烹饪方法什锦水果饼干所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、豆腐机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、多用刀、勺子、倒油瓶。
面食菜谱什锦水果饼干美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐什锦水果饼干、加伦果饼干、杏仁夏果饼干、意大利坚果饼干，水果饼干（60-70片），水果饼干多彩冰。
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以下是68位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：什锦水果饼干菜谱，什锦核果饼干做法
材料
奶油100公克，细砂糖70公克，蛋1颗，低筋面粉180公克，南瓜子20公克，松子20公克，核桃20公克
做法
1.奶油软化后，加入过筛的细砂糖一起打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液，分2∼3次加入作法1的材料中搅拌均匀，再加入过筛的低筋面粉拌匀后，加入南瓜子、松子、核桃一起拌匀，即为什锦核果面糰。
什锦核果饼干做法已被10人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱杏仁夏果饼干做法
材料
精炼纯菜籽油，100毫升，白糖，180克，鸡蛋，2个，纯香草精，1茶匙，中筋面粉，260克，泡打粉，3/4茶匙，盐，1/4茶匙，烤杏仁（切碎），60克，烤夏威夷果仁（切碎），30克
做法
1.将菜籽油，白糖在盆里混匀。加入鸡蛋，使劲搅打2分钟。加入纯香草精，搅匀。
将面粉，泡打粉和盐 在另一个盆里混匀，然后一点点加到糖油混合液里，边加边搅。待面粉与糖油充分混匀后再搅2分钟。最后加入杏仁，夏威夷果仁，搅匀。
2.把面盆盖上，放冰箱冷藏2小时，使面团变硬。
3.烤箱预热至190ºｃ。面团取出放在撒满面粉的板上，分成两块。将手粘上面粉拍压面团，使每块面团揉成粗长条型，然后放在轻油过的大烤盘上。两块长面团中留8厘米左右空间，以防粘连。
4.将烤盘放进烤箱中间一格上，烤25分钟，或表面呈金黄色即拿出。把两个长型面块马上铲在冷却架上，稍凉2分钟后放在无异味的菜板上，竖刀切成1.5厘米厚的条，放在冷却架上凉10分钟。
5.在将厚条平摆在大烤盘里，每条中间留0.5厘米。烤箱温度调至180ºｃ。将烤盘放入，烤10分钟，拿出。把厚条翻面，再进烤箱烤5分钟，拿出，凉冷即好。如放入密封容器内可保存2周。
杏仁夏果饼干做法已被80人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱巧克力开心果饼干做法
材料
面粉300克、可可粉75克、发酵粉1勺、巧克力块150克、去皮的开心果150克、盐1勺、软化的无盐黄油75克、白砂糖225克、2个搅拌后的鸡蛋、糖粉1勺。做法：1.先将烤箱加热到180℃，在烤盘上垫一层不粘的烘烤专用纸。2.将面粉、可可粉、发酵粉、巧克力块、开心果和盐混合。3.用电动搅拌器（前面是金属头，后面连有马达）将黄油、砂糖搅拌至松软，然后慢慢加入已经打好的鸡蛋。4.将糖粉之外的原料加入
做法
5.将它们烘烤40～45分钟，直到它们有了一定硬度后取出。
6.冷却10分钟后，将它们斜切成大约2厘米的块状，切割处朝下重新摆好再烘烤15分钟，或直到它们变脆。在架上冷却即可。
gh提示：
巧克力开心果饼干做法已被59人烹饪过！
第四种：面食菜谱什锦水果饼干做法
材料
核桃50公克，葡萄干50公克，蜜之果50公克，奶油100公克，红砂糖80公克，蛋1颗，低筋面粉150公克，鲜奶1大匙
做法
1.核桃切碎；葡萄干先泡水约20分钟使之软化，沥干水分后切碎备用。
2.奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。
3.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法2中拌匀，加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后，再放入碎核桃、蜜之果、葡萄干轻轻拌匀即为面煳。4. 烤盘须先铺上烤盘纸，把作法3的面煳装入挤花袋，直接在烤盘上约可挤出30堆，再放进烤箱上层，以180℃约烤15分钟即可。
什锦水果饼干做法已被39人烹饪过！
第五种：面食菜谱加伦果饼干做法
材料
无盐黄油150克，低粉150克，杏仁粉50克，加伦果干52克，糖粉80克，鸡蛋1/2只，盐3克
做法
1.无盐黄油提前取出，放入盆中，充分软化
2.低粉和盐混合过筛，然后和杏仁粉拌匀。糖粉也过筛．如果家里没糖粉，可用普通白糖用料理机打成细沫即可
3.蛋液打散
4.加伦果干去籽后用刀切碎
5.软化的黄油用电动打蛋器先打匀，再倒入糖粉，继续打发至颜色变白，体积膨松，呈羽毛状
6.分次倒入蛋液，继续打匀
7.倒入加伦果干，过筛后的粉类，用橡皮刮刀轻轻拌和均匀（翻拌+切拌）
8.将饼干面糊装入保鲜袋（我分了两个袋子装）中，将面糊均匀摊满在袋子的底部，一手把住袋口，另一手用刮刀轻轻将面糊推匀。这步没拍照片
9.做好后，放入冰箱冷藏室至微微硬身，取出，再整理成圆柱形，放入冷冻室冻至彻底硬身
10.取出，在案板上撒些手粉，把生坯放上，用刀切成约7mm厚度的小饼坯，间隔摆放于铺垫好的烤盘上（长帝25b的烤盘正好两盘）
11.烤箱160度预热好，上下火中层，约15分钟，至底部上色均匀，边缘略上色即可取出
加伦果饼干做法已被88人烹饪过！
小编整理911位网友投稿材料与加伦果饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖渍苹果饼干
第二种：蜂蜜开心果饼干
第三种：牛油果饼干(avocado cookies)
第四种：巧克力坚果饼干
第五种：猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第六种：香甜苹果饼
第七种：苹果饼
第八种：香脆坚果饼
第九种：冰淇淋苹果饼
第十种：南乳鸡茸小坚果饼
结合68位厨师推荐，再从430网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜂蜜小面包、香菇茄子猪肉水饺、白萝卜牛肉水饺、香酥蜂蜜面包、光饼
奶油葡萄干辫子面包、紫薯面包卷、猪肉韭菜馅饺子、大肉馅饼
奶酥墨西哥面包、豆沙烤饼、火腿肠面包卷。
烹饪什锦水果饼干
