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厨师推荐名菜:奶香玫瑰山药泥烹饪方法图片 及所用厨房设备(蛋糕柜玻璃)
2024-04-22 18:17    8015    中华厨具网

烹饪方法奶香玫瑰山药泥所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅饺子机、单眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温餐车、六门冰箱咖啡机、排气扇、传菜梯、多用刀、开瓶器、蒸笼。

面食菜谱奶香玫瑰山药泥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香玫瑰山药泥、奶香玫瑰煎蛋饼、麻香玫瑰炸、酸甜养胃的奶香玫瑰山药泥,西兰花煎蛋饼,九层塔虾仁煎蛋饼。

(中华厨具网 建议,再次对21位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3124人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是21位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:奶香玫瑰山药泥菜谱,奶香玫瑰做法

材料

药用玫瑰花5朵,立顿茶包一个。牛奶500毫升。蜂蜜少许。

做法

1、小中加半杯水,烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

奶香玫瑰做法已被63人烹饪制作过!

第二种:面食菜谱麻香玫瑰锅炸做法

材料

玫瑰酱50克,淀粉250克,玫瑰花瓣5克,白芝麻50克,干面粉25克,红糖250克,熟猪油25克。

做法

1.白芝麻入炒锅,用文火炒熟盛起,趁热压碎。

2.淀粉加入250克冷水,用匙搅拌成厚浆,徐徐调入250克冷水成薄糊。

3.净锅加500克水煮沸,加入红糖、玫瑰酱,用匙搅至糖溶,用文火慢慢倒入薄糊,一面倒一面顺向搅拌,加完薄糊,撒入玫瑰花瓣,用中火,并急速搅拌,见泛色并上劲起小泡则离火。

4.取搪瓷盆,四周涂上熟猪油,倒入玫瑰糊,待其凝结、冷却,覆倒出切成1-2厘米的菱形块,拌上干面粉待用。

5.植物油250克烧熟后降至八成热,下菱形块炸至皮脆捞起装盆,撒上熟芝麻末即成。

麻香玫瑰锅炸做法已被43人烹制作饪过!味道还可以

第三种:面食菜谱普洱茶香玫瑰紫米糕做法

材料

紫米150克,普洱茶饼1/2小块(或其它茶叶),和田玫瑰花10朵,蜂蜜2汤匙

做法

1.锅里放入1小碗水,放入1/2块普洱茶饼

2.放入10朵玫瑰花

3.开火煮至水开后继续煮10分钟,至茶叶和玫瑰花发出香味,关火,让水温降至微温

4.过滤掉茶叶渣和玫瑰花朵,留下玫瑰普洱茶水倒入碗中

5.茶水里放入2汤匙蜂蜜

6.用勺子搅拌均匀,调制成普洱玫瑰蜂蜜水备用

7.紫米用清水冲洗干净,控掉水分

8.洗净的紫米放入炒锅,开中火,用铲子不停的翻炒,把紫米表面的水分炒干

9.炒干的紫米放在盘中,放在一边让其冷却降温,把热气散尽

10.把紫米放在料理机的研磨杯内,搅打成细粉末状

11.所有的紫米都搅打成粉末放入微波适用的盘子中

12.盘子放在微波炉中,通电,高火叮3分钟,至紫米熟飘出香气,把盘子取出

13.熟紫米粉放在漏筛中,用一根筷子搅动,使紫米粉通过楼筛过滤

14.细小的紫米粉滤入碗中,漏筛里剩下颗粒状的紫米疙瘩

15.颗粒状的紫米疙瘩放在料理机的研磨杯内,盖好盖子

16.研磨杯安装在料理机主机上,通电,搅打成细小粉末

17.搅打好的粉末倒在碗中,和之前过滤的粉末混合在一起

18.紫米粉中分次倒入调制好的普洱玫瑰蜂蜜水

19.用筷子从粉末中间开始,朝一个方向画圈搅拌

20.把紫米粉与蜜水搅拌均匀,使紫米粉形成湿性的面疙瘩

21.用手抓一把面疙瘩在手心里用力握,面疙瘩很容易凝结成块,紫米粉就搅拌好了

22.握成块的紫米疙瘩放在月饼模具中

23.用手掌把紫米粉压实压平

普洱茶香玫瑰紫米糕做法已被23人烹饪过!

第四种:面食菜谱奶香玫瑰山药泥做法

材料

山药1根,奶粉30g,玫瑰雪梨酱1大勺

做法

1.准备所需的各种材料

2.山药洗净,切小段,放入盘中,蒙上保鲜膜,微波炉中高火加热3分钟,至山药软熟

3.蒸熟的山药放入料理机,加少许水打成泥,盛入碗中

4.加入奶粉和玫瑰雪梨酱,充分搅拌均匀,装入裱花袋,利用裱花嘴挤成花型,表面浇少许果酱即可

奶香玫瑰山药泥做法已被72人烹饪过!

第五种:面食菜谱奶香玫瑰煎蛋饼做法

材料

干玫瑰花少许,玫瑰雪梨酱2茶匙,鸡蛋1个,奶酪粉适量

做法

1.鸡蛋打散成蛋液,玫瑰花去花蒂和花心,取花瓣

2.蛋液中加入玫瑰酱,搅拌均匀

3.煎锅刷一层油,倒入蛋液,摇匀

4.撒入玫瑰花瓣

5.玫瑰花瓣要撒均匀,平铺蛋液表面

6.加入少许奶酪粉

7.小火加热,盖上锅盖,大约三分钟即可关火,再焖一分钟即可

奶香玫瑰煎蛋饼做法已被62人烹饪过!

小编整理565位网友投稿材料与奶香玫瑰煎蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芙蓉煎蛋饼

第二种:暖心煎蛋饼

第三种:西班牙经典煎蛋饼

第四种:菠菜马铃薯煎蛋饼

第五种:蘑菇甜椒煎蛋饼

第六种:蕃茄蘑菇煎蛋饼

第七种:菜脯煎蛋饼

第八种:春蔬煎蛋饼

第九种:香椿芽煎蛋饼

第十种:香椿芽煎蛋饼

结合21位厨师推荐,再从974网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

柠香椰蓉小酥饼、黄金老面包、五香小花卷、浪漫玫瑰饺、酥皮牛肉

花生杏仁酱面包、奶香南瓜团、金丝穿元宝、破五福饺

黑芝麻花生酥性饼干、广式豆沙蛋黄月饼、素酱海鲜意大利面。

烹饪奶香玫瑰山药泥

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