烧制流程早餐:黑芝麻酱糖烧饼所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、双门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱早餐:黑芝麻酱糖烧饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐早餐:黑芝麻酱糖烧饼、家常红糖烧饼、黑糖烧仙草、红糖烧饼,糖烧肘子,新派冰糖烧菠萝。
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以下是83位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:早餐:黑芝麻酱糖烧饼菜谱,变了样儿的糖烧饼做法
材料
2杯半面粉,1杯半的芝麻酱,2勺香油,1杯半的糖,一小勺酵母
做法
1.酵母和面粉混合,加入温水用筷子搅拌,待面粉成棉絮状,开始揉成团(比较软),发酵一个小时,涨成一倍
2.芝麻酱加香油,加入少许水搅拌,待用
3.发面擀大片
4.均匀洒上芝麻酱,后均匀铺上红糖
5.先将大片卷成卷儿,从两边折叠,成一个方块
6.均匀擀开
7.分成两个大片后,每片卷起,且成均匀的大小
变了样儿的糖烧饼做法已被24人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱黑糖烧仙草做法
材料
烧仙草液1000c.c,水1500c.c,黑糖糖浆200c.c,芶芡材料:500c.c,太白粉30公克
做法
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。
2.取一锅,放入水和黑糖糖浆一起混合均匀。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀,以中火煮滚。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水滚后熄火。
6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完成。
黑糖烧仙草做法已被83人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱蜜糖烧烤骨做法
材料
一字排骨450克左右,每隔4-5条骨切开,汁料:,原味烧烤汁约500毫升,蜜糖约250毫升,生粉约150克,喼汁60毫升,蒜盐少许
做法
1.汁料在大碟上搅匀, 放入排骨平均两面沾上酱汁, 腌1个小时(或过夜), 或可以用高压煲将排骨煲5分钟,洗净抹干后沾上酱汁。
蜜糖烧烤骨做法已被63人烹饪过!
第四种:面食菜谱早餐:黑芝麻酱糖烧饼做法
材料
面粉,芝麻酱,芝麻油,早餐奶,白砂糖,蜂蜜
做法
1、普通面粉=面粉中加安琪发酵粉、少许食用油,用牛奶揉成面团,醒发25分钟;
2、另用两勺面粉放于喜时平底锅内炒熟,待炒出面粉香味,颜色略略变黄即可;
3在炒熟的面粉中加入白糖、黑芝麻酱、芝麻油、植物油,调拌均匀备用;
4案板上刷一层油,将面团擀成薄片,馅均匀地抹在面片上卷成卷,再拧着劲卷成长条,下剂后逐个制成饼坯,放入平锅或电饼铛中烙熟即可。特点:酥脆爽口,层次分明。
早餐:黑芝麻酱糖烧饼做法已被44人烹饪过!
第五种:面食菜谱家常红糖烧饼做法
材料
富强粉 酵母 水 红糖
做法
1、和面:面粉、酵母加水和成面团,醒发至2.5-3倍;
2、做馅:红糖加点面粉(面粉生或熟,味道差别不大)拌匀;
3、做饼:醒好的面切成小剂子,擀成中间厚的皮,包入红糖;
4、烙制:平底锅先预热一会儿,摆入做好的饼。先用中火,过会改成小火,根据自家的锅调整火的大小。鼓起来就熟了。
小诀窍
吃的时候要象吃披萨那样,就不会有馅流出的尴尬了。供参考。
家常红糖烧饼做法已被13人烹饪过!
小编整理515位网友投稿材料与家常红糖烧饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芝麻酱烧饼
第二种:麻酱烧饼
第三种:烧饼夹肉
第四种:芝麻酱烧饼
第五种:掉渣烧饼
第六种:形似的烧饼
第七种:烧饼
第八种:芝麻烧饼
第九种:香香烧饼
第十种:芝麻烧饼
结合83位厨师推荐,再从484网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酥脆面包块、薄脆香芝麻饼、辣酱葱花蛋饼、开心果黄油饼干、九层芝麻酱红糖饼
葱香蛋饼、包子、咖喱肉松月饼、蔓越莓老婆饼
玫瑰饼、苏式五仁月饼、双色冰皮月饼。
烹饪早餐:黑芝麻酱糖烧饼










