制作流程香煎芋饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、油烟净化器、传菜梯、多用刀、筷子、倒油瓶。
面食菜谱香煎芋饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎芋饼、水果香煎芋饼、香煎芋头饼、香煎芋饼，香煎芋头糕，香煎芋丝糕。
（中华厨具网 建议，再次对45位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3217人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是45位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：香煎芋饼菜谱，香煎芋头糕做法
材料
芋头半个约300克，粘米粉一碗约250克，盐少许，糖，鸡精，沸水一碗
做法
1.芋头去皮洗净切成细丝。
2.锅里放油烧热后，把芋丝放进炒出香味后熄火。
3.把粘米粉放进一大碗里，放少许盐，糖，鸡精，拌匀后，加进一碗沸水，然后搅拌成无明显颗粒的粉桨。
4.把炒过的芋丝倒进粉桨里，轻轻拌匀。然后倒进一抹了油的盆子里。用筷子轻轻把表面压平。
5.锅里放水烧开后，入锅大火蒸15-20分钟，用牙签插进糕里，如果拔出来无粉桨粘在上面就可以出锅了。
6.出锅放凉后切成小块，然后锅里放少许油，把切成块的芋头糕下锅煎至两段金黄就可以食用。
香煎芋头糕做法已被54人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱香煎芋头饼做法
材料
主料：大芋头５００克
做法
１、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还很刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了）
２、入蒸锅大火蒸３０分钟至熟
３、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形（手上抹点油就不粘手了）
４、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约１分钟，翻面煎另一面
５、煎好后放在厨房红里，吸干油后即可食用！
香煎芋头饼做法已被80人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱香煎芋头饼做法
材料
大芋头500克，白砂糖2茶匙（约10克），淀粉（或面粉，或糯米粉）50克
做法
１、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还会刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了）
２、入蒸锅大火蒸30分钟至熟
３、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形（手上抹点油就不粘手了）
香煎芋头饼做法已被60人烹饪过！
第四种：面食菜谱香煎芋饼做法
材料
芋头1大个(像中型菠萝般大少)，去皮切厚块，红衣花生15粒左右，虾米7-8粒左右，泡软切粒，冬菇3-4只，去蒂泡软，切粒，油适量
做法
1.先将芋头用水煮30-40分钟使肉质变软，倒去所有水，压成芋泥。
2.其间，将冬菇用少许盐，糖，麻油拌匀，快火下油起锅将它和虾米炒香。
3.红衣花生用热水煮15分钟，洗净备用。将炒香的冬菇，虾米，加1汤匙盐，1茶匙鸡粉和芋头泥拌匀。
4.待凉后，用手将芋泥压成饼状 (要压紧一点)。用1-2汤匙油，用慢火慢煎至两面金黄即成。
香煎芋饼做法已被85人烹饪过！
第五种：面食菜谱水果香煎芋饼做法
材料
芋头600公克，太白粉150公克，猪油1小匙，腊肠丁100公克，黄椒1/2个，红椒1/2个，香蕉1根，苹果1个，糖1小匙，盐1小匙
做法
1.将芋头去皮洗净后，切成厚度约1.5公分的圆片，放入蒸锅中，用中火蒸约20∼30分钟备用。
2.用手将蒸好的芋头片推成泥状。
3.将芋泥、材料2与调味料搅拌均匀，捏成厚度约1公分的圆饼。
4.热3大匙油，将作法3的芋饼放入锅中，以小火煎约3∼5分钟，至表面呈金黄色后起锅。
5.将材料3切成末，搅拌均匀，置于煎好的芋饼上即可。
水果香煎芋饼做法已被54人烹饪过！
小编整理465位网友投稿材料与水果香煎芋饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香煎芋头糕
第二种：炸芋饼
第三种：明珠香芋饼
第四种：金钱洋芋饼
第五种：山芋饼
第六种：甜糯山芋饼
第七种：香芋饼
第八种：香芋饼
第九种：香芋饼
第十种：香煎土豆改版香煎米饭
结合45位厨师推荐，再从976网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冬南瓜瓦夫饼、罂粟籽马铃薯面包、法国面包夹羊奶奶酪烤菜、蜂蜜全麦南瓜圆面包、番茄面包第一号
加州核桃豆浆面、烤南瓜面包、意大利面辣酱、烤甜椒鸡蛋卷饼
口袋面饼比萨、蘑菇甜椒煎蛋饼、凉面沙拉。
烹饪香煎芋饼
