.面团发酵至2倍大,手指蘸面粉戳入面团有一点点回缩即可完成一次发酵。

5.面团分割成60g每份,滚圆后,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

6.面团擀圆,擀成中间厚,边上薄的圆形。放入20g馅料,包成圆形。

7.面团表面刷蛋液

紫薯芝士面包做法已被37人烹饪过!

第四种:面食菜谱头发光泽的秘密【鸡蛋芝麻糊】做法

材料

芝麻粉100克,鸡蛋、1个

做法

1.准备的材料

2.放清水和芝麻粉、冰糖一同煮;

3.等芝麻糊开了后,放入鸡蛋,黄酒搅拌散,煮熟后即可。

小诀窍

特别提示:1.如果是用白糖的话,在起之前放就可以了,因为冰糖需要融化的时间。 2.不放黄酒就没有香甜的味道了。 3.这样吃一段时间,你再看看你的头发,一定是比以前更有光泽。这可是从里到外的散发哦!

头发光泽的秘密【鸡蛋芝麻糊】做法已被17人烹饪过!

第五种:面食菜谱鸡蛋芝士面包做法

材料

高筋面粉250g,酵母2g,砂糖10g,盐3g,牛奶140g,橄榄油5g

做法

1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性,室温25℃发酵50分钟

2.分割成80g一个,滚圆松弛20分钟

3.将面团排气卷成圆柱形

4.放入烤盘,以温度30℃室温发酵45分钟左右

5.发酵好后,在表面洒上低筋面粉,划上刀口

6.在表面放上芝士碎

7.在表面放上煮熟的鸡蛋片

8.放入烤箱,以温度200℃烘烤15分钟左右

鸡蛋芝士面包做法已被87人烹饪过!

小编整理699位网友投稿材料与鸡蛋芝士面包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:火腿芝士面包卷

第二种:火腿芝士面包

第三种:热狗芝士面包

第四种:芝士面包

第五种:芝士面包

第六种:芝士面包片

第七种:芝士面包

第八种:花蓝奶油芝士面包

第九种:黄金芝士面包

第十种:番茄芝士面包

结合46位厨师推荐,再从439网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

竹炭红豆面包、地瓜面包、黑麦山药面包、千层面包、蔓越莓杏仁面包

可丽饼布利、荞麦面包、蜜桔皮手工酥饼、黑裸麦面包

巧克力可可面包、山药核桃面包、意式火腿面疙瘩。

烹饪头发光泽的秘密【鸡蛋芝麻糊】

相关厨具产品推荐: 煲仔炉制冰机切菜机、炒排风扇 、叉子等,。

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