1、冰柜要摆放在通风的地方，并且放在少尘的地方，柜体外面有灰尘了就要及时擦干净。

2、冰柜、保鲜柜用的时间很长的话，冷柜的内胆容易结霜，要常常给冷柜去除霜，这样就可以提高制冷效果。

3、存放的物品不多时，可以在冷柜、保鲜柜里面放一个较大的，盛有盐水的饮料瓶，这样可以使箱内的温差达到平衡，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命，既是延长冷柜、保鲜柜的使用寿命。

4、冷柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月就要清洗一次，可以提高散热的效果。

5、如果冷柜是开放式的，就要避免风的直吹。在不营业时，可以把夜帘关掉。

6、冷柜要放在温度低、通风良好的地方，应远离暖气片、炉具等热源；冰箱顶部、左右两侧及后面应留有适当空间，让冷柜可以很好的散热。

7、开冰箱的次数和时间不要那么长，热的食品应自然冷却到室温后，再放入冰柜。水分较多食品，应洗涤晾干后，用保鲜袋包好放入冰箱，防止水分蒸发加厚霜层，影响冰箱制冷效果，而且增加耗电量。

8、当自己制作食品时最好在晚上。因为晚上的气温比较低，这样有利于冷凝器散热，而且晚上很少时间打开冰箱，就可以省点啦。

9、保鲜柜内放的食物要适量，大概是容积的80％最好，不然会影响保鲜柜内空气的对流，造成食物散热很困难，以至于影响保鲜效果，从而增加了了耗电量。