烧制步骤奶香蓝莓烤年糕所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温汤桶车、单门冰箱、切菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、水果刀、叉子、厨房秤。
面食菜谱奶香蓝莓烤年糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香蓝莓烤年糕、微波版柚香蓝莓面包布丁、微波版干贝冬瓜、蓝莓面包布丁，8分钟烤地瓜-微波版，微波版柠香苹果派。
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以下是38位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：奶香蓝莓烤年糕菜谱，蓝莓面包做法
材料
中种面糰：332公克，新鲜酵母12公克，水199公克 ，主面糰：83公克，水11公克，奶粉15公克 ，细砂糖50公克 ，盐6公克 ，全蛋25公克 ，酵素1公克 ，奶油50公克，内馅：360公克，装饰：100公克
做法
1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸中，先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状，再转中速拌成面糰。
2.将作法1面糰滚圆，放进发酵箱内，以温度28℃，相对溼度75%，进行基础发酵约90分钟。
3.取主面糰的水将酵素溶解，将所有主面糰材料（除奶油外）放入搅拌缸中，再将中种面糰撕成小块加入一起搅拌至无干粉状，再转中速拌成糰。
4.将作法3加入奶油后，继续拌打到完全扩展阶段，此时面糰拉开呈薄膜状。
5.将作法4的面糰分割成每个约60公克的面糰，滚圆后盖上塑胶袋，松弛约10∼15分钟。
蓝莓面包做法已被70人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱微波版干贝冬瓜做法
材料
干贝半两，冬瓜1斤
做法
1.冬瓜先切成10cm见方的小块，再在冬瓜的面上用刀按水平和垂直方向各划3刀，但不要切断。冬瓜放在碗中。
2.干贝洗净，加少许黄酒，放点姜，水，微波炉中火转一分钟，要使干贝发透，用手撕开，连汤带水倒在冬瓜上。将干贝末填入冬瓜的缝隙中，加入水，水淹没冬瓜。
3.可再加少量的盐，放入微波炉中用高火2分钟，再中火5分钟即可。
微波版干贝冬瓜做法已被40人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱微波版蜜汁黑椒烤翅做法
材料
翅根九个，料酒一汤匙，食盐两小勺，叉烧酱（蜜汁烤酱）一大匙，蚝油一汤匙，黑胡椒粉自己喜欢量
做法
1.将原料配料混合均匀，腌渍1小时以上。
2.取烧烤盘，底部涂抹少量香油，将腌好的翅根码放好，放进微波炉微之~
3.我家的微波炉有烤肉选项，微波+光波高火一刻钟多，期间要暂停取出翻面，并涂抹刚才腌渍剩下的酱料or只涂烤肉酱~
微波版蜜汁黑椒烤翅做法已被19人烹饪过！
第四种：面食菜谱奶香蓝莓烤年糕做法
材料
糯米粉500克，蓝莓230克，淡奶300ml，椰浆60ml，黄油200克，白砂糖280克，鸡蛋5个240克左右，泡打粉1小勺（可适当多加点），香草精1小勺
做法
1、黄油隔热水溶化，加入淡奶、椰浆、白砂糖搅匀。
2、打入鸡蛋搅匀。
3、倒入糯米粉搅匀成米糊。
4、米糊里加入香草精、泡打粉搅匀。
5、烤盘底铺上锡纸，在锡纸上抹油，倒入一半米糊，把蓝莓洗静后沥水，加入少许糯米粉轻轻抖匀后，撒一半蓝莓在面糊上。
6、再倒入剩下的米糊，最后再铺上另一半蓝莓后入175度预热好的烤箱里烤60分钟左右至表面金黄即可。
7、烤好后取出放凉后切块食用。吃不完的放冰箱，因有黄油，冷藏后会较硬，入烤箱加热几分钟或微波炉30秒左右就可以了。
奶香蓝莓烤年糕做法已被89人烹饪过！
第五种：面食菜谱微波版柚香蓝莓面包布丁做法
材料
可可吐司2片，鸡蛋1个，燕麦片30g，希杰大喜大柚子酱适量，蓝莓干少许，牛奶150ml，细砂糖20g
做法
1.吐司切边、再切成三角块，燕麦片用清水泡软，鸡蛋打散，蓝莓干用适量清水浸泡
2.将细砂糖放入牛奶中，一边小火加热，一边不断搅拌，直至砂糖融化，牛奶变稠
3.将降温后的奶液倒入蛋液中，搅拌均匀
4.切碎的吐司边翻入料理盒，铺上泡软的燕麦片
5.摆入切成三角形的吐司片
6.慢慢将蛋奶液倒入料理盒中
7.表面装饰大喜大柚子酱和泡软的蓝莓干
8.盖上料理盒的盒盖，送入微波炉，700w微波火力加热3分钟
9.打开盒盖，继续用100w微波火力加热1分钟，表面筛少许糖份即可
微波版柚香蓝莓面包布丁做法已被69人烹饪过！
小编整理181位网友投稿材料与微波版柚香蓝莓面包布丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：微波版芝麻茄子
第二种：微波版清蒸小黄鱼
第三种：微波版椒盐皮皮虾
第四种：微波版飘香虾耙子
第五种：微波版烤红薯
第六种：微波版蒜香蚝油南瓜
第七种：微波版窝蛋腊肠煲仔饭
第八种：微波版烤红薯
第九种：奶香蓝梅香芋粥
第十种：面包布丁
结合38位厨师推荐，再从151网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
贡丸鲜蔬面、奶香甜玉米小煎饼、椰香燕麦南瓜饼、果香奶酪杂粮蒸饼、双色抹茶圈饼
巧克力奇普饼干、玫瑰小花卷、胡萝卜汁双色馒头、奶香玫瑰煎蛋饼
柠香椰蓉小酥饼、黄金老面包、五香小花卷。
烹饪奶香蓝莓烤年糕
