烧制方法葱香…面包!所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、绞肉机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、开瓶器、蒸笼。
面食菜谱葱香…面包!美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱香…面包!、看看我给儿子做的小面包!、简单易做的小熊便当、给儿子们的生日蛋糕,给生长发育期的孩子做碗强筋健骨的汤,儿子的大爱【柠香烤翅】。
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以下是97位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:葱香…面包!菜谱,疯狂的小面包做法
材料
面粉450克,发酵粉3克,白糖50克,鲜奶油(whipping cream 35%)180克,水150克,鸡蛋1个(去壳后是56克), 盐2克
做法
1、鲜奶油+水,放微波炉加热到温温的,放入发酵粉搅匀,再加一个鸡蛋搅匀。
2、把面粉、白糖、盐放锅里,慢慢加入步骤(1)的液体,用筷子搅的没有干粉就成了。千万别用手去和,太黏了。
3、等面发到2倍大就可以取出来整型了。先在面板上洒上一层干面粉,再用筷子把发好的面弄到面粉上面, 让粘粘的面团外表沾上面,再用手把面弄成长条,用刀切成48份。
4、整型:这个就随意了。我搓成小条,再压扁,包上了小香肠(mini sausage)。俺家小的们是无肉不欢的!
5、一个鸡蛋加等量的牛奶打匀,把做好的面包都刷上一遍,然后等着第二次发酵。等再发到2倍大就可以烤了。
疯狂的小面包做法已被47人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱简单易做的小熊便当做法
材料
主料:肉糜200g 鸡蛋一个 西兰花一颗(我只用了3分之一) 培根(或者方腿)小香肠3个 烧卖6个
做法
1 小熊汉堡的制作
鸡肉糜中加入一个鸡蛋少量生姜末去腥盐根据个人喜好加入胡椒调味
搅拌敲打使之成型 揉成2个小圆做熊的耳朵 一个大圆做熊的脸
有过成型 加酱油调味 煎熟 要小心不要被溅出来的油烫到
起司和海苔用剪刀做成脸型
2 西兰花先用水焯下 煮开就可以了不用太熟 我煮的水用的是高汤 也可以用清水里面加点盐或者味之素之类的汤料
3 小香肠改刀切成六等分 切到一半就可以了 等下煎的时候就会慢慢打开成为好看的小章鱼 用黑芝麻点缀做成小章鱼的眼睛
4 煎小香肠的时候也不用浪费时间 把培根或方腿扔下去一起煎了备用
5 用模具把备用的培根切成小花型 星型 根据个人喜好
6 将切好的培根和之前煮好的西兰花加橄榄油着色
7 烧卖我用的是超市买的微波食品
8 等凉了把材料好看的装入便当盒就大功告成了
算算时间只要10分钟哦 又好看又不失美味的小熊便当就完成了
简单易做的小熊便当做法已被40人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱简单易做的小餐包做法
材料
牛奶(加温110f-115f) 3/4杯
做法
1,把酵母粉,糖,蛋,油,盐和温牛奶放入搅拌机中拌匀(blender).
2,把拌匀好的液体和面粉倒入kitchenaid缸中,用中速把面团搅拌成光滑不粘的面团.
简单易做的小餐包做法已被43人烹饪过!
第四种:面食菜谱葱香…面包!做法
材料
a.高筋粉750克,奶粉60克,b.酵母粉8克,细纱糖135克,盐7克,鸡蛋2个,水370克,c.奶油75克,d.葱香馅:葱花,食用油,面包糠,胡椒粉,盐,糖
做法
面粉和奶粉过筛备用
将b混合,再加入面粉和奶粉。然后加入材料c制成光滑的面团。放入发酵箱中发酵60分钟
将面团翻面,继续发酵20分钟。即成基本面团
将葱香馅混合在一起,成馅料。
将面团分割成小面团,滚圆静置松弛20分钟。 每个面团表面划开一刀,填入适量馅料,再次发酵20分钟。表面刷蛋黄液
入烤箱,220度,10--20分钟即可。
小诀窍
发酵箱:把家里的微波炉出风口盖住,把需发酵的面团装在容器里密封好后放入,再放入两杯热开水,关好微波炉的门即可。
如果是红豆馅的,就用面团包入豆沙馅即可
葱香…面包!做法已被23人烹饪过!
第五种:面食菜谱看看我给儿子做的小面包!做法
材料
高粉 低粉 牛奶 黄油 酵母 等
做法
看看我给儿子做的小面包!做法已被83人烹饪过!
小编整理228位网友投稿材料与看看我给儿子做的小面包!相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:决明子做法指导
第二种:和儿子一起烤的饼干
第三种:手工饺子做法
第四种:大同刀削面臊子做法
第五种:用面包机做的摩卡面包
第六种:用美的面包机做的面包
第七种:巧克力面包&香肠小面包
第八种:香焗蒜茸小面包
第九种:椰丝白糖小面包
第十种:芝麻小面包
结合97位厨师推荐,再从242网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛肉馅饼、脆皮玉米饼、田园土豆饼、吊死干芝麻奶油饼干、果香奶酪杂粮蒸饼
茄丝打卤面、萝卜素大菜饺子、酥粒肉松包、奶油酥夹心饼干
紫薯烫面饼、花环面包、肉松扭结包。
烹饪葱香…面包!










