炒制步骤香甜面包圈所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒锅、面粉车、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、饮料展示柜、豆浆机、吹风机、热水器、砍骨刀、剪刀、护手器。
面食菜谱香甜面包圈美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香甜面包圈、洛夫甜面包、芝士馅中式甜面包、起司洛夫面包，迷你罗宋甜面包，罗宋甜面包。
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以下是55位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香甜面包圈菜谱，葡萄牙甜面包做法
材料
海绵体酵头材料：，高粉31.9g，糖7.1g，即发酵母3.5g，水56.7g，主面团材料：，糖42.5g，盐3.5g，奶粉17.7g，无盐黄油14.2g，植物油14.2g，大个鸡蛋46.8g，柠檬汁2.5g，橙汁2.5g，香草汁2.5g，高粉192g，水42.5g，刷面材料：，蛋，水
做法
1.酵种制作：在一个碗中加入所有海绵体酵头材料，混合均匀后盖上保鲜膜，室温发酵60-90分钟直到酵种发酵到最大然后开始塌陷。中第一张照片，是开始发酵后一会的照片，中间那张已经接近膨胀到最大了。最后一张是塌陷。
2.将糖，盐，奶粉，黄油和植物油放入搅面缸中，低速搅拌均匀。
3.加入蛋和各种香精加入，继续用低速搅拌至混合均匀。（应该用k浆的，但是。我懒，直接就用搅面勾，就只是为了少洗一个配件）
4.加入酵种和面粉，低速搅匀后再提速搅拌15分钟至成团。方子里说到，水视需要再加，我觉得我的面团压根不需要，实在是湿黏，再加就成米糊了）。
5.我搅了15分钟，依然都贴在缸底，所以只好把面糊们捞出来，放在台面上，撒上粉，折叠又折叠，然后用手整成圆形。不是滚圆，是手包着面团往下收，一直重复，直至面团收紧，变光滑。
6.取个盆，涂上油，把面团放进去（原方子有喷油，我没喷瓶，省略了）盖上保鲜膜，室温进行基础发酵。
7.等面团发酵至2倍大即可
8.将面团移入烤盘中，轻轻地刷上蛋液（全蛋+1t的水）
9.烤箱预热175度，烤箱中层，50-60分钟左右（我只烤一个面团，用了30分钟）。放凉后就可以切开做三明治啦。方子里说至少放凉90分钟，嘿，我哪等的了啊。摸着觉得凉了，就心急火燎的开吃了。
10.方子我只用了一半量，原方做两个一磅重的面包。用了海绵法做酵头。第一次做这样的酵头。碗还用小了，看到它们越长越大，差点溢出碗，然后再看它们塌陷，非常有趣。做面包果然是一件乐趣无穷的事情，光看着酵头变化，我都觉得很开心。 特别说明：小德告诉我方子里的vanilla extract是香草精、lemon extract是柠檬香精，orange extract是橙味香精。我除了有香草精，其它2样都没有，所以就用了浓缩柠檬汁和鲜榨橙汁代替。这样的结果就是香味不够浓郁。小德建议我加点柠檬皮屑，等我下次做的时候一定加柠檬和橙皮屑来增加香味。
葡萄牙甜面包做法已被28人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱芝士馅中式甜面包做法
材料
汤种：
做法
芝士馅做法：
1. 先把放到室温的奶油芝士(cream cheese)用手提搅拌机高速打化，再一点点加糖进去，然后加蛋黄， 最后把低筋粉倒进去用低速打匀。
2. 用个小锅小火把牛奶加热到刚刚要开，周边起一圈小泡的时候关火.把煮好的牛奶一点点倒进刚刚搅拌好的芝士糊里，并用打蛋器不停地搅拌。注意不要一下子就倒 进去很多，那样很容易冲出蛋花.
