烧制流程胡萝卜玉米蛋饼所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、暖碟柜、冷饮机、豆腐机、吹风机、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、铲勺。
面食菜谱胡萝卜玉米蛋饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡萝卜玉米蛋饼、营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼、胡萝卜玉米牛蒡汤、胡萝卜玉米蛋饼,胡萝卜玉米粥,猪骨胡萝卜玉米汤。
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以下是59位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:胡萝卜玉米蛋饼菜谱,木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤做法
材料
青木瓜半斤,胡萝卜1根,甜玉米1根,带皮猪肉半斤,鸡爪3对,清水1500毫升
做法
1.猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫。
2.然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。
木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤做法已被11人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱胡萝卜玉米牛蒡汤做法
材料
主料:排骨250克,牛蒡1/2根,玉米一根,胡萝卜一根,调料:盐
做法
步骤:
1.排骨煮出血沫,用冷水冲洗干净.备用.
2.牛蒡用铁丝球,擦去表面的黑色外皮,切成小段.玉米切小段,胡萝卜切成滚刀块.
3.把排骨,切好的牛蒡,玉米,胡萝卜一起,放入炖锅当中,加适量水,大火煮开后,改用小火炖60分钟,加盐调味即可。
胡萝卜玉米牛蒡汤做法已被81人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱胡萝卜玉米面包做法
材料
蔬菜油2汤匙,白色或黄色玉米(粟米)粗粉220克,中筋面粉40克,酦粉(泡打粉、发酵粉)2茶匙,小苏打粉(bakingsoda)1茶匙,砂糖2汤匙,盐1茶匙,低脂白脱牛奶(酪乳)420亳升,大鸡蛋1个,略微打散,中等大小的胡萝卜2个,削皮,刨丝
做法
1.烤箱预热至205摄氏度。取一个20x20x5厘米的方形烤模,倒入蔬菜油,摇晃一下,使烤模四壁都沾上油。预热烤箱时,把烤模放入烤箱,加热5分钟。
胡萝卜玉米面包做法已被40人烹饪过!
第四种:面食菜谱胡萝卜玉米蛋饼做法
材料
普通面粉50g,玉米面125g,胡萝卜1/2根,奶粉25g,鸡蛋1个,温水250ml,细盐1/2茶匙,
做法
1.将面粉、玉米面、奶粉混合,打入一个鸡蛋
2.一边加入温水,一边用筷子搅拌
3.一直搅拌至均匀面糊
4.加入擦好的胡萝卜丝
5.加入少许细盐
6.充分搅拌均匀
7.冷锅中刷一层油,舀入一勺面糊,摇匀,小火加热
8.加热至面糊凝固,饼的边缘微微翘起,翻面,继续加热半分钟即可
胡萝卜玉米蛋饼做法已被20人烹饪过!
第五种:面食菜谱营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼做法
材料
主料:普通面粉50g、玉米面125g、奶粉25g、鸡蛋1个
做法
准备:胡萝卜去皮,用擦板擦成细丝。
1. 将面粉、玉米面、奶粉混合,打入一个鸡蛋;
2. 一边加入温水,一边用筷子搅拌;
3. 一直搅拌至均匀面糊;
4. 加入擦好的胡萝卜丝;
5. 加入少许细盐;
6. 充分搅拌均匀;
7. 冷锅中刷一层油,舀入一勺面糊,摇匀,小火加热;
8. 加热至面糊凝固,饼的边缘微微翘起,翻面,继续加热半分钟即可。
小诀窍
1. 玉米面与面粉的比例可以根据自己的口味调节,面粉越多,口感越细腻;
2. 由于面粉的吸水性不同,水量供参考,一边加水一边搅拌,至面糊为可流动状态即可;
3. 冷锅刷油、入面糊,可以防止烙饼的时候粘锅;
4. 一定要以小火加热,且注意时间,以免糊锅。
营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼做法已被89人烹饪过!
小编整理182位网友投稿材料与营养翻倍的胡萝卜玉米蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:胡萝卜玉米排骨汤
第二种:胡萝卜玉米肉馅包子
第三种:胡萝卜玉米粥
第四种:土豆胡萝卜玉米扇骨汤
第五种:胡萝卜玉米大骨汤
第六种:胡萝卜玉米龙骨汤
第七种:木瓜胡萝卜玉米瘦肉汤
第八种:胡萝卜玉米粉葛汤
第九种:胡萝卜玉米猪骨汤
第十种:胡萝卜玉米猪骨汤
结合59位厨师推荐,再从482网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豆渣小花卷、玉米面发糕、橙香鸡蛋软饼、南乳豆渣饼、南瓜炸酱面
叉烧肉饼、香酥咖啡小饼干、怪味花生油酥饼、橄榄油辣味饼干
玫瑰花饼干、黑加仑奶酪小饼干、红糖麻酱饼。
烹饪胡萝卜玉米蛋饼










