制作方法黄金菜饼饼所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、护手器。
面食菜谱黄金菜饼饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金菜饼饼、紫葱饼饼、磨牙的小饼饼、紫葱黑椒红排，方便面蛋葱饼，宜兰葱饼。
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以下是13位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：黄金菜饼饼菜谱，老公最爱的大饼饼~~ 【飘香肉饼】做法
材料
材料：五花肉600g，面粉500g，温水一碗（大概280g-300g），大葱3大根，姜，调料：生抽，老抽，香油，蚝油，盐，糖，食用油，鸡精
做法
肉馅
买回来的五花肉洗净去皮
纵向切肉片，再横向切肉丁
切好的肉丁用刀剁个2-3分钟，不要把肉馅切得过细
切好的肉馅放入碗中，加入4大勺生抽，1勺老抽，1勺香油，1勺蚝油，小半勺糖，半勺食盐，1勺食用油，少许鸡精搅拌均匀后放置10分钟入味
5。2根大葱只取葱白，切成葱沫，姜切3小片然后切成沫
将葱姜沫放入腌好的肉馅里搅拌均匀即可备用
和面
500g面粉放入盆中
将温水分次倒入面盆中，不停用筷子搅拌，直到温水全部倒入面粉中
用手不停和面，直到面团表面光滑（大概10分钟左右）盆上盖上盖子醒10分钟备用
制肉饼
取一块面，用擀面杖擀成成条，面擀的稍微薄一点
把准备好的肉馅均匀的铺在面上，注意两边需要留出点量
从上到下把肉饼有一定宽度的卷起来
卷好的肉饼左右两边分别包起来
用擀面杖轻轻的在卷好的肉饼上擀稍微平整即可
平底锅里放入油，小火，把肉饼放入锅中煎制几分钟，一面变金黄后翻面，两面都煎制金黄色后即可出锅
小诀窍
~~用五花肉自己做肉馅代替市场直接买回来的肉馅，一个是味道好，再一个自己剁的肉馅吃起来口感要胜过卖回来的肉馅，切肉馅的时候不要把肉馅切得过细，有颗粒状的肉丁更好，更香
~~做肉饼的面要比包饺子的面软，切不可和硬了
老公最爱的大饼饼~~ 【飘香肉饼】做法已被43人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱磨牙的小饼饼做法
材料
面粉100克，炒香黑芝麻10克，奶粉10克，黄油10克，水50毫升，糖10克，盐1/4茶匙，酵母1/4茶匙
做法
1、后油法揉面，揉好后醒10分钟。
2、把面团擀开，分割，整形，卷成蛋散的形状。
3、把饼胚均匀放在烤盘里。
4、预热烤箱，200°c烤约20分钟，然后继续在烤箱里焖上10分钟，磨牙小饼饼就做好了。
磨牙的小饼饼做法已被57人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱圣诞姜饼饼干做法
材料
黄油60克，红糖30克，白糖20克，鸡蛋1只，蜂蜜或糖浆20克，盐2克，巧克力1小块（5克左右）
做法
1、把粉类过筛混合搅拌。
2、黄油打发至体积膨胀，加入白糖和打散的鸡蛋液继续打发，最后加入融化的红糖和和蜂蜜（这两样可以稍微加热有助于彻底溶解）。
3、把步骤1和步骤2的所有材料混合搅拌在一起。
4、整圆，包入保险膜里用擀面杖压成2毫米的薄片（尽可能薄，烤出来才好吃）
圣诞姜饼饼干做法已被37人烹饪过！
第四种：面食菜谱黄金菜饼饼做法
材料
青萝卜半根，胡萝卜一根，土豆一个，面粉，鸡蛋一个，盐，孜然粉，花椒粉
做法
1.将青萝卜、胡萝卜和土豆洗净去皮，用蔬菜刨刨成细丝，加入少许盐，用手抓过，放置三分钟后，去除浸出的汁液，备用。
2.取面粉，加入温水和鸡蛋，按一个方向搅拌成糊状，面糊稍稀一点为好。
3.把去除汁的菜团放进面糊，放入适量的孜然粉、胡椒粉和盐，搅拌至均匀。
4.不粘锅放入少许油，待油温烧热，盛一勺面糊，用勺子压平，待一面煎成金色后翻面，继续煎至两面金黄，即可出锅。
小诀窍
我做这个菜饼饼的时候，青萝卜、胡萝卜和土豆各占一份。筒子们可以按照自己的喜好改变比例，也可随意添加其他的蔬菜，同样好吃！ 这个材料不仅可以做菜饼饼，也可以做成丸子。 在调面糊时候应该稍微稀一点，避免在加入菜丝时太干，那样饼饼太硬就不好吃了。 喜欢蘸着调料吃的话，可以配以番茄沙司或是辣酱等食用，也很好吃的！
黄金菜饼饼做法已被29人烹饪过！
第五种：面食菜谱紫葱饼饼做法
材料
紫洋葱，各种彩椒，鸡蛋，面粉
做法
圆葱对切，取圈，面糊里加入各种东东，锅上油，面糊倒在圈里，熟了。
紫葱饼饼做法已被10人烹饪过！
小编整理288位网友投稿材料与紫葱饼饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶酪洋葱饼
第二种：羊奶乳酪洋葱饼
第三种：鲜鱿煎葱饼
第四种：宜兰葱饼
第五种：香葱饼
第六种：香葱饼
第七种：鲜鱿煎葱饼
第八种：宜兰葱饼
第九种：香葱饼
第十种：香葱饼
结合13位厨师推荐，再从561网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
回族锅烙、酸奶玉米饼、芝麻花生油酥糖饼、煎馒头片、薤白鸡蛋饼
紫色馄饨、蛋饼卷粉条、金灿灿的叉烧肉饼、芝麻红糖发面饼
葱香花卷、葱油饼、海带结盖面。
烹饪黄金菜饼饼
