制作流程自己调配南洋风味咖喱粉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、绞肉机、吹风机、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、切菜器。
面食菜谱自己调配南洋风味咖喱粉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自己调配南洋风味咖喱粉、烟斗面配南瓜汁、耳朵面配番茄银鱼汁、煎鱼柳配南瓜橙汁，贝壳面配番茄尖椒汁，螺旋面配番茄汁。
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以下是35位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：自己调配南洋风味咖喱粉菜谱，时蔬炒面配酱汁豆腐做法
材料
豆腐250克，沥干，酱油2汤匙，西红柿泥2汤匙，蔬菜油2汤匙，大蒜3瓣，拍碎，姜段2厘米长，削皮切末，蛋面170克，青花菜（西兰花）200克，切小朵，胡萝卜200克，切丝，红甜椒1个，去籽切条，蔬菜高汤或水150毫升，甜梅酱3汤匙，青江菜（小唐菜）200克，分开菜梗和叶子，切块，青葱4根，切成5厘米长葱丝，芝麻1茶匙（可选）
做法
1.预热烤炉（grill）。烤盘内铺铝箔纸，用小刀在豆腐两面划十字花，然后将豆腐切成四块，排放在烤盘上。折起铝箔纸包住豆腐。
2.拌合1汤匙酱油、1汤匙西红柿泥、1汤匙油、1瓣大蒜和姜末，然后把调制成的酱汁刷在豆腐表面。放置一旁备用。
3.取一大碗，放入蛋面，倒入沸水，盖住面条浸泡5分钟，或按包装说明处理。
4.同时，取一炒锅，注入剩余的1汤匙油，大火加热。随后放入青花菜，大火拌炒2分钟。加入胡萝卜、红甜椒和2瓣大蒜，续炒2分钟。倒入蔬菜高汤或水，加入剩下的1汤匙酱油和1汤匙西红柿泥，最后拌入甜梅酱，拌炒1分钟。
5.捞起面条沥干，与青江菜及四分之三葱丝一起下锅，拌炒2分钟，至青江菜菜叶皱缩。熄火保温。
时蔬炒面配酱汁豆腐做法已被20人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱耳朵面配番茄银鱼汁做法
材料
材料耳朵面、银鱼柳、青椒、红椒、洋葱末、黑水榄、番茄汁、黄油、橄榄油、蒜泥、盐、胡椒
做法
1、耳朵面在滚水中煮11分钟左右捞出，用凉开水冲冷后沥干，拌入橄榄油。
2、青椒、红椒、黑水榄均切成条。
3、用黄油将洋葱末、蒜泥炒香，加入青椒、红椒、黑水榄、番茄汁和银鱼柳翻炒。
4、将耳朵面在开水中烫热后加入(3)，翻炒收汁，加盐、胡椒调味，装盆即可。
特别关照
银鱼柳可用市售听装产品，一般比较成，调味时须注意口味。
耳朵面配番茄银鱼汁做法已被45人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱菠菜面配奶油蘑菇汁做法
材料
材料菠菜面、奶油、鸡头菇、黄油、洋葱末、蒜泥、橄榄油、白酒、盐、胡椒
做法
1、菠菜面煮6分钟左右捞出，冷却后拌入橄榄油。
2、将洋葱末炒香，加入鸡头菇、白酒、奶油，烧开后加盐、胡椒调味，即成奶油蘑菇汁。
3、用黄油将洋葱末、蒜泥炒香，菠菜面在开水中烫热后倒入翻炒，再加入奶油蘑菇汁，用大火将汁水浓缩至一半即可装盆。
菠菜面配奶油蘑菇汁做法已被14人烹饪过！
第四种：面食菜谱自己调配南洋风味咖喱粉做法
材料
1. 芫茜子(coriander seed) 50g
做法
1、把原料1至9 放进干锅里微火炒香，冷却后用不锈钢粉碎机加已经风干的咖喱叶粉碎1分钟。
2、把粉碎后的混合料用细目网筛子过筛，把留在筛子内的较粗的混合料再倒回粉碎机内再粉碎一回。
3、重复步骤2多一回后， 把剩下少量不能粉碎成面的香料用茶包袋包起放在储藏柜里，可以用来当驱虫的香料包。
4、把过筛出来的香料面加入原料10至14， 混合均匀后，密封收藏在阴凉处待用。
自己调配南洋风味咖喱粉做法已被28人烹饪过！
第五种：面食菜谱烟斗面配南瓜汁做法
材料
材料意大利烟斗面、南瓜汁、洋葱末、蒜泥、橄榄油、盐、胡椒
做法
1、取锅烧开水，投入意大利烟斗面，烧滚后搅拌，改用小火煮8分钟左右。
2、将面捞出，浸入凉开水中冷却，沥干水分，拌入橄榄油。
3、烧热炒锅，用橄榄油将洋葱末、蒜泥煸香后，加入面条和南瓜汁，翻炒收汁，加盐等调味即可。
特别关照
面条不宜煮得太久。
烟斗面配南瓜汁做法已被54人烹饪过！
小编整理138位网友投稿材料与烟斗面配南瓜汁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉面配方
第二种：美味南瓜汁
第三种：玉米南瓜汁-西多士-玉米渣饼
第四种：南瓜汁豆腐煮花蟹
第五种：宝宝辅食：南瓜汁
第六种：比饭店更好吃的奶香味南瓜汁
第七种：香甜南瓜汁
第八种：胡萝卜番茄南瓜汁
第九种：黄瓜汁
第十种：鲜奶西瓜汁
结合35位厨师推荐，再从410网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
意大利方馄饨配奶油汁、蔬菜宽面、海鲜宽面、手指馄饨配番茄黑水榄汁、手指馄饨配青红胡椒粒、奶油汁
奶汁鹿肉饼、炸南瓜饼、俄式饺子。
烹饪自己调配南洋风味咖喱粉
