烹饪方法野菇白酒细扁面所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、豆浆机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、叉子、蒸笼。
面食菜谱野菇白酒细扁面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐野菇白酒细扁面、紫苏鲜虾细扁面、乌贼墨鱼宽扁面、烟燻鲑鱼奶油细扁面，鲜虾青紫苏春卷，紫苏炒鸡翅。
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以下是43位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：野菇白酒细扁面菜谱，海鲜蕃茄细扁面做法
材料
a.大蕃茄6颗，黑胡椒粉8g，浓缩蕃茄罐1罐，糖100g，鸡粉65g，义大利综合香料15g，肉桂叶3叶，b.细扁面180g，蛤蜊4粒，草虾3尾，透抽60g，小墨鱼2只，淡菜1个，洋葱丁1/6颗，橄榄油适量，白酒1小匙，鱼高汤120㏄，盐1小匙
做法
1.蕃茄以滚水汆烫一下后，捞起去皮去籽切成丁备用。
2.取一中型锅，放入作法1的蕃茄丁及其他材料a一起熬煮至酱汁冒泡时即熄火，此为蕃茄酱汁（10人份）备用。
海鲜蕃茄细扁面做法已被85人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱乌贼墨鱼宽扁面做法
材料
乌贼1尾，橄榄油50cc，洋葱碎1大匙，蒜头碎10g，九层塔适量，黑酱2大匙，煮熟墨鱼宽面180g，盐适量，胡椒适量
做法
1.将乌贼内脏去除后洗净，切成长块备用。
2.用橄榄油将洋葱碎和蒜头碎小火炒1分钟后，加入乌贼片与九层塔以中小火炒2分钟。
3.加入黑酱与煮熟的墨鱼面条拌匀，洒上盐、胡椒调味，即可盛入盘中食用
乌贼墨鱼宽扁面做法已被65人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱西红柿甜椒扁面包做法
材料
砂糖2茶匙，活性干酵母1袋，洋香菜（荷兰芹）1/3根，切碎，橄榄油31/2汤匙，盐11/2茶匙，干鼠尾草1/2茶匙，揉碎，中筋面粉680克，大蒜2瓣，切末，中等大小的西红柿3个，切薄片，大黄甜椒1个，去籽，切丝，磨碎的帕尔马（parmesan）奶酪2汤匙
做法
1.取一大钢盆，倒入480毫升温水（约45摄氏度），搅入糖和酵母，放置5分钟，至起泡。搅至溶解。
2.保留2汤匙洋香菜，作为装饰料，其余洋香菜与3汤匙橄榄油、盐和鼠尾草一起搅入酵母水。加入240克面粉，用力搅拌，然后加入3杯面粉，做成面团。
3.面板上撒60克面粉，将面团放到面板上揉10分钟，至光滑、富有弹性。如有必要，可在面板上撒适量面粉，以防沾黏。将面团放入抹了薄薄一层油的大碗中，翻转一下，使面团表面均匀沾上油。盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵1 1/4小时，至面团发至两倍大。
4.取一38x28厘米的长方形浅平面包烤模。放入面团，压扁，稍微揉一下，然后将面团均匀地铺在烤模内，盖上保鲜膜，置于温暖的地方，再次发酵40分钟，至面团发至两倍大。
5.烤箱预热至205摄氏度，烤架移至最低一格。
西红柿甜椒扁面包做法已被45人烹饪过！
第四种：面食菜谱野菇白酒细扁面做法
材料
细扁面150g，蘑菇切片50g，义大利野菇50g，杏鲍菇50g，鲍鱼菇50g，蒜片20g，鸡高汤100cc，白酒少许，巴西里碎少许，盐少许，胡椒少许，起司粉少许
做法
1.取一深锅煮水至滚沸时，放入细扁面煮至八分熟捞起，拌入橄榄油后备用。
2.热锅，放入适量的橄榄油爆香蒜片，再加入义大利野菇、杏鲍菇片、鲍鱼菇片以大火炒香至炒干时，倒入白酒、鸡高汤煮至汤汁收干。
3.将作法1的细扁面条放入作法2的锅中拌炒均匀，以盐、胡椒调味后盛盘，最后洒上巴西里碎及起司粉即可。
野菇白酒细扁面做法已被14人烹饪过！
第五种：面食菜谱紫苏鲜虾细扁面做法
材料
九层塔叶30公克，鲜奶油30㏄，橄榄油30㏄，蒜头1颗，松子20公克，草虾虾仁6-8只，芦笋2支，干细扁面100公克，蒜末少许，奶油少许，白酒少许，高汤少许，胡椒盐适量
做法
1.将材料a的松子先以橄榄油炒一下后，加入所有材料a，倒入果汁机打匀成青酱；虾仁洗净，去肠泥；芦笋切开前后端备用。
2.取一深锅，先将水煮开后，放入面煮10∼12分钟，捞出备用。
3.起油锅，加奶油、作法1的虾仁、芦笋后端一起炒后稍微闷一下，再加入作法1的青酱、高汤、作法2的面，以小火续煮2∼3分钟后调味，盛出取芦笋前段装饰即可。
紫苏鲜虾细扁面做法已被84人烹饪过！
小编整理392位网友投稿材料与紫苏鲜虾细扁面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：紫苏炒花甲
第二种：自制紫苏梅
第三种：紫苏淋茄子
第四种：香茅紫苏焖牛犍
第五种：紫苏焖鸭
第六种：紫苏焖草鱼
第七种：紫苏茄子蛋
第八种：紫苏螺蛳
第九种：紫苏卷啤酒火腿
第十种：炒紫苏叶
结合43位厨师推荐，再从306网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
义式鸡肉冷面、墨鱼蛤蜊面、蕃茄虾仁面、蕃茄海鲜菠菜面、火腿起士面
香蕉风味面、蕃茄腊味通心面、开阳虾米菠菜面、奶油培根面
黑糖饼、鲜蚵煎蛋、抹茶饼。
烹饪野菇白酒细扁面
