炒制方法德国苹果酥所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、菜品展示柜、切片机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、剪刀、铲勺。
面食菜谱德国苹果酥美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐德国苹果酥、德国酥饼、圣诞德国沙拉、圣诞德国沙拉，德国风味土豆煎饼，德国式煎饼。
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以下是38位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：德国苹果酥菜谱，百里香德国猪脚做法
材料
猪脚5只，香草高汤2500㏄，新鲜百里香25枝，冰糖半碗，洋葱300公克，蒜末150公克，月桂叶3片，进口酸菜适量，培根末适量，洋葱丁适量，红葱头适量，黑胡椒粒适量，红酒少许
做法
1.将材料1全部放入大锅中烧热至高汤大滚(汤汁需盖过猪脚)，再转小火卤60分钟后将猪脚取出，放入预热好的烤箱以上火200℃、下火200℃烘烤，烤至表皮酥脆即可(约20分钟)。
2.另起一油锅，将材料2放入拌炒一下即可搭配猪脚一同享用(因进口酸菜较酸，怕酸者可以先将酸菜过一下热水再炒)。
百里香德国猪脚做法已被69人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱圣诞德国沙拉做法
材料
土豆2个，鸡蛋2个，胡萝卜1小根，玉米粒适量，培根2片
做法
土豆和鸡蛋入水煮熟。胡萝卜切丁，和玉米粒一起下水汆一下备用。培根切丝下锅炒香，放入洋葱继续翻炒，最后加入胡萝卜丁和玉米粒，混合后盛出。煮熟的鸡蛋一切为二，剥离掉蛋黄，将蛋白切块。土豆剥皮后切块，和前面的所有材料放在一起，加入少许盐，鸡粉，芫茜碎和沙拉酱拌匀即可。
小诀窍
土豆最好能买到西方的那种，价格贵很多，但是做成土豆泥和沙拉确实口感也好很多。
翻炒食材的时候不用加油了，培根本身的油分就够了，这样健康一点。
沙拉酱就是蛋黄做的，所以，鸡蛋的蛋黄就最好不要了，健康铭记在心。
我的作业和下午老师的配料已经出入很大了，很大程度上是为了利用家里剩余食材，还有就是那个法式黄芥末我不大习惯，就不用了。沙拉嘛，基本都随意的。
圣诞德国沙拉做法已被38人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱德国泡菜苹果烤猪肉做法
材料
猪肉片1整片，鼠尾草碎半茶匙，现磨黑胡椒和盐适量，德国泡菜一罐810克，沥干水分，苹果半个，洋葱半个，红糖4汤匙
做法
1.将烤炉预热到160度。
德国泡菜苹果烤猪肉做法已被18人烹饪过！
第四种：面食菜谱德国苹果酥做法
材料
面糰：225公克，糖粉100公克，全蛋1个，蛋黄1个，杏仁粉50公克，奶粉9公克，低筋面粉190公克，玉米粉40公克，馅料：250公克，葡萄干80公克
做法
1.苹果派馅加上葡萄干混合备用。
2.将奶油加糖粉打发，再把蛋与蛋黄分两次加入，续加入杏仁粉与奶粉拌匀，最后缓慢加入面粉与玉米粉，成为面煳。
3.将作法2面煳装入挤花袋中，用菊花嘴挤入模型中，约1/3满，再适量放上作法1的馅料。
4.作法3馅料之上，再由外往内挤入另一层面煳。
5.烤箱预热190℃后，将作法4放入烘烤约40分钟，最后用上火烤至表面呈金黄即可。
德国苹果酥做法已被88人烹饪过！
第五种：面食菜谱德国酥饼做法
材料
牛油 125g
做法
把温室牛油和糖粉用mixer一起打发，把马铃薯粉，特幼面粉和奶粉继续打成面团，用手把面团揉均匀取出一小团，用手心滚成球，再用叉子压出条纹，排入烤盘上，烤150度20分钟
德国酥饼做法已被57人烹饪过！
小编整理210位网友投稿材料与德国酥饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：德国牛肉卷
第二种：德国生牛肉
第三种：德国意大利肉肠面饼
第四种：德国咸猪手
第五种：圣诞德国沙拉
第六种：德国结饼干
第七种：杏鲍菇炆德国咸猪手
第八种：德国炖牛肉汤
第九种：红酒焖德国咸猪手
第十种：德国圣诞面包
结合38位厨师推荐，再从969网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
面包蛋挞、摩卡咖啡月饼、豆沙面包卷、杂粮糯米饼、双色花卷
开花馒头、三鲜打卤面、面拖黄甲蟹、芹菜叶鸡蛋饼
麻薯红豆馅包子（原创）、千千的咖喱叻沙、苏式月饼。
烹饪德国苹果酥
