炒制流程杏仁巧克力豆小蛋糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、馒头机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、排烟管道、热水器、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
面食菜谱杏仁巧克力豆小蛋糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁巧克力豆小蛋糕、巧克力豆小西饼、巧克力豆小蛋糕、杏仁豆小西饼，软式小西饼，杏仁小西饼。
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以下是15位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：杏仁巧克力豆小蛋糕菜谱，巧克力豆小戚风做法
材料
低粉100克，巧克力酱15ml，可可粉30克，蛋4个，牛奶75ml，油25ml，糖85克，耐高温巧克力豆适量
做法
1.蛋加糖，加牛奶和油，筛粉
2.加巧克力酱，混合干性蛋白
巧克力豆小戚风做法已被68人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱巧克力豆小蛋糕做法
材料
低粉100g，巧克力豆32g，黄油70g，糖粉63g，盐3g，鸡蛋63g，小苏打2g，牛奶33g
做法
1.黄油室温软化，加入糖粉，盐打发
2.分次加入鸡蛋继续打发
3.筛入粉类用刮刀拌匀
4.加入牛奶继续搅拌均匀
5.放入耐高温巧克力豆翻拌
6.舀入纸杯8分满，烤箱预热180度，中层上下火约25分钟
巧克力豆小蛋糕做法已被37人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱巧克力豆西饼做法
材料
原料：黄油50克，低筋面粉100克，泡打粉1克，鸡蛋25克，盐0.3克，细砂糖30克，巧克力豆50克
做法
1，黄油室温下软化，加入细砂糖和盐，
2，低筋面粉加入泡打粉过筛，
3，黄油用电动打蛋器打发好，
4，分二次加入蛋液，
5，搅拌均匀，每加一次搅拌均匀后再加入下次蛋液并搅拌均匀，
6，倒入过筛后的低筋面粉，
巧克力豆西饼做法已被17人烹饪过！
第四种：面食菜谱杏仁巧克力豆小蛋糕做法
材料
低粉50克，杏仁粉20克，耐高温巧克力豆适量，鸡蛋两个，糖50克（原配方60克，我减少了用量），橙汁13克，色拉油13克
做法
1.低粉和杏仁粉混合过筛，橙汁和油放在一个小碗里
2.鸡蛋打入无油无水的盆中，将打蛋盆＂坐＂在热水（60度左右）盆里，这样更容易打发。用电动打蛋器隔热打发，先低速打散，一次性倒入糖，转高速打发至浓稠，打蛋头的运动路线中可见纹路清晰，最后转低速打细腻，抬起打蛋头可见2-3厘米左右的蛋糊不会轻易滴落，即为全蛋打发
3.筛入粉类，拌匀
4.将橙汁和油搅拌均匀，倒入盆中，拌匀
5.将蛋糊盛入裱花袋里，挤入纸杯八分满，撒上巧克力豆
6.烤箱180度预热，中层15分钟左右
杏仁巧克力豆小蛋糕做法已被76人烹饪过！
第五种：面食菜谱巧克力豆小西饼做法
材料
奶油80公克，细砂糖80公克，蛋1颗，低筋面粉130公克，可可粉20公克，鲜奶2大匙，巧克力豆100公克，糖粉适量
做法
1.奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，分2∼3次加入作法1中拌匀。
3.低筋面粉和可可粉一起过筛，放入作法2中拌匀，再依序加入鲜奶、巧克力豆轻轻拌匀即为面煳。
4.烤盘先铺上烤盘纸，将面煳装入挤花袋，以平口花嘴挤入烤盘中，约可挤20堆，再放入烤箱上层，以180℃约烤15分钟即取出，待饼干凉透时，在表面撒些糖粉装饰即可。
巧克力豆小西饼做法已被46人烹饪过！
小编整理559位网友投稿材料与巧克力豆小西饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蛋黄小西饼
第二种：杏仁小西饼
第三种：杏仁夹心小西饼
第四种：小西饼
第五种：奶油小西饼
第六种：薄烧性小西饼基础面煳
第七种：软性小西饼基础面煳
第八种：酥松性小西饼基础面糰
第九种：绿茶冰箱小西饼
第十种：香酥小西饼
结合15位厨师推荐，再从968网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
新墨西哥炸鸡卷饼、椰香饼干、炸薯饼、椰子奶油脆饼、抹茶叶片饼干
什锦水果饼干、蜂蜜柠檬小西饼、巧克力小圆饼、薰衣草饼干
花香酥饼、葡萄干麦片饼干、动物造型饼干。
烹饪杏仁巧克力豆小蛋糕
