制作步骤绿茶花卷所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、水果刀、剪刀、厨房秤。
面食菜谱绿茶花卷美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿茶花卷、乌龙茶花卷、绍兴乌龙茶叶蛋、乌龙茶花捲，乌龙茶酥，乌龙茶羊羹。
（中华厨具网 建议，再次对47位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8023人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是47位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：绿茶花卷菜谱，乌龙茶饼做法
材料
光明奶油半个，糖粉，乌龙茶，鸡蛋，低筋面粉，苏打，盐
做法
1.搅拌奶油至羽毛状，加入切碎的上等乌龙茶.(俺用的是靓靓春茶)
2.分次加入一个蛋黄.
3.筛入适量的低筋面粉，一克小苏打，三克盐.
乌龙茶饼做法已被77人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱绍兴乌龙茶叶蛋做法
材料
a.鸭蛋10颗，盐1大匙，乌龙茶茶叶1杯，冰块20颗，棉布袋1个，b.肉桂3公克，八角5粒，花椒5公克，甘草3片，绍兴酒1/2瓶，糖1大匙，盐1大匙
做法
1.取一盆水以海绵布轻轻将鸭蛋外壳洗净；将所有材料b放入棉布袋中，收口绑好为卤包备用。
2.作法1的鸭蛋轻轻放入钢锅，加水至盖过鸭蛋为准，加入作法1的卤包及所有调味料一起以大火煮至沸腾，再加入乌龙茶茶叶，转为小火以不加盖方式续煮约20分钟即熄火。
3.将作法2中的蛋取出，迅速放入冰块盆中冷却，并使用汤匙将蛋壳均匀敲裂。
4.再将作法3的蛋放回作法2的锅中，开火以加盖方式待煮沸后，转小火续煮约40分钟即熄火，先将茶叶取出，茶叶蛋则仍泡在卤汁中，静置约30分钟至冷却入味即可。
绍兴乌龙茶叶蛋做法已被68人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱乌龙茶冻做法
材料
乌龙茶叶10公克，沸水600公克，果冻粉20公克，细砂糖100公克
做法
准备工作─将10公克乌龙茶茶叶浸泡于600公克沸水中，至茶叶泡开
1.将泡开的乌龙茶叶取出，挑选出6片完整的叶片，并置于模型底部备用。
乌龙茶冻做法已被61人烹饪过！
第四种：面食菜谱绿茶花卷做法
材料
a：低筋面粉300g~即溶酵母5g~双倍发粉1茶匙~糖65g~绿茶粉5g~牛油25g
做法
1)将a全部材料放入一个大搅拌碗里。
2)徐徐倒入淡奶精并加入温水，用中速搅拌直至面团幼滑。
3)将面团盖住置放一旁，让它发酵约30分钟成双倍大。
4)将面团分成12份小团，将面团放在一个铺了薄薄面粉的桌上杆成椭圆形片。
5)可以弄些自己喜欢的造型，在面上轻轻涂油。
6)弄好造型后，将它排放在防油纸上，在让面团发酵25-30分钟。
7)大火蒸8-10分钟。
绿茶花卷做法已被29人烹饪过！
第五种：面食菜谱乌龙茶花卷做法
材料
乌龙茶茶汁260公，酵母粉10公克，中筋面粉500公克，细砂糖50公克，泡打粉10公克，乌龙茶茶叶15公克
做法
1.工作─将3公克乌龙茶茶叶浸泡于300公克沸水中，至茶叶泡开
2.先将泡开的15公克茶叶取出沥干切碎，另挑选12片完整茶叶沥干备用。
3.将材料1一起调匀至溶解。
4.将作法2与切碎茶渣一起加入材料2揉成光滑面团，将面团桿成厚0.2公分、宽30公分的长方形薄面皮，并刷上一层沙拉油。
5.将面皮摺成3摺，并将面皮切成0.5公分宽的长条，取3条面皮缠绕成团，并塞入1片茶叶。
6.将作法4静置30分钟，入蒸笼以中火蒸约8分钟即可。
乌龙茶花卷做法已被88人烹饪过！
小编整理935位网友投稿材料与乌龙茶花卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：乌龙茶酥
第二种：乌龙茶羊羹
第三种：乌龙茶卤肉
第四种：降脂乌龙茶-金莲花养颜茶-红茶西瓜饮-桂花酸梅汤
第五种：荔枝乌龙茶冻
第六种：复方乌龙茶粥
第七种：灵芝乌龙茶
第八种：乌龙茶
第九种：泽泻乌龙茶
第十种：消脂乌龙茶
结合47位厨师推荐，再从784网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红茶法式薄饼、茶香酥饼、萝卜丝酥饼、葱花面包、花生面包
月亮虾饼、苹果面包、草莓夹心面包、芦荟凉面
蔬菜蛋饼、酸辣绿藻凉面、韭菜花水饺。
烹饪绿茶花卷
