烹饪方法意大利海鲜饭所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、冷库、锯骨机、吹风机、开水器、斩切刀、勺子、调料瓶。
面食菜谱意大利海鲜饭美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意大利海鲜饭、意大利海鲜面、青酱海鲜面、义大利海鲜面，香辣海鲜面，巧达海鲜面包汤。
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以下是50位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：意大利海鲜饭菜谱，义大利海鲜烩饭做法
材料
鲷鱼片1/2片，虾仁6只，文蛤6颗，洋葱1/4颗，青椒1/4颗，蕃茄丁1小匙，蒜末1小匙，月桂叶1片，蕃茄酱1大匙，蕃茄煳1小匙，白酒1大匙，高汤200㏄，面煳适量，义大利香料少许，盐适量，糖适量
做法
1.鲷鱼片切成小片；虾仁挑除沙肠；洋葱切丝；青椒切丝备用。
2.热一锅放入1小匙奶油煮至融，加入作法1的虾仁、文蛤及雕鱼片一起拌炒至8分钟熟后加入少许盐调味，再淋上白酒即盛起备用。
义大利海鲜烩饭做法已被56人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱青酱海鲜面做法
材料
a.大蒜50g，九层塔叶100g，松子100g，橄榄油2杯，b.义大利面200g，蛤蜊6个，鲜虾1尾，淡菜1个，花枝片30g，石斑鱼肉30g，白酒少许，橄榄油适量，盐少许，胡椒少许
做法
1.将材料a全部一起放入果汁机搅打均匀，倒出即为青酱备用。
2.取一深锅煮水至滚沸，加入1小匙的盐，放入义大利面煮至八分熟，捞起拌入橄榄油放凉备用。
3.热锅，放入橄榄油，加入作法1的青酱3大匙爆香，再放入所有材料b的海鲜料拌炒，滴入白酒，再以盐、胡椒调味，最后放入作法2的义大利面拌炒均匀入味后即可。
青酱海鲜面做法已被59人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱泰式海鲜面做法
材料
拉面150公克，泰式酸辣汤500㏄，虾1只，蛤蜊2粒，鱿鱼30公克，九层塔少许，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，辣椒膏1茶匙，香醋10㏄
做法
1.面先烫熟捞起，置于碗中备用。
2.将泰式酸辣汤煮开，加入所有材料（九层塔除外）及调味料，以中火煮约3分钟熄火，倒入面碗中，再放上九层塔即可。
泰式海鲜面做法已被17人烹饪过！
第四种：面食菜谱意大利海鲜饭做法
材料
材料各式海鲜、大米、节瓜、番茄、洋葱末、芫荽末、蒜泥、鱼汤、芝士片、黄油、盐、胡椒、白酒
做法
1、各种海鲜焯水，节瓜、番茄切成细粒。
2、用黄油将洋葱末、蒜泥炒香，投入海鲜翻炒，再加入白酒、大米、节瓜粒、番茄粒、鱼汤和盐、胡椒。
3、用大火将(2)烧开，再改用小火焖至汁水收干。
4、将海鲜饭装盆，撤上芝士片和芫荽末即可。
特别关照
装盆时，将海鲜拣出，放在最上面作装饰。
意大利海鲜饭做法已被76人烹饪过！
第五种：面食菜谱意大利海鲜面做法
材料
意大利面,蕃茄酱,海鲜(可用各种贝类鱿鱼或虾仁等),洋葱,尖椒.蘑菇,蒜,绿葱,盐,味精.黑胡椒.花椒面.
做法
烧开水加盐煮意大利面.煮到没有硬心时捞出沥干水份倒入两勺橄榄油搅匀备用
另一起锅烧开水将海鲜过一下水捞出沥干水份备用(虾仁直接炒可以).
1.将洋葱切碎块(一定要多些),锅加热放油烧热,将洋葱碎放锅里,改中小火.煸软略金黄色出香味,撒些黑胡椒.花椒面2.放入海鲜炒至变色后,加入蒜沫和蘑菇片,尖椒切小块(我改良想借一点辣味)尖椒稍微发蔫时加放番茄酱,我放两种蕃茄酱,一种是蘸薯条的,一种是加有蒜姜的超市里有买成袋的.如果没有就放一种番茄酱也可以(不放水)番茄酱煮到开(起泡)时加盐,味精即可出锅.
3.将煮好的意大利面装盘.将做好的海鲜酱倒在意大利面上.撒上细葱沫即可!
小诀窍
1.海鲜可放鲜的也可放冻的.超市都有.我认为最好吃的是牡蛎,虾仁,鱿鱼.和贝类.
如果是鱿鱼先过一下开水,变白色后再做.虾仁贝类可直接炒.
2.洋葱一定要多一些.并用中小火煸出香味变金黄色再放调料.这很关键.
3.千万不要放水,番茄酱有很多种
意大利海鲜面做法已被79人烹饪过！
小编整理606位网友投稿材料与意大利海鲜面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：威尼斯海鲜面
第二种：海鲜面
第三种：文蛤海鲜面
第四种：仙人掌海鲜面
第五种：海鲜面豉酱烧龙虾
第六种：火辣辣@@麻辣海鲜面
第七种：海鲜面疙瘩
第八种：海鲜面疙瘩
第九种：海鲜面
第十种：秘制海鲜面
结合50位厨师推荐，再从786网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉醬麵、乡村肉饼、棋格饼干、面包布丁、黑芝麻面包-面包机版
奶油胡萝卜面包、自己在家做蒸饺、黄金紫薯馒头、苹果花卷
燕麦饼干、梅花香酥饼、酒釀煎饼。
烹饪意大利海鲜饭