3. 等全部拌匀后，放进微波炉里高火两分钟，拿出来拌拌再放回去两分钟。 各人微波炉不一样，请自己掌握分寸，不要太稀也不要硬得像蛋黄.最后拿出来拌入软化了 的黄油和柠檬汁。用手提搅拌机再把他们打到非常柔滑。
4. 放冰箱大概一个半到两个小时后就变硬了，取出来按每份50克分成剂子，揉成球.再放回冰箱直到要包面包时才拿出来。
（注：我比较懒，第四步被我给省了。我用了个勺，挖一大块芝士馅直接给放面团上了。做好的芝士馅。）
最后的做法：
1.把面包材料和汤种放入面包机，。按dought 挡，等到面团发酵到一倍大，取出。
2.在按板上稍按平，用手指戳面团，将其中气泡排出。烤盘上喷点bakers’ joy以防面包给粘底。（童鞋们，我才发现，烤面包最好在烤盘上喷点bakers’ joy， 不要用wax paper 啥的垫底。我的bakers’ joy用完了，最后三个面包用的烤盘就给垫了张wax paper，结果面包底的少量干面粉还在，而且面包稍稍干点。
而且我还发现，放在这种烤盘里烤出来的最松软。
早些时候我把所有的面包一个个排成排放一9"x13"的烤盘里，结果外圈的面包烤好了，中间的还没熟。这种烤盘烤，就没这问题。
3.把面团分成你想要的大小，压一压，把芝士馅挖一大块直接给放面团上。整好型放入烤盘里。（这面团好稀好粘。我总是要在手上和面板上撒薄薄的一层面粉才揉团。要不会粘得我一手和面板上，而且还整不好型。）
4.整好型，待面团再次发酵到两倍大时，用一个鸡蛋加一小勺水打散的蛋液刷在面团表面，进预热340f的烤箱，视各家烤箱而异，烤一定时间或见表面 金黄出炉。（我这大小的350 f烤了25分钟左右。）
芝士馅中式甜面包做法已被77人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱甜面包做法
材料
甜面包材料：高筋粉，200克，糖，50克，盐，2克，奶粉，10克，酵母，3克，鸡蛋，1只，黄奶油，20克，水，100克
做法
１、将1/3面粉、酵母、水揉成粗糙面团，湿度７５％．温度２４－２６％发酵１５０－ １８０分钟；
甜面包做法已被57人烹饪过！
第四种：面食菜谱香甜面包圈做法
材料
面粉，白糖少许，蜂蜜，油
做法
1.还是依赖面包机搅拌发面，造型做成圆圈状，温暖处继续醒发30分钟。
2.油锅烧热，中火炸面包圈，基本是3分钟一个，很快呢！
3.捞出控油。
4.表面抹上蜂蜜再沾少许白糖。
香甜面包圈做法已被37人烹饪过！
第五种：面食菜谱洛夫甜面包做法
材料
高筋面粉400g（80%），低筋面粉100g（20%），烫种100g（20%），砂糖100g（20%），盐6g（1.2%），干酵母5g（1%），鸡蛋60g（12%），酸奶50g（10%），牛奶200g（40%），
做法
1.将干性和湿性材料搅拌至表面光滑，再加入黄油，搅拌至面团拉开面膜即可，室温30℃，发酵50分钟
2.将面团分割成300g/个，滚圆，松弛30分钟
3.将面团擀开，放入酒渍提子干和蔓越莓干
4.对折
5.卷成圆柱状
6.接口捏紧，接成圆圈形
7.放入刷有入黄油的洛夫模具
8.以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟
9.以烤箱上火170℃，下火210℃，烘烤22分钟
洛夫甜面包做法已被86人烹饪过！
小编整理289位网友投稿材料与洛夫甜面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：甜面包胚 - 汤种法（食物调理机系列）
第二种：甜面包胚-中种法（食物调理机系列）
第三种：罗宋甜面包
第四种：甜面包
第五种：罗宋甜面包
第六种：香甜面包布丁
第七种：甜面包
第八种：用面包机做甜面团
第九种：最畅销经典的甜面包
第十种：甜面酱炒年糕
结合55位厨师推荐，再从488网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
浓香芝麻饼、万圣节动物造型面包、法棒面包、油酥烧饼、开花馒头
四喜饺、鸡蛋土豆饼、南瓜玫瑰花馒头、绿色健康qq面
日式和果子月饼、水晶蒸饺、鲜肉手工月饼。
烹饪香甜面包圈
