制作步骤心形牛奶面包所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、三眼水池、油水分离器、双层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、削皮器。
面食菜谱心形牛奶面包美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐心形牛奶面包、优雅蓝莓牛奶面包、牛奶面包、法式牛奶面包，草莓牛奶汁，草莓牛奶雪糕。
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以下是78位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：心形牛奶面包菜谱，葡萄牛奶面包做法
材料
高筋面粉200克，细砂糖40克，盐4克，干酵母1小勺，鸡蛋20克，牛奶100克，黄油30克，葡萄干30克
做法
1、将葡萄干用清水泡软。酵母加入温牛奶中融化开。
2、将面粉，鸡蛋、糖、盐、牛奶酵母混合搅拌成光滑面团，再加入黄油继续用力揉，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
3、将面团放入温暖密闭潮湿环境中（可置于烤箱中）发酵1小时。面团发至2倍大。
4、排气，分成12份，滚圆，松弛15分钟。
葡萄牛奶面包做法已被31人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱牛奶面包做法
材料
a.高粉200克、黄油35克、白砂糖30克、盐1/2小匙、酵母（1/2＋1/4)小匙、鸡蛋液30克、牛奶100克
做法
1、将除黄油外的面团材料放入面包机桶内，启动和面程序，待听到滴声时加入软化黄油，到此时一般我会改成发面程序直到把面团揉至完全阶段。基础发酵至2.5倍大。
2、取出发酵好的面团按压排气，分割成6或7等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
3、取一个面团擀成长椭圆形，翻面，压薄底边。从上往下卷起整成橄榄形，收口捏紧。
4、依次做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里。常温发酵至两倍大。表面轻刷鸡蛋液。
用利剪在面包胚上剪出几道口子，在刀口上撒粗砂糖。
5、烤箱提前预热180度，上下火中层约烤18至20分钟左右，至表面金黄即可。
小诀窍
面包胚放入烤盘内进行最后发酵时，中间预留空隙以免粘连影响形象。
牛奶面包做法已被90人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱草莓牛奶布丁做法
材料
牛奶，草莓，qq糖，蜂蜜，葡萄干
做法
1.首先把一包牛奶放入容器，放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开`
2.放入大概1-2包qq小包装`~我用的是一包感觉不太够。微波加热20秒~取出搅拌之，让qq糖融化~
3.然后把做好的布丁液室温冷却
草莓牛奶布丁做法已被70人烹饪过！
第四种：面食菜谱心形牛奶面包做法
材料
高筋粉275克，糖33克，盐3克，鸡蛋27克，牛奶145克，奶油奶酪45克，酵母4克，黄油22克
做法
1、除黄油以外的材料揉至成团，加入黄油继续揉至光滑有薄膜。
2、面团放于容器内，蒙上保鲜膜，入温暖处（28度）发酵至两倍大。
3、分割滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
4、擀卷两次放入土司模入模。
5、放于温暖处（38度下）发酵至8分满。
6、盖上盖子165度40分钟。
心形牛奶面包做法已被39人烹饪过！
第五种：面食菜谱优雅蓝莓牛奶面包做法
材料
总重900g，每个300g，可做3个。
做法
1.将所有材料一起搅拌，至面团表面光滑拉开面膜
2.室温30℃，发酵50分钟
3.发酵好，将面团分割成300g/个，滚圆，松弛20分钟
4.将面团排气
5.放入蓝莓酱和蓝莓颗粒
6.捏成三角形
7.接口收紧
8.放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵55分钟
9.发酵好，表面撒上低筋面粉
10.划上刀口
11.以烤箱温度上火210℃，下火200℃，喷蒸汽烘烤25分钟
优雅蓝莓牛奶面包做法已被19人烹饪过！
小编整理643位网友投稿材料与优雅蓝莓牛奶面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：草莓牛奶布丁
第二种：【曼步厨房】草莓季的诱惑—— 鲜草莓牛奶沙冰
第三种：牛奶面条汤
第四种：牛奶面饼
第五种：法国全麦酸奶面包
第六种：南瓜酸奶面包
第七种：醇奶面包
第八种：椰奶面包
第九种：无花果酸奶面包
第十种：酸奶面包
结合78位厨师推荐，再从691网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清香玉米面包、红酒巧克力吐司、布里面包、粗糖奶油酥饼、黄波乳酪牛肉面包
小老鼠面包、橙皮小面包、方块硬质巧克力面包、纯香酥脆法式薄饼
维也纳面包、苏式椒盐饼、果味史多伦。
烹饪心形牛奶面包
