烧制步骤茼蒿蛋汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、削皮器。
面食菜谱茼蒿蛋汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茼蒿蛋汤、茼蒿蛋饼、蕃茄蛋饼 vs 泡菜蛋饼、茼蒿蛋汤，芋头文蛤茼蒿汤，芝麻拌茼蒿。
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以下是75位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：茼蒿蛋汤菜谱，蓬蒿蛋清汤做法
材料
鲜蓬蒿菜150克，鸡蛋1个。
做法
莲蒿加水适量煎汤，打入蛋清，稍煮片刻，加麻油、食盐调味食用。
蓬蒿蛋清汤做法已被95人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱蕃茄蛋饼 vs 泡菜蛋饼做法
材料
鸡蛋两个，蕃茄一个，泡菜若干，面粉
做法
1.蕃茄切丁
2.蛋打散，加入一点盐、酱油、鸡粉调味
3.蕃茄丁放入蛋液中拌匀，然后逐量加面粉，加一些拌匀后再加一些，稠或稀自己定，搅拌成面糊糊就行了
4.热锅放入少许生油，小火，把搅拌好的面糊倒入，用铲铺平铺薄，估计煎得差不多了，就翻个身煎另一面
5.如果怕里面不够熟，就在饼上洒几点水，然后盖上锅盖让它焖一会儿即可关火
小诀窍
泡菜饼的做法和蕃茄饼一样，需注意的是泡菜本身有咸味了，所以加盐的时候就加少一点，还有泡菜不如蕃茄会出水份，煎的时间也要少一点 特色 蕃茄蛋饼营养美味，颜色漂亮，看起来有点象批萨，适合小朋友 泡菜饼蛋入口时甜，越嚼泡菜的辣味越出来，口感特别，适合大朋友 美味提示 要小火慢慢煎哦！
蕃茄蛋饼 vs 泡菜蛋饼做法已被19人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱蒜蓉茼蒿做法
材料
主料：茼蒿，
做法
1. 茼蒿洗净，沥干，切成4cm左右的段．
2. 剥好的蒜瓣，用刀拍碎后，剁成末．红干椒擦拭干净，剪碎．
3. 锅烧热，倒入油，加入蒜末和红干椒，小火炸出香味，倒入茼蒿，转大火，倒入酱油，翻炒几下即可出锅．
小诀窍
1.蒜瓣多用一点，蒜香味儿更足．
蒜蓉茼蒿做法已被12人烹饪过！
第四种：面食菜谱茼蒿蛋汤做法
材料
茼蒿500克，鸡蛋2枚，芝麻油、盐、鸡精适量。
做法
1、茼蒿洗净沥干，鸡蛋打散。
2、起锅放1碗水烧开。
3、放茼蒿炒软，倒入蛋液，焖煮1分钟。
4、放盐、鸡精调味，淋上芝麻油即可。
茼蒿蛋汤做法已被93人烹饪过！
第五种：面食菜谱茼蒿蛋饼做法
材料
1：茼蒿一小把150，洗净备用。
做法
大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒，捞出沥水后，切小丁放一盆里，然后放入所有2料，搅拌均匀。然后放入3料香油拌匀。
不粘锅置炉上开中火，放入1大匙油，油热放入四分之一的面糊，两面煎黄即可，趁热食。
茼蒿蛋饼做法已被16人烹饪过！
小编整理754位网友投稿材料与茼蒿蛋饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蚝油茼蒿
第二种：豆干茼蒿
第三种：茼蒿小拌菜
第四种：茼蒿炒肉
第五种：蒜蓉拌茼蒿
第六种：茼蒿拌香干
第七种：茼蒿鱼丸汤
第八种：【蒜香茼蒿】
第九种：沙茶茼蒿
第十种：凉拌山茼蒿
结合75位厨师推荐，再从962网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰花馒头、韩式荞麦凉面、韭菜豆腐饼、葱油肉饼、过水面条
燕麦吐司面包、四川担担面、炸酱面、香煎豆腐饼
meat loaf、绿豆饼、炸油饼。
烹饪茼蒿蛋汤
