烧制步骤简易飞饼肉桂苹果派所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、咖啡机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、厨房秤。
面食菜谱简易飞饼肉桂苹果派美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易飞饼肉桂苹果派、印度飞饼、飞饼版芒果蛋挞、早餐美味——印度香蕉飞饼,飞饼做底的丹麦水果派,飞饼版培根鸡蛋汉堡。
(中华厨具网 建议,再次对55位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5518人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)
以下是55位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:简易飞饼肉桂苹果派菜谱,土豆飞饼做法
材料
思念飞饼,土豆,红豆沙,油
做法
1.取出思念飞饼稍解冻,软了才可以包;
2.土豆去皮切快蒸熟用勺子捣成泥;
3.取一小块红豆沙包入土豆泥里搓圆;
土豆飞饼做法已被97人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱飞饼版芒果蛋挞做法
材料
飞饼,芒果适量
做法
1.挞液做法:将15克糖放入70克温牛奶中溶化,加入70克淡奶油和2个生蛋黄拌均备用。
2.飞饼两张,重叠起来放软,把飞饼略微擀成方形,从一头卷起,入冰箱冷藏10分钟。
3.将冷藏好的面切成12份,两份叠加按扁。
4.擀成圆形面片,放蛋挞模中捏好,边缘略高出挞模。
5.倒入挞液,洒上芒果粒,(八分满就好)。
6.烤:烤箱预热220,中下层,烤25分钟左右。
小诀窍
烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整,喜欢吃甜的mm可增加糖的用量。
飞饼版芒果蛋挞做法已被77人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱鸡蛋葱花飞饼做法
材料
原材料葱花……………………15克鸡蛋……………………2个面粉……………………100克椰浆……………………8克炼奶……………………10克
做法
1、鸡蛋打入碗中,加入葱花、盐拌匀;
2、将玻璃面板上均匀地抹上一层油;
3、面粉加入椰浆、炼奶、水和成面团,用手掌按压扁;
4、用手抓住边缘甩起,至面饼成透明状;
5、平铺在面板上,将两边折起;
6、倒上蛋液;
7、将对边折起;
8、锅中油烧热,加入奶黄,放入制好的饼坯;
9、用文火煎;
10、煎至定型,翻面煎另一面;
11、用锅铲轻压,防止起泡;
12、煎至两面金黄色,盛出。
特别提示
边缘一定要压紧,以免蛋液流出。
鸡蛋葱花飞饼做法已被46人烹饪过!
第四种:面食菜谱简易飞饼肉桂苹果派做法
材料
印度飞饼2-3片,苹果1个,甜奶油150毫升,牛油10克,肉桂粉适量
做法
1.印度飞饼解冻后叠好用擀面棍擀平沿着派盘搓好,用叉子在表面扎孔(防止烤过程派皮收缩)放入烤箱180度烤15-20分钟取出备用。
2.苹果去皮切粒,牛油加热溶化后,苹果粒、奶油、牛油混合放入搅拌机打2-3次打成糊状。
3.把馅料倒入烤好的派上,烤箱170度预热10分钟,中层烤20-30分钟即可。
4.撒上肉桂粉即可切块享用。
简易飞饼肉桂苹果派做法已被26人烹饪过!
第五种:面食菜谱印度飞饼做法
材料
低筋面粉270克,高筋面粉30克,酥油45克,片状马琪琳250克,水150克
做法
高粉和低粉、酥油、水混合,拌成面团,揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团,松弛20分钟。
将片状马琪琳用塑料膜包严,擀成片状。
将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀好的面片,其宽度应与马琪琳的宽度一致,长度是马琪琳长度的三倍。
把马琪琳放在面片中间,将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将边捏好,将面片擀长,象叠被子那样四折,用压面棍轻轻敲打面片表面,再擀长。重复3次。用保鲜膜把面片包严,松弛20分钟。
把三折好的面片再擀开,擀成面片。将面片从较长的这一边开始卷起来。将卷好的面卷包上保鲜膜,放在冰箱里冷蔵30分钟。
将松弛好的面分成均等的小剂,每一份都先搓成长条,然后螺旋装的落在一起,压实。再擀成薄薄的一片。
烤箱预热175度,烤5分钟即可。
小诀窍
包玛琪琳那个面不要擀得太薄,容易破。等包好玛琪琳后可以多叠几层,这样出来的层多。好吃。
印度飞饼做法已被75人烹饪过!
小编整理538位网友投稿材料与印度飞饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:飞饼蛋挞
第二种:印度椰蓉奶球
第三种:印度馕
第四种:印度咖哩火锅
第五种:印度咖喱炸小牛肉片
第六种:印度葱花肉馅q饼
第七种:印度香辣咖哩炒饭
第八种:印度鸡肉捲饼
第九种:印度咖哩羊肉抓饭
第十种:印度咖哩鱼排三明治
结合55位厨师推荐,再从378网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
又软又q的河北烙饼 【蝶儿美食】、叉烧月饼、卷饼莴笋、鲜奶高钙土司、双腊萝卜饼
发面饼(平底锅)、双色梅花馒头、口袋饼配火腿、双面焦娃
双色鱼肉水饺、发面烧饼、豆沙馅糯米南瓜饼。
烹饪简易飞饼肉桂苹果派