烧制步骤紫薯花开馒头所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、护手器。
面食菜谱紫薯花开馒头美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐紫薯花开馒头、紫薯花朵馒头、紫薯花卷、紫薯花形馒头，蜂蜜番薯花生糖，节后养生红薯花生粥。
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以下是77位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：紫薯花开馒头菜谱，团年菜主食：紫薯花卷做法
材料
紫薯适量，面粉适量，酵母粉适量
做法
1.紫薯上锅蒸软，去皮后1：1和面粉，适量酵母粉，糖合成面团
2.另活一个和紫薯泥饭团一样大小的白面团
3.醒发到膨胀到2倍大
4.两个面团各揉一下
团年菜主食：紫薯花卷做法已被28人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱紫薯花卷做法
材料
紫薯 面粉
做法
紫薯洗净削皮蒸熟，做成泥，和面，
紫薯花卷做法已被76人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱红薯花样馒头做法
材料
普通面粉300克，红薯1个，酵母4克，水适量
做法
1、红薯蒸熟，为了口感更细腻，过筛成泥。
2、面粉、温热的酵母水、红薯混合，揉成湿润面面，放入温暖地方发酵。
3、发酵结束，分成若干份小面团。
4、整形成玫瑰花、草帽、乌龟、刺猬。
5、放入锅中蒸即可。
红薯花样馒头做法已被35人烹饪过！
第四种：面食菜谱紫薯花开馒头做法
材料
面粉300g，紫薯一个，酵母4g，白糖80g，奶粉10g，水130g
做法
1.紫薯去皮，切成小丁
2.上锅蒸熟后，稍放凉，用手直接捏碎至无颗粒状，备用
3.将面团的所有原料，揉成光滑的白面团，发酵至约2倍大
4.取1/3的白面团与紫薯泥揉匀，成紫薯面团
5.将2/3的白面团平均分成小份
6.将紫薯面团平均分成小份
7.先取一份白面团擀成圆形（无需中间厚四周簿），将紫薯面团包入其中
8.包好后，收口朝下
9.小刀沾点面粉，横竖切两刀
10.放入蒸锅中，静置20分钟进行二次发酵，大火蒸15分钟左右
11.火关后，虚蒸3-5分钟再揭开锅盖，即可
紫薯花开馒头做法已被72人烹饪过！
第五种：面食菜谱紫薯花朵馒头做法
材料
紫薯300克，普通面粉400克，泡打粉5克，酵母粉5克，食油20ml,白糖50克。
做法
1．紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎。
2．在紫薯内加入普通面粉、泡打粉、酵母粉、食油、白糖和适量的水和面成团（水要慢加，因为紫薯有水分）。
3．面团饧发20分钟开始做花，先将面团分出做饺子皮大小的挤子四个，三个挤子擀成饺子皮，然后将三个饺子皮切对断，取五片捏成花边连接，还有一个挤子捏成扣了压在中间，花朵成形。饧发10分钟。
4．与蒸馒头一样隔水蒸10分钟即可。
紫薯花朵馒头做法已被75人烹饪过！
小编整理446位网友投稿材料与紫薯花朵馒头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花朵奶酥
第二种：快乐烘焙~奶酪花朵包
第三种：梅花朵朵开
第四种：花朵海绵围边蛋糕
第五种：小花朵比萨饼
第六种：花朵般的泰式香辣蛋饼
第七种：豆沙花朵面包
第八种：花朵烧梅
第九种：花朵红枣馍
第十种：摆盘 （花朵）
结合77位厨师推荐，再从286网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫薯蝴蝶馒头、紫薯草帽馒头、紫薯馒头、意大利炸酱面、果酱饼干
月饼糖浆（传统熬法）、南瓜五香油饼、高纤紫薯馒头（中种法 + 不皱皮的两段蒸法）、椰蓉饼干
意大利饼干：baci di dama、金枕头（南瓜馒头）、鸡蛋饼。
烹饪紫薯花开馒头
