烧制流程玉米面窝窝头所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、电饼铛、双眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、菜品展示柜、绞肉机、风机控制箱 、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、蒸笼。
面食菜谱玉米面窝窝头美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玉米面窝窝头、玉米面窝窝头、栗子面窝窝、玉米面窝窝头，豆面窝头，榆钱四合面窝头。
（中华厨具网 建议，再次对72位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被5311人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是72位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：玉米面窝窝头菜谱，玉米面窝头做法
材料
玉米面100克，黄豆面10克，清水50克，小苏打少许。
做法
将玉米面、黄豆面、小苏打粉混合均匀，然后加入少许温水，使揉成面团。取一半面，用手揉成圆锥形，用拇指在圆锥底部捅成一个洞，以便蒸汽能够升入，不易夹生。另一半面也照此揉好。将做好的窝头放入笼屉，甩旺火蒸约1小时即成。
玉米面窝头做法已被67人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱栗子面窝窝做法
材料
栗子，玉米面，白面，糖
做法
1、栗子煮熟，取肉，擀成面状。
2、玉米面和白面1对1，加栗子面，用温水和面。醒半个小时。做成窝窝状。
栗子面窝窝做法已被60人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱传统莜面窝窝配凉汤做法
材料
武川莜面210g，冷水210g，烂腌菜10g，韭菜70g，芹菜1根，香菜1棵，黄瓜1根，小葱1根，盐1g，纯净水30g，红尖椒1个，绿尖椒1个，烂腌菜汁20g，酱油3g，红油2g，蒜2瓣
做法
1.莜面放入碗中，加入等量的沸水
2.迅速用筷子搅拌，直到面粉成为大块雪片状
3.趁热用手揉成柔软的面团，如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水
4.将面团揪成小块，大约是一个窝窝的量
5.案板上抹少许油，将小面团擀薄拉长呈牛舌形
6.拉长夹在食指与中指之间，露出指缝约1厘米，然后用食指和中指夹起，甩一下裹到食指上，用大拇指轻压连接处，成为一个窝窝
7.做窝窝的过程中，将做好的莜面窝窝放到湿润的纱布上
8.将窝窝立起放到容器中，再放入蒸锅，水开后大火蒸10分钟即可
9.将韭菜、芹菜、红尖椒、绿尖椒、小葱切成小丁，黄瓜切丝，蒜剁泥
10.将烂腌菜汁放入容器，加入适量纯净水
传统莜面窝窝配凉汤做法已被29人烹饪过！
第四种：面食菜谱玉米面窝窝头做法
材料
糯米粉200克、玉米粉100克、白糖50克、清水适量
做法
1、把糯米粉、玉米粉和糖混合均匀，一点点加入水，合成团，静置十五分钟。
2、分成约重40克的小面团。
3、捏成小窝窝头。
4、在蒸锅上刷一层薄油，放入窝窝头，大火蒸十分钟，即可。
玉米面窝窝头做法已被77人烹饪过！
第五种：面食菜谱玉米面窝窝头做法
材料
玉米面500克、豆面75克、面粉50克、白糖50克。
做法
将材料倒入容器中搅拌均匀，用开水烫50%，余下部分用温水和好，一起揉成面团饧一会备用（稍硬一点）；将面团分成16等份，取一份用手搓成圆柱形，底部墩平，放在右手心上，左手蘸水，拇指从底部进入，配合食指边捏边旋转，使窝头的心越来越大，墩平底部就做成了。大火蒸25分钟出屉，稍微凉一凉再吃，口感更好。
玉米面窝窝头做法已被68人烹饪过！
小编整理228位网友投稿材料与玉米面窝窝头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：芹菜叶玉米窝窝头
第二种：心爱的窝窝头
第三种：燕麦红枣窝窝头
第四种：榆钱窝窝头
第五种：窝窝头
第六种：香糯窝窝头
第七种：窝窝头
第八种：春色窝窝头
第九种：红枣窝窝头
第十种：黄金窝窝头
结合72位厨师推荐，再从169网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪肉粉条包子、土豆红糖饼、荠菜鲜肉水饺、猪肉豇豆饺子、香煎芝麻紫薯饼
香菇青菜大肉饺子、鸡蛋土豆饼、葱花蛋酥饼、生菜火腿肠鸡蛋卷饼
浪漫玫瑰花馒头、大肉芹菜莲藕饺子、飞饼版培根鸡蛋汉堡。
烹饪玉米面窝窝头
