烧制流程芝麻豆沙酥所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、碗柜、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、锯骨机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、夹盘器。
面食菜谱芝麻豆沙酥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻豆沙酥、芝麻豆沙酥饼、豆沙酥饼、芝麻豆沙酥饼，糯米豆沙酥饼，红豆沙酥饼。
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以下是69位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：芝麻豆沙酥菜谱，芝麻豆沙酥做法
材料
普通面粉95克，水38克，猪油38克，糖粉10克
做法
1.分别将水油皮和油酥材料混合揉成面团，盖保鲜膜醒15分钟
2.将水油皮和油酥分别分成12份。取一份水油皮团压扁成片，包入一份油酥呈球型。其它依次做好
3.将包好的面团分别擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子
4.取一只酥皮坯子，擀成片，包入豆沙馅，收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好
芝麻豆沙酥做法已被88人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱豆沙酥饼做法
材料
油皮材料：58g，中筋面粉144g，水58g，细砂糖28g，油酥材料：48g，低筋面粉96g，内馅：360g，其他材料：2个
做法
1.将油皮、油酥及乌豆沙馅，皆分割成12等分备用。
2.取一个桿捲松弛好的油皮油酥，桿成圆形后，包入作法1馅料，再以虎口捏紧收口。
3.将作法2稍压扁，桿成圆形（请注意不要桿得太扁），侧面以刀子划斜线（须深及内馅）。
4.将作法3放入烤箱，炉温上火200℃、下火180℃，烤约20∼25分钟，至表面呈金黄色，即完成。
豆沙酥饼做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱卤肉豆沙酥饼做法
材料
中筋面粉60公克，水60公克，细砂糖1大匙，盐少许，低筋面粉70公克，
做法
1.)把油皮材料一起揉匀放入塑胶袋内醒20∼30分后，分成12∼15等份。
2.)同样把酥皮材料拌匀，分成12∼15等份。
3.)将油皮压平，放入酥皮包起成团状，再用桿面棍桿平并卷起再压平，此步骤再重覆2次。
卤肉豆沙酥饼做法已被61人烹饪过！
第四种：面食菜谱芝麻豆沙酥做法
材料
油面材料：，低粉150克，植物油70克，水油面材料：，普通面粉200克，盐2克，白糖3克，植物油60克，牛奶90克，内馅：，绿豆沙400克，表面装饰：，蛋黄1个，黑芝麻适量
做法
1.将油面材料混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟。
2.将水油面材料混合均匀，揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。
3.将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好。
4.将包好的面团分别擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子。
5.取一只酥皮坯子，擀成片，包入豆沙馅，收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好（这步忘拍照片了）。
6.将蛋黄打散，用刷子刷在豆沙酥饼表面，分别撒入黑芝麻即可。
7.将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可。
芝麻豆沙酥做法已被75人烹饪过！
第五种：面食菜谱芝麻豆沙酥饼做法
材料
1，油皮： 一份蔬菜油，加cake 粉，算是低筋粉，柔成油皮。
做法
等两重皮做好之后，醒上1小时，将油水皮橄成饼状，将油皮放入饼中间，包好，从中间橄成长饼状，然后，横着卷，之后切成小块，每个橄成小饼，加入一个豆沙求，包好，捏紧口，拍平，放入烤盘内，刷蛋黄，洒芝麻，在365度的烤箱内考25分钟，出来就这样了。你尝一个呗。
芝麻豆沙酥饼做法已被89人烹饪过！
小编整理882位网友投稿材料与芝麻豆沙酥饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆沙酥
第二种：抹茶蛋黄豆沙酥
第三种：蛋黄豆沙酥
第四种：豆沙酥饺
第五种：豆沙酥香面包
第六种：豆沙酥
第七种：豆沙酥
第八种：豆沙酥
第九种：红曲豆沙酥
第十种：抹茶豆沙酥
结合69位厨师推荐，再从310网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
杏仁豆沙小面包、小老虎面包、奶香苏打饼干、蓝莓果酱面包卷、蜂蜜长排面包
爱心奶香饼干、葡萄干小面包、葵籽南瓜饼、翡翠虾饺
红酒葡萄干面包、草莓面包卷、全麦肉松面包卷。
烹饪芝麻豆沙酥
