烧制步骤蛋麦糊所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、传菜梯、切片刀、叉子、切菜器。
面食菜谱蛋麦糊美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋麦糊、鸡蛋麦饼、燕麦饼干、鸡蛋麦冬竹杞汤，高乐高燕麦饼干，南瓜高纤粗麦饼干。
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以下是33位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蛋麦糊菜谱，咸蛋麦片中卷（苏东）做法
材料
主料：苏东550g
做法
1、苏东清理干净切成圈状，加少许料酒和生抽腌半小时。
2、烧一锅沸水倒入苏东中烫30秒后沥干水分，加入a料拌成糊状。
3、再把每一块苏东都沾上一层b粉，下热油中大火炸至金黄，捞出沥油。
4、牛油放入干锅里煮溶，加入咖喱叶、辣椒和咸蛋黄炒至起泡泡。
5、倒入麦片、糖和盐炒香后，再加入苏东拌匀即可。
咸蛋麦片中卷（苏东）做法已被18人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱燕麦饼干做法
材料
自发粉100克，燕麦粉50克，鲜奶30毫升，牛油10克，蜂蜜2大匙，葡萄干2大匙，鸡蛋2个
做法
1.鲜奶用小火稍稍加热至40度左右，加入牛油融解。
2.鸡蛋打散，与蜂蜜拌匀。
3.自发粉和燕麦粉过筛，加入鸡蛋液中，和匀，然后再加入融解的鲜奶牛油，一起拌匀成为稀面糊。
4.在稀面糊中加入燕麦片和葡萄干，拌匀成为较稠的燕麦面糊，备用。
5.烤盘内铺上一层锡纸或油纸，用汤匙舀起一匙面糊，薄薄地铺在锡纸上，边缘稍稍平整一下，尽量弄成圆形小饼干的形状，间隔一些距离放入烤盘。
6.烤箱先预热200度2分钟，送入烤盘，200度烤15分钟左右。看到饼干表面成为淡棕色时，取出，摊凉即可。
燕麦饼干做法已被55人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蜂蜜全麦饼干做法
材料
全麦面粉100克，低筋面粉20克，黄油50克，蜂蜜4-5大匙，白芝麻2-3大匙
做法
1.全麦面粉和低筋面粉放入同一容器和匀；
2.黄油加热融化，倒入面粉中；
3.用勺子把黄油和面粉混合均匀；
4.蜂蜜一勺一勺的加入黄油面糊中，分量可以稍做调节，拌匀成饼干 面糊；
5.把拌好的面糊装进保鲜袋子，擀成0.3左右厚度的面片，撕去保鲜 袋的一面，用利刀把面片切小块；（刀子上可以抹上一些植物油，这样切起来利索些）
6.把切好的小块排上烤盘，烤箱预热180度，烤箱上层 18分钟左右 再把烤箱调到160度，把饼干放中层，根据烘烤的实际情况，再继续 烘烤5分钟左右。 （刚烤出来会有点软，放凉了就会变硬的）
蜂蜜全麦饼干做法已被58人烹饪过！
第四种：面食菜谱蛋麦糊做法
材料
主料：燕麦片60克，
做法
1、将奶粉、糖放入锅内，倒入适量凉开水，搅拌均匀，再加入鸡蛋搅匀，备用。
2、锅内倒入适量水烧沸，放入燕麦片及蛋乳液搅匀，煮沸3分钟，成糊即可食用。
小诀窍
健康提示：
含有蛋白质、碳水化合物、维生素a、维生素b、维生素e、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
食物相克：
全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
蛋麦糊做法已被73人烹饪过！
第五种：面食菜谱鸡蛋麦饼做法
材料
鸡蛋一只,麦粉50克,黄瓜丝100克,适量的榨菜末、葱末.
做法
1.将鸡蛋去壳放入碗内打散备用.
2.然后在麦粉碗内加入适量的盐、味精、水,将麦粉调成细糊备用.
3.锅内放入适量的食油开中火.
4.锅热后倒入麦粉糊中火煎,一直翦到两面微黄,撒上黄瓜丝、榨菜末、葱花,然后倒上蛋液翦到两面熟即可.
鸡蛋麦饼做法已被42人烹饪过！
小编整理256位网友投稿材料与鸡蛋麦饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖啡麦饼
第二种：酒渍葡萄干燕麦饼
第三种：葡萄干燕麦饼干
第四种：巧克力燕麦饼
第五种：燕麦饼干
第六种：香蕉燕麦饼
第七种：巧克燕麦饼
第八种：微波燕麦饼
第九种：苹果燕麦饼干
第十种：巧克力燕麦饼
结合33位厨师推荐，再从924网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
开花馒头、胡萝卜丝烙饼、冰淇淋月饼、淮滨的饺子、胡青丝面条
乳酪可乐饼、马齿苋包子、椰香小馒头、炼乳金银小馒头(24)
武汉热干面、樱花季-樱花卷、梅花蒸饺。网上看见了图样觉得不错。和大家分享、。
烹饪蛋麦糊
