制作流程综合海鲜煎饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、厨房剪刀、开瓶器、磨刀器。
面食菜谱综合海鲜煎饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐综合海鲜煎饼、综合海鲜炸饺、百合海参佐桂圆、综合海鲜煎饼，百合海味豆渣饼，鲜炸热狗起士捲。
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以下是54位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：综合海鲜煎饼菜谱，综合海鲜米粉汤做法
材料
干米粉55克，掰成10厘米长，蔬菜油2茶匙，姜段3厘米长，削皮后切末，香菇75克，去蒂后切薄片，鸡汤1.2公升，不甜的雪莉酒1汤匙，淡酱油（生抽）2汤匙，熟海鲜125克，如虾、花枝和干贝（带子），青江菜（小唐菜）菜叶75克，切碎，青葱4根，切丝，豆芽75克，装饰用新鲜香菜（芫荽）叶少许，辣椒酱少许（可选）
做法
1.米粉放入碗内，倒满沸水，浸泡4分钟备用。
综合海鲜米粉汤做法已被49人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱百合海参佐桂圆做法
材料
主料：水发刺参500克，桂圆肉100克，百合100克，杜仲25克，枸杞25克，梅肉150克，虾仁150克，甜豆100克，巴西里25克，皇帝豆100克，大番茄1个。调料：盐10克，胡椒粉3克，玉米粉15克，色拉油300克。
做法
1、桂圆肉、清水500克、杜仲、枸杞加入锅中小火煮30分钟至浓缩备用。
2、甜豆、皇帝豆入沸水中大火汆2分钟至熟，捞出备用。
3、大番茄去肉取皮，入烧至六成热的色拉油中小火浸炸10秒至脆，捞出备用；百合入沸水中大火汆0.5分钟。
4、虾仁、梅肉、巴西里剁碎，加盐、胡椒粉、玉米粉调匀后酿入海参中，上笼大火蒸8分钟至熟，取出放入盘中，用番茄脆、甜豆、皇帝豆、百合片点缀，浇上熬好的酱汁。
保健功效
润肺止咳，滋补肝肾，保护肝脏，安神助眠。
百合海参佐桂圆做法已被19人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱绿合海糖茶做法
材料
绿茶、合欢花各3克，胖大海2枚，冰糖适量。
做法
上药用沸水冲泡。代茶频饮。
绿合海糖茶做法已被12人烹饪过！
第四种：面食菜谱综合海鲜煎饼做法
材料
a.虾仁60公克，花枝40公克，鲑鱼40公克，章鱼30公克，b.蟹肉丝10公克，姜末5公克，青蒜片20公克，洋葱丝15公克，青椒丝15公克，红甜椒丝15公克，面煳：1/2颗，中筋面粉70公克，太白粉15公克，水80㏄，米酒1小匙，盐1/4小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许
做法
1.将中筋面粉、地瓜粉放入容器中，加入水拌匀，再加入鸡蛋打散拌匀，接着静置约15分钟，即为面煳，备用。
2.虾仁洗净去肠泥，花枝、鲑鱼洗净切小片，章鱼洗净切小块，再将处理完毕的材料a全部放入沸水中汆烫，至约五分熟后捞起沥干水分，备用。
3.热锅，加入少许沙拉油，爆香姜末，再放入青蒜片、洋葱丝炒香，续加入作法2的材料与所有调味料拌炒均匀，最后加入蟹肉丝拌匀后取出，备用。
4.于作法1的面煳中加入作法3的材料搅拌均匀，即为综合海鲜面煳，备用。
5.取一平底锅加热，倒入适量沙拉油，再加入作法4的吻鱼韭菜面煳，用小火煎至底部边缘面煳凝固，摇动锅子确认煎饼底部已离锅，再于锅中抹上少许沙拉油，翻面续煎至双面皆金黄熟透即可。
综合海鲜煎饼做法已被48人烹饪过！
第五种：面食菜谱综合海鲜炸饺做法
材料
鲜肉馅50公克，蛤蜊肉1/3杯，鱼肉丁1/2杯，虾肉丁1/3杯，姜末1大匙，葱花3大匙，饺子皮15张，白胡椒粉1大匙，太白粉2大匙，面粉1/2大匙
做法
1. 将材料1与调味料一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料，再包入饺子皮中成为饺子，并整齐排放至已涂抹油的平盘中备用。
2. 在锅中倒入约1/2锅的油量，当油烧热后(约150?c)将饺子依序放入油锅内以中火炸约6∼8分钟，见饺子表面略变成金黄色时即可食用。
综合海鲜炸饺做法已被52人烹饪过！
小编整理134位网友投稿材料与综合海鲜炸饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鲜炸香菇
第二种：鲜炸马铃薯条
第三种：鲜炸起司马铃薯片
第四种：三鲜炸酱面
第五种：鲜炸虾饼
第六种：三鲜炸春卷
第七种：鲜炸薯片
第八种：鲜炸素丸子
第九种：综合香草烤鸭翅根
第十种：综合豆浆
结合54位厨师推荐，再从699网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
饺皮三明治、墨鱼饺、香烤鲔鱼饺、烩鸡肉饺套餐、奶酥面包
五香脆饺皮、饺皮沙拉、包子奶黄馅、包子鲜肉馅
包子芋泥馅、芝麻味噌煎饼、烤茄酱法国面包。
烹饪综合海鲜煎饼
