烧制流程蔓越莓干司康所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、护手器。
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以下是40位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蔓越莓干司康菜谱，草莓干制作的草莓饼做法
材料
黄油176克，糖粉76克，盐0.25小匙，天然草莓香精1小匙，低粉250克，草莓粉10克，草莓干10克
做法
1.室温软化黄油加糖粉和盐搅拌1分钟，再加草莓香精打匀。
2.筛入低粉，草莓粉，再加草莓干拌匀。
3.将面团整形成直径为3cm的棒状，包上油纸（保鲜膜也可），冷冻1小时。
草莓干制作的草莓饼做法已被14人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱蔓越莓面包做法
材料
a，高粉210g，低粉56g，汤种84g，砂糖42g，鸡蛋30g，牛奶85g，奶粉20g，酵母粉6g，盐1/2茶匙，黄油22g，b，蔓越莓30g，白兰地适量
做法
1.先用白兰地将蔓越莓浸泡1~2小时，然后沥干备用。
2.将原料混合，揉面，发面。
3.发好后，将面团分割成等份的小面团，滚圆。
4.用发好的面团擀成舌型。
5.均匀撒上蔓越莓。
6.将一头向内压紧。
7.向内卷起，收口并滚圆。
8.第二次发酵完成的样子。
9.均匀刷上鸡蛋液。
10.大概烤30~35分钟。
蔓越莓面包做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱鲜奶蔓越莓面包做法
材料
金像粉200，细沙糖35g，盐1/4小勺，蛋35g，干酵母3g，牛奶100g，黄油15g，蔓越莓干50g
做法
1.所有材料除黄油和蔓越莓干外放入搅拌缸，揉至成团表面基本光滑后，加入温室软化的黄油揉至扩展阶段薄膜即可。此时加入切碎的蔓越莓干，低速搅匀。
2.面团滚圆，放入盆中，盖上保鲜膜基础发酵至2.5倍大。手指蘸面粉戳入面团有一点点回缩即可。
3.面团分割成5份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
4.面团用擀面杖排气后，再次整成圆形，模具涂油抹粉将面团排入模具中。
鲜奶蔓越莓面包做法已被20人烹饪过！
第四种：面食菜谱蔓越莓干司康做法
材料
高筋面粉150克，黄油30克，白沙糖15克，盐1.2mi，干酵母2•5mi，牛奶50克，全蛋1个，越莓干20克
做法
1、面粉和盐混合，黄油切小块放入面粉，用手捏搓黄油和面粉，一直搓到黄油和面粉混合成粗玉米状态。
2、牛奶，干酵母，糖，蛋液混合均匀。
3、将步骤（2）倒入到步骤（1）搓好的面粉里，用手揉成光滑的面团。
4、将面团压扁撒上越苺干，对折，再揉成圆形，再重复1次，揉成圆面团放在碗里盖上保鲜膜，放在冰箱没藏1晚。
5、冷藏好的面团，压扁后切成8块，表面刷上蛋液，放入烤箱（烤箱中层上下火，190度，15分钟左右），直到表面金黄即可。
蔓越莓干司康做法已被89人烹饪过！
第五种：面食菜谱蔓越莓干面包做法
材料
蔓越莓干适量、奶、水、鸡蛋1个、酵母、奶粉、高筋面粉、黄油
做法
面包机选择甜面包程序，
蔓越莓干面包做法已被82人烹饪过！
小编整理999位网友投稿材料与蔓越莓干面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蔓越莓面包 cranberry bread
第二种：蔓越莓全麦面包
第三种：绿茶蔓越莓开心果oak面包
第四种：蔓越莓花形面包做法
第五种：蔓越莓面包
第六种：蔓越莓杏仁面包
第七种：蔓越莓奶酥面包
第八种：蔓越莓酸奶油面包
第九种：蔓越莓坚果奶酪面包
第十种：可可蔓越莓面包
结合40位厨师推荐，再从161网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
西红柿卤面、番茄土豆面疙瘩、香菇煎肉饼、自制炸馒头片（剩馒头）
馒头夹馍、咸酥海苔饼、无花果酱夹心饼干。
烹饪蔓越莓干司康
