炒制流程蓝莓煎饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、排烟风机、热水器、多用刀、开瓶器、削皮器。
面食菜谱蓝莓煎饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蓝莓煎饼、蓝莓煎饼、红酒黑莓煎鸭脯、麦片全麦粉蓝莓煎饼，蓝莓金瓜煎饼，蓝莓奶酪慕斯。
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以下是63位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蓝莓煎饼菜谱，蓝莓煎饼做法
材料
准备时间 : 5分钟
做法
做法：
1． 把盐，泡打粉，小苏打，糖，面粉 放一起，过筛。
2． 把溶化了的无盐黄油，牛油奶， 和鸡蛋一快搅。
3． 把1料慢慢地加入2料。不要过分地搅，搅到干的和湿的刚好混合好就行。
4． 把平底不粘锅放灶上，火开到sim挡。
5． 锅底抹上薄薄的一层黄油，放一勺面糊，再放些蓝莓。
蓝莓煎饼做法已被24人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱红酒黑莓煎鸭脯做法
材料
去骨鸭脯4块，每块约175克，五香粉1／4茶匙，盐、黑胡椒适量，黑莓甜酒5汤匙，红葡萄酒5汤匙，小肉桂枝1／2条，八角1枚（不用亦可），柳橙1小个，新鲜黑莓300克，竹芋粉2平茶匙
做法
1.鸭肉去筋，在鸭皮上轻轻切出菱形花纹。五香粉、盐、黑胡椒混和后抹在鸭脯上。
2.黑莓甜酒、红葡萄酒、肉桂枝、八角（如用）一起放入小煮锅，柳橙皮洗去蜡后刨碎，也放入锅中，一并烧开。
3.鸭脯带皮一面朝下放入无油的煎锅中，用中火煎4—5分钟。鸭皮呈金黄色，而且炸出的鸭油够煎另一面时，将鸭脯翻转煎5—6分钟至半熟（若要全熟则时间再煎长些）。用勺子撇去多余的鸭油。
4.黑莓洗净，放入酒及香料汁。柳橙挤汁，一半倒入酒中，烧开后调低火力煨5分钟。剩余的柳橙汁同竹芋粉一起搅拌均匀。
5.将黑莓滤出，放入碗中。酒及香料汁注入煎锅，加进调好的竹芋粉水，烧开，不停搅拌直至变稠。放入黑莓，加热。
6.鸭脯肉切片盛入上菜盘，浇上红酒黑莓酱汁即可食用。
红酒黑莓煎鸭脯做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蓝莓水果小煎饼做法
材料
低筋面粉75g，蓝莓酱1茶匙，水果适量，泡打粉1/4茶匙（1.5g），蛋液1汤匙（10ml），牛奶115ml，黄油1汤匙（15ml）融化，细砂糖1汤匙（15g）
做法
1.舀一大勺蓝莓酱放入袋子备用
2.将鸡蛋充分打散，加入牛奶
3.再加入融化的1/2黄油，充分搅拌均匀
4.将过筛后的低筋面粉，与泡打粉和细砂糖混合放入碗中，再把刚刚混合好的液体慢慢倒入面粉中，一边倒一边搅拌，直到完全混合均匀，放置冰箱冷藏室静置30分钟
5.将面糊从冰箱中取出，恢复至常温（约15分钟左右）
6.平底不粘锅中放入约剩余的黄油，用厨房纸巾将其涂抹均匀，中火加热
7.取一大勺面糊舀入锅中，待面糊摊开至理想大小时，立刻停止浇入面糊，转小火烙2分钟左右
8.待一面变的金黄，翻面再烙1分钟即可盛出
9.取一个小饼放盘中，小金橘对半切开，放在小饼上
蓝莓水果小煎饼做法已被64人烹饪过！
第四种：面食菜谱蓝莓煎饼做法
材料
• 2杯面粉 （ 2 cups all-purpose flour ）
做法
1．把盐，泡打粉，小苏打，糖，面粉 放一起，过筛。
2．把溶化了的无盐黄油，牛油奶， 和鸡蛋一快搅。
3．把1料慢慢地加入2料。不要过分地搅，搅到干的和湿的刚好混合好就行。
4．把平底不粘锅放灶上，火开到sim挡。
5．锅底抹上薄薄的一层黄油，放一勺面糊，再放些蓝莓。
6．慢慢烙，到底层有点硬的时候，翻一面 （最好锅底再抹上薄薄的一层黄油）。 到两面都黄黄的时候就好了。
7．抹上黄油（spreadable butter）， 浇上些糖浆，开吃。
蓝莓煎饼做法已被67人烹饪过！
第五种：面食菜谱蓝莓煎饼做法
材料
面粉155克，盐3克，烘焙粉10克，白糖5克，鸡蛋1只，牛奶235毫升，黄油7克，化软，冷冻蓝莓80克，解冻
做法
1.将面粉、盐、烘焙粉和糖在大碗里搅拌起来。将鸡蛋和牛奶打在一个小碗里。然后将两个碗的混合物混合起来。再混入黄油和蓝莓。放置一小时。
2.用中高火将浅锅或炒锅烧热，将面糊舀到锅里，大约1/4杯的量。将两边都煎黄趁热吃即可。
蓝莓煎饼做法已被71人烹饪过！
小编整理562位网友投稿材料与蓝莓煎饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蓝莓鳕鱼
第二种：蓝莓“提拉米苏”
第三种：蓝莓马芬
第四种：菊花蓝莓龟苓膏
第五种：蓝莓芝士蛋糕
第六种：蓝莓麦麸玉米饼
第七种：蓝莓早餐bundt蛋糕
第八种：蓝莓酸奶冰激凌
第九种：蓝莓花生酱土司
第十种：蓝莓七彩饼
结合63位厨师推荐，再从100网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香河肉饼、葱香吞拿鱼意面、法式抹茶杏仁小饼、玛格丽特小饼干、千层饼（a)
豆香饼干、12道蒸出来的美味营养餐之三梅菜蒸肉饼、营养俱全的奶香甜玉米小煎饼、传统面食之枣锢飞燕
胡萝卜汁双色馒头、情人节专供的浪漫玫瑰小花卷、家庭自制炸油饼。
烹饪蓝莓煎饼
