烧制流程西芹罗勒辣香干所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式炒锅、酥皮机、双眼水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、去皮机、排烟管道、热水器、斩切刀、勺子、磨刀器。
面食菜谱西芹罗勒辣香干美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西芹罗勒辣香干、水晶罗勒意面、沙姜罗勒捞粉丝、罗勒螺旋意面,罗勒双菇炒牛肉片,罗勒培根乳酪小土豆。
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以下是14位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:西芹罗勒辣香干菜谱,松子罗勒卷做法
材料
高粉500克,麦粉20克,酵母7克,盐少许,橄榄油5汤匙,水适量
做法
1.建议冰箱冷藏发酵12-24小时,面团外脆里软。
松子罗勒卷做法已被66人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱沙姜罗勒捞粉丝做法
材料
粉丝1扎,罗勒(九层塔干粉)适量,酱油,料酒,油,麻油,胡椒粉,沙姜粉(或盐焗鸡粉)1汤勺
做法
1.粉丝冷水泡软后下锅煮至软身再用冰水浸泡片刻晾干水备用,蒜 、葱切碎。
2.下少许油烧热后,下蒜粒炸至稍焦后、加 1茶匙沙姜粉、少许料酒、麻油、胡椒粉、盐、鸡精、砂糖少许水混合搅拌均匀后熄火。
3.加入粉丝、葱粒、九层塔干粉混合搅拌均匀即可。
沙姜罗勒捞粉丝做法已被35人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱罗勒炒花蛤做法
材料
花蛤500克,蒜,盐,酱油,砂糖,柠檬罗勒适量,九层塔适量,油,料酒
做法
1.花蛤洗干净、蒜切碎、柠檬罗勒洗干净、葱切碎。
罗勒炒花蛤做法已被95人烹饪过!
第四种:面食菜谱西芹罗勒辣香干做法
材料
西芹适量,香干1片,橄榄油0.25小匙,盐适量,罗勒2片,香油适量,香辣酱适量
做法
1.西芹和香干都切成细条备用;罗勒切碎;
2.锅里放油中火加热,油热后放罗勒炒香,再放西芹翻炒;加少许盐;
3.放香干后再放香辣酱,炒到西芹符合自己的软硬口味就可以出锅了。
4.出锅前滴两滴香油就好了。
小诀窍
香干一般有咸味,所以在炒西芹的时候加盐,放了香干后可以酌情添加盐。要不然西芹容易淡而香干容易咸。 如果是用雪菜的话,盐要适度减少,因为雪菜已经有咸味了。
西芹罗勒辣香干做法已被75人烹饪过!
第五种:面食菜谱水晶罗勒意面做法
材料
罗勒酱材料:
做法
1、将事先做好的菠菜面取一半,把面适当的擀开一些
2、再把擀开的面皮用小的压面机进行延压
3、将压好的面用切面机切成细面
4、在烧开的水中加入适量的橄榄油、盐调味
5、把切好的面放入锅中煮熟
6、将煮好的面捞出放入盘中加一点橄榄油搅拌一下(使面不易粘结)
7、平底锅加热后加入橄榄油
8、加入切好的蒜片进行炒香
9、将鲜虾加入锅中爆炒一下
10、将刚刚煮面的面汤去一点加入锅中
11、加入罗勒酱
12、加入煮好的手工面,收干锅里的水份
13、将做好的面装入盘中,表面摆上笋装饰即可
水晶罗勒意面做法已被44人烹饪过!
小编整理987位网友投稿材料与水晶罗勒意面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:罗勒鸡肉酱
第二种:罗勒南瓜鸡肉酱
第三种:招牌罗勒鲜菇面
第四种:罗勒欧芹汁
第五种:鲜奶油罗勒凉面
第六种:茄汁罗勒凉面
第七种:罗勒酱
第八种:罗勒松子面
第九种:蕃茄罗勒面
第十种:罗勒佛卡夏
结合14位厨师推荐,再从846网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蕃茄干松饼、紫薯南瓜酥饼、鲑鱼松饼、核桃松饼、开心果松饼
蓝莓椰子松饼、原汁牛肉面、蜂巢薄饼、辣椒饼干
掉渣烧饼、三文鱼意面、海鲜意大利面。
烹饪西芹罗勒辣香干