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冰箱中储存4天以上的熟肉类食物有害
2024-04-22 17:37    3344    中华厨具网

冰箱里面储存的食物并不都是安全可食用的,熟类食物最多放置时间不应该超过4天,据美国广播公司新闻报道。

美国佐治亚大学食品安全中心的主任麦克洱·柯南道尔博士提示公众,冰箱里的一些食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质不能食用。柯南道尔博士具体举例分析说,冰箱中已经存放了6天的烤鸡看上去仍旧新鲜,但是经过实验室的检验发现烤鸡已经生长了数十万个有害细菌,已经开始变质。“对于熟肉类食物我们最多在冰箱中的储存时间不应该超过4天。”柯南道尔博士说。

另外,他还指出,塑料保鲜膜、锡箔纸等能够帮助我们放置在冰箱里面的食物品尝起来仍旧新鲜,但是却不能够延长食物本身的保质期;冰箱温度保持在约4摄氏度时最有利于食物延长保质期。

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