烧制方法吮指茶香酥虾所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、双门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、剪刀、夹盘器。
面食菜谱吮指茶香酥虾美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐吮指茶香酥虾、茶香酥饼、花香酥饼、茶香酥饼，芝麻香酥饼，花草香酥饼。
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以下是69位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：吮指茶香酥虾菜谱，香酥饼做法
材料
自发面，麻将，糖
做法
1.将自发粉和好后，醒20分钟，揉成面团
2.擀成大片，抹上麻将
3.然后撒白糖，从一边卷起
香酥饼做法已被90人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱花香酥饼做法
材料
奶油140公克，细砂糖100公克，蛋1颗，低筋面粉300公克，茉莉香片1大匙
做法
1.奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。
2.蛋打散成蛋液后，加入作法1中拌匀，再筛入面粉搅拌均匀。
3.用橄面棍将茉莉香片捣碎，加入作法2中拌匀后，将面团橄平。
4.将作法3的面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻约15分钟，冻硬后用花形压模压出图案，约可压出30份。
5.烤盘铺上烤盘纸，将作法4排入烤盘中，再放进烤箱上层，以180℃约烤20分钟即可。
花香酥饼做法已被81人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱葱油香酥饼干做法
材料
水油皮：面粉（all purpose）100克，植物油15克，细砂糖20克（觉得太甜了，可以不
做法
1、首先将水油皮的所有配料混合在一起，用力的揉几分钟，直到揉成光滑的面团。将面团盖上保鲜膜或湿布，放在温暖的地方进行发酵。
2、当面团发酵到两倍大就发酵好了（发酵时间根据温度的不同而不同，40分钟到1个半小时），发酵好的面团用手压出空气，重新揉成圆形并松弛15分钟。
3、接着制作油酥面团。香葱切成尽量细的碎末，黄油切小块隔水加热或用微波炉加热溶化成液态。玉米淀粉、溶化的黄油、葱末、盐混合在一起。
4、用力的揉搓片刻，直到成为面团（一开始可能会比较散，用力的揉搓一会儿后就能成团了。如果实在不能成团，可多添加一些溶化的黄油，切勿加水）。
5、将松弛好的水油皮面团按扁，将油酥面团完全包在水油皮面团里面。
6、包好后，收口朝下放在案板上，用保鲜膜盖上，再松弛15分钟。
7、案板上撒一些面粉防粘，将面团用擀面杖 擀开成长方形。
8、将擀开的面团两端朝中间折过来，再对折（经典的四折，做过千层酥皮的童鞋都会的哈。）。
9、四折好的面团旋转90°，再擀开成长方形，并再次四折。
10、经过两次四折的面团，擀开成厚度约0.2cm的长方形。
11、将不规则的边角切掉，成为规则的长方形。用叉子在面片上扎一些小孔，然后切成若干个小正方形。
12、将切好的正方形饼干坯放在烤盘上。每块饼干之间留出一些空隙。在饼干上喷一些水，放在温暖的地方发酵25分钟左右，直到饼干厚度变成原来的1.5倍-2倍。放入预热好300f的烤箱，烤10分钟。
小诀窍
1 水油皮里水稍多了一点，水油皮比较软，水可以减量。
葱油香酥饼干做法已被84人烹饪过！
第四种：面食菜谱吮指茶香酥虾做法
材料
主料：乌龙茶2小袋 新鲜大虾300克
做法
1、将大红袍滚水泡开备用。
2、泡好的大红袍茶滤去茶汤，将茶叶倒入容器中，倒入淀粉。
3、茶叶和淀粉充分搅拌均匀。
4、平底锅中倒入适量的油，烧热。
5、倒入茶叶，中火炸至茶叶变脆。
6、捞出炸好的茶叶，滤干油备用。
7、大虾洗净，挑去虾肠线，沥干水份。
8、平底锅中油再次烧热，倒入处理好的大虾。
9、中火将大虾炸至虾皮呈红色。捞出大虾，滤去油。
10、平底锅留少量的油，倒入炸好的茶叶和大虾，调入盐。
11、大火翻炒数下，关火即可。
吮指茶香酥虾做法已被86人烹饪过！
第五种：面食菜谱茶香酥饼做法
材料
1.乌龙茶茶叶5公克，沸水300公克，低筋面粉100公克，杏仁粉100公克，
做法
准备工作：将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中，至茶叶泡开
1.将泡开茶叶捞起沥干，取1大匙切成细末，另挑选出15片完整的乌龙茶叶备用。
2.材料1混合过筛后，加入奶油稍微打发即可。
3.将蛋黄加入拌匀，接着将材料4过筛加入拌匀。
4.将茶汁与茶叶末加入面糰中拌匀，分成每份30公克。
5.将面糰一一揉圆后，置于烤盘上压平，每个面糰表面贴上1片茶叶，即可放入烤箱中，以170℃烤约15∼20分钟即可。
茶香酥饼做法已被78人烹饪过！
小编整理763位网友投稿材料与茶香酥饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红糖香酥饼
第二种：馋掉牙千层香酥饼 原味 甜 油盐 南瓜等味。
第三种：抹茶香芋汤圆
第四种：茶香粉丝
第五种：抹茶香芋雪芳蛋糕
第六种：茶香小河虾
第七种：茶香虾
第八种：一个人的简易午餐-茶香虾仁
第九种：茶香卤煮蛋
第十种：茶香虾
结合69位厨师推荐，再从907网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
萝卜丝酥饼、葱花面包、花生面包、月亮虾饼、苹果面包
草莓夹心面包、芦荟凉面、蔬菜蛋饼、酸辣绿藻凉面
韭菜花水饺、担担面酱、味噌素面酱。
烹饪吮指茶香酥虾
