烹饪步骤相对健康的炸薯条所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、保温餐车、工作台冰箱、去根机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、筷子、切菜器。
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以下是30位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:相对健康的炸薯条菜谱,相对低脂芝士蛋糕做法
材料
材料:6寸,奶油奶酪75克,牛奶50克,鸡蛋3只(比较小的,大只的话2个就够了),牛油25克,白糖50克,低筋面粉25克,巧克力酱少许
做法
1:奶油奶酪与牛奶放于盘中隔水以小火加热,用打蛋器拌匀.
2:加入牛油拌匀.
3:加入蛋黄拌匀[注意蛋黄加入盘中的时候必须尽快把蛋黄搅拌以免蛋黄过熟.]
4:加入面粉拌匀,成为糊化的面糊后关火[待用]
5:蛋白中加入糖打发至中性发泡
相对低脂芝士蛋糕做法已被72人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱饼干饼干做法
材料
葡萄奶酥,葡萄干,厨房纸巾
做法
1.葡萄奶酥,葡萄干没处理到位,清洗后烘干会比较好。
2.我直接拿厨房纸巾吸了一下水就扔进去了。
3.最后成品吃起来葡萄干有点粘湿湿的。
小诀窍
巧克力奇普,蛮好吃的,除了切杏仁切核桃麻烦一点,还是很容易做的,可以作为保留项目。
饼干饼干做法已被41人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱枫叶饼干 特制logo饼干做法
材料
黄油160克,糖粉75克,盐1/2小匙,全蛋液30克,香草精华1/2小匙,低粉240克
做法
1.黄油室温软化后加糖粉搅打均匀
2.加入香草精华,搅匀
3.少量多次加入全蛋液,搅匀
4.筛入低粉和盐,切拌成团
5.将面团按扁后装入食品袋,入冰箱冷藏30分钟
6.将面团取出后擀成2毫米的薄片,用模具造型
7.将饼干胚移到烤盘中,用活字模压型,烤箱预热,180度,中层,上下火,8~10分钟
枫叶饼干 特制logo饼干做法已被21人烹饪过!
第四种:面食菜谱相对健康的炸薯条做法
材料
土豆,盐,油
做法
1.土豆去皮洗净切成条,不超过一cm,长短自己掌握,可以切点花型在上面更有感觉。用开水煮三四分钟,不要太熟,那样土豆就会很容易变型炸不住了。
2.煮好后取出晾凉控水,均匀铺开放到冰箱冷冻室速冻。几个小时候薯条冻得硬硬的了,这样就可以随吃随炸,几分钟就好,还不吸油,还特别香脆。
3.炸好后撒上自己喜欢的调味品,或是直接沾番茄沙斯来吃。
相对健康的炸薯条做法已被80人烹饪过!
第五种:面食菜谱坦裎相对饼干做法
材料
奶油220公克,糖粉200公克,蛋100公克,低筋面粉400公克,高筋面粉100公克,纯白巧克力300公克,苦甜巧克力200公克,食用色素适量
做法
1.糖粉过筛加奶油放至钢盆中打至松发变白。
2.拿一小盆,将蛋打散成蛋液,再分2∼3次加入材料1拌匀。
3.低筋面粉和高筋面粉分别过筛后,分次加入作法2中拌匀。
4.取一大型塑胶袋,把面糰置于袋中用手压平,使用桿面棍桿约0.5公分的厚度,用模型压出形状,再放入烤箱,以180℃烤约20分钟即取出,待饼干冷却后备用。
5.另取二小盆,分别将白、黑巧克力以隔水加热的方式,在约40℃的热水中加热至完全融化,而白巧克力可视状况可加入色素。
6.把作法5的巧克力放入三角形挤花袋尖端挤出小熊的眼睛、鼻子,绘制出自己喜欢的图案即可。
坦裎相对饼干做法已被60人烹饪过!
小编整理486位网友投稿材料与坦裎相对饼干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)
第二种:油酥饼干(真正酥到不行的饼干)
第三种:黑芝麻咸香饼干
第四种:红糖杏仁饼干
第五种:海苔苏打饼干
第六种:波波1号饼干
第七种:波波2号饼干
第八种:巧克力豆饼干
第九种:椰丝花花饼干
第十种:燕麦饼干
结合30位厨师推荐,再从355网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
爱的话饼、海鲜冷面、起士鸡肉义大利面、牛肉义大利面、鲜菇义大利面
清爽风味面、玉米风味面、蓝莓优格义面、香肠马铃薯面
荔枝海鲜面、起士燻肉蛋面、菠菜义大利面。
烹饪相对健康的炸薯条










