制作方法枸杞小蒸糕所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉、面条机、三眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、吹风机、传菜梯、多用刀、筷子、蒸笼。
面食菜谱枸杞小蒸糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枸杞小蒸糕、南瓜泥枸杞小饼干、另味南瓜泥、肉泥枸杞蒸蛋羹，南瓜泥，鸡汤南瓜泥。
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以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：枸杞小蒸糕菜谱，山药枸杞小米粥做法
材料
小米 山药 枸杞 麦片
做法
1、小米洗净，山药去皮切段。
2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。
山药枸杞小米粥做法已被73人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱另味南瓜泥做法
材料
小南瓜，水煮蛋2个，鲜奶油，美乃滋，法式黄芥末酱，黑椒粉，橙汁适量，洋葱丝，紫苏叶2片，清水绿橄榄2个，欧西芹适量
做法
1.蒸熟南瓜泥，加入美乃滋，鲜奶油，法式芥末酱，(3：1：1：1)再加入少许橙汁拌匀.
2.加入洋葱丝，切碎紫苏叶，碎橄揽装盘再撒黑椒粒，欧西芹即可食用.
小诀窍
另将带皮的南瓜切粒拌匀同食,又是另一种口感!
另味南瓜泥做法已被42人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱南瓜泥鳅汤做法
材料
经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜富含维他命a、b、c、胡萝卜素、钴、果胶和膳食纤维，而且热量低，是适合男女老幼的健康食品。趁着当令，不妨多尝尝南瓜美食吧。调味料：油：2汤匙盐：适量泥鳅：500克南瓜：400克姜：2片水：6碗
做法
1. 南瓜洗净，削皮去瓤，切片；
2. 泥鳅用热水烫过，再用清水洗去滑潺，沥干水；
3. 热锅放两汤匙油，趁油五、六成热时下泥鳅，煎至微黄；
4. 倒入清水，下姜片，煮沸，转中小火煮15分钟；
5. 放入南瓜片，煮20分钟，至南瓜软烂，即可下盐调味食用。
南瓜泥鳅汤做法已被11人烹饪过！
第四种：面食菜谱枸杞小蒸糕做法
材料
粘米粉100g，面粉100g，泡打粉5g，枸杞，绵白糖适量
做法
1、将粘米粉、面粉、泡打粉和白糖加水搅拌成面团。
2、把面团压成厚圆片，放在盘子上，大火蒸5分钟。
3、待表面稍变硬时，撒上枸杞，再上锅蒸10分钟就好。
枸杞小蒸糕做法已被71人烹饪过！
第五种：面食菜谱南瓜泥枸杞小饼干做法
材料
配方来自《孟老师的100道手工饼干》，已作部分调整，原料：（长帝烤盘约2盘，60-70个小饼干），无盐黄油60g，糖粉35g，去皮南瓜65g，低筋面粉50g，奶粉10g，泡打粉1/4小勺（1.2ml），枸杞子60-70个
做法
去皮南瓜切薄片
上屉蒸熟（约10-15分钟），放温
无盐黄油室温软化
加入糖粉
用橡皮刀拌匀
用电动打蛋器告诉打成奶油糊状（如图6.）
枸杞子用水泡开
南瓜稍凉之后压泥，加入奶油糊中
继续用高速拌匀
筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉
用橡皮刀以不规则方向翻拌均匀
将面糊装入裱花袋中，用尖齿花嘴贴住烤盘，以垂直方向挤出2-3cm直径的花形
用枸杞子作为花芯装饰
烤箱预热，150°c上下火15分钟，转130°c5分钟，熄火后利用余温焖5-10分钟
小诀窍
疯言疯语：
南瓜事先蒸好后稍微晾凉，如果刚出炉高温压泥加入奶油糊中会将奶油融化成液态，不好成型
2-3cm的花形很小，想想这个分量的原料可以做出两盘60-70个小饼干就可想而知了，所以，第一次烘焙的时候，请多在炉边巡视，根据实际情况进行温度和时间的调整，避免烤糊
由于花芯用泡发的枸杞子当装饰，所以烤好之后可能中心部分会有点潮软，放凉后一般就不会了，如果冷却之后还觉得有点潮软，可以将小饼干翻面，入炉130°c10分钟左右，低温烘干
南瓜泥枸杞小饼干做法已被51人烹饪过！
小编整理664位网友投稿材料与南瓜泥枸杞小饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：美味的南瓜泥-自动烹饪锅版菜谱
第二种：南瓜泥
第三种：绿茶小饼※花生小饼
第四种：优酪养生地瓜泥
第五种：大碗黄瓜泥鳅
第六种：苦瓜泥
第七种：冬瓜泥
第八种：猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第九种：微波玉米面小饼干
第十种：玛格丽特小饼干
结合20位厨师推荐，再从183网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜猪肉咖喱和印度烤饼、南瓜金牛角、南瓜锅贴、豆沙南瓜饼、南瓜饼
南瓜饼、南瓜馒头、卤牛肉+牛肉面、印度飞饼
又软又q的河北烙饼 【蝶儿美食】、叉烧月饼、卷饼莴笋。
烹饪枸杞小蒸糕
