烹饪步骤酥炸地瓜饼所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、油水分离器、三层工作台、暖饭车、冷饮机、咖啡机、排烟管道、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、铲勺。
面食菜谱酥炸地瓜饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酥炸地瓜饼、北埔地瓜饼、南瓜饼、地瓜饼，南瓜饼和南瓜排骨盅，南瓜形南瓜饼。
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以下是13位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：酥炸地瓜饼菜谱，美味地瓜饼做法
材料
地瓜，白砂糖，低筋面粉，糯米粉
做法
1.先用高压锅将地瓜压软。
2.将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂。
3.按1：3加入低筋面粉和糯米粉。
4.捏成小扁面饼，备用。
美味地瓜饼做法已被65人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱南瓜饼做法
材料
南瓜，芝麻，油，糯米粉，糖
做法
1.南瓜切块蒸熟，南瓜肉与糯米粉合成面团，加点糖或包点豆沙馅或者撒点芝麻，整成圆饼在平锅煎熟。
2.要领还是小火，少油，两面勤反转，一会黄灿灿的芝麻南瓜饼就完成了。
南瓜饼做法已被34人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱笑脸南瓜饼做法
材料
南瓜，油，糯米粉
做法
1.今天的早餐就是南瓜饼了。最简单的做法：把南瓜切块在锅内蒸熟（10分钟即可）。
2.晾凉后去皮，用南瓜肉与糯米粉搅拌成泥，记住不用加水，感觉成团就算好。
笑脸南瓜饼做法已被94人烹饪过！
第四种：面食菜谱酥炸地瓜饼做法
材料
地瓜200公克，太白粉适量，面衣适量
做法
1.将地瓜洗净蒸熟后，再去皮切成饼状，再依序沾裹上太白粉与面衣。
2.取一油锅并将油温烧热至185℃，再把地瓜饼放入油锅中，油炸约4分钟至酥即可捞起摆盘。
酥炸地瓜饼做法已被63人烹饪过！
第五种：面食菜谱北埔地瓜饼做法
材料
低筋粉125g，a，猪油45g，a，低筋粉80g，b，猪油48g，b，地瓜馅480g，地瓜馅，绵糖20g，a，水55g，a，
做法
1.先将油皮中的所有材料搅拌至6-7成筋度，分成8等份，松弛30分钟
2.将油酥中的材料拌匀，分成8等份备用
3.将地瓜馅分成16等份备用
4.在松弛好的油皮中包入油酥
5.将4擀开，卷起
6.切成2等份，再把每份对折一次擀成圆形
7.包入地瓜馅，压扁，折成圆形，摆入烤盘中
8.用美工刀在表面划出3个口
9.以上下火180℃烤大约20分钟即可
北埔地瓜饼做法已被43人烹饪过！
小编整理506位网友投稿材料与北埔地瓜饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香煎南瓜饼
第二种：花样南瓜饼
第三种：黑芝麻南瓜饼
第四种：薏米仁南瓜饼
第五种：土鸭蛋苦瓜饼
第六种：南瓜饼
第七种：“三低”南瓜饼
第八种：南瓜饼
第九种：南瓜饼
第十种：香煎南瓜饼
结合13位厨师推荐，再从815网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
富士山面包、栗子馒头、红豆面包、南瓜面包、蔬菜蛋奶面
德式杂粮面包、乡村水果面包、培根奶酪面、雪白乳酪面包
抹面教程、日式杂粮坚果面包、抹圆面蛋糕胚。
烹饪酥炸地瓜饼
