烧制方法酪梨酱汁所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、绞肉机、吹风机、净水器(净水处理设备)、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
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以下是29位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:酪梨酱汁菜谱,酪梨酱汁做法
材料
酪梨1颗,动物性鲜奶油180cc
做法
将所有材料放入调理机中打成泥状即可。
酪梨酱汁做法已被25人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱酪梨酱做法
材料
酪梨1颗,酸奶油40公克,美乃滋40公克,洋葱末1大匙,切达乳酪粉1大匙
做法
1、将酪梨削皮并去果核,略切成块状,用调理机打成泥状;
2、再和所有材料混合即可。
酪梨酱做法已被62人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱酪梨酱做法
材料
酪梨1/2个(熟透),布丁1个(或蛋黄1个),鲜奶油1大匙,果糖1大匙,牛奶2大匙
做法
(1)将酪梨的果肉取下备用。
(2)将所有材料一起用电动打蛋器或果汁机搅拌均匀即可使用。
酪梨酱做法已被53人烹饪过!
第四种:面食菜谱酪梨酱汁做法
材料
酪梨肉120公克,鲜奶200cc,柠檬汁30cc,糖适量,奶油40克,玉桂叶1片,洋葱碎30克,白酒15cc
做法
1.酪梨、鲜奶、柠檬汁、糖用果汁机打成泥状备用。
2.在锅内放入鲜奶油、玉桂叶、洋葱、白酒以小火煮滚后,加入打好的酪梨汁混匀即可。
酪梨酱汁做法已被45人烹饪过!
第五种:面食菜谱酪梨酱辣猪肉饼做法
材料
葵花籽油3汤匙,大蒜2瓣,小洋葱1颗,新鲜红辣椒或青辣椒2根,香菜(芫荽)末1茶匙,小茴香末1茶匙,新鲜香菜(芫荽)1小把,猪肉末500克,小鸡蛋1个,盐、黑胡椒适量,柠檬或莱姆(青柠)1个,大酪梨(牛油果)1个,配菜:,玉米片或墨西哥玉米薄饼
做法
1.葵花籽油一汤匙用平底小煎锅加热。大蒜一瓣去皮拍碎,洋葱去皮切碎,均倒入锅内炒至软。
2.辣椒带籽剁末,留出一半做酪梨酱,另一半放入洋葱。香菜末留出少许,与小茴香末一起下锅拌匀。以文火烧3分钟,至洋葱等变软但仍未变成棕色。
3.香菜洗净沥干,切成两汤匙碎,不用切得太细。一半加入留作酪梨酱的辣椒中,另一半盛入大碗,并加入炒好的洋葱、猪肉末、鸡蛋、盐、黑胡椒等。柠檬或莱姆上的蜡洗去,皮刨碎放入碗中搅拌,至馅料略软。
4.剩余的葵花籽油烧热。猪肉馅料分成4份,拍成肉饼。用中火每面煎5—6分钟至熟透。
5.制作酪梨酱:用半个柠檬或莱姆挤汁,与辣椒末、香菜一并放入碗中。剩下的大蒜去皮捣碎也加入碗中。酪梨对切去核,挖出酪梨肉放入碗中。调味后,拌打均匀。
6.用厨用纸巾吸干肉饼中的油,与酪梨酱、炸玉米片或玉米薄饼一起上桌。
酪梨酱辣猪肉饼做法已被37人烹饪过!
小编整理771位网友投稿材料与酪梨酱辣猪肉饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:炒辣猪肉
第二种:慢烤香辣猪肉
第三种:翡翠辣猪肉
第四种:麻辣猪肉
第五种:麻辣猪肉
第六种:鲜鱼佐洋梨酱汁
第七种:凤梨酱蒸鱼
第八种:凤梨酱虾球
第九种:洋梨酱汁
第十种:凤梨酱汁
结合29位厨师推荐,再从364网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
美味粤式猪肉虾饺、美味日式炸牛肉薯饼、农家意大利面、日式煎饺子、肉末饼干
日本式烟肉鸡蛋煎饼、双色芝士焗意面、四川馄饨、五香猪肉面
雪菜蕃茄上海面、香脆肉饼、芽菜绍子面。
烹饪酪梨酱汁