烧制流程核桃仁酥饼所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、菜品展示柜、切片机、排烟风机、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、磨刀器。
面食菜谱核桃仁酥饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃仁酥饼、杏仁酥饼片、果仁酥饼、杏仁酥饼-就是这么简单，果仁酥饼，五仁酥饼。
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以下是13位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：核桃仁酥饼菜谱，五仁酥饼做法
材料
五仁酥饼材料：
做法
做法：
1、先把面粉分成三份，把一份面粉放在碗里放猪油揉成油酥面团。静置30分钟；
2、另外二份的面粉放入鸡蛋，糖，猪油，水揉成光滑的水油皮面团。静置30分钟；
3、把静置好的水油皮面团揉成条状，切成12等分；
4、把油酥面团也切成12等分；
5、取一个水油皮小面团，用手掌压扁，放上一块油酥小面团，包起来；
6、收口朝上，擀成长条，然后向里卷收口朝上；
7、卷好的面团再次擀成长条，再次向里卷收口朝上；
8、再重复做一次；
9、静置好的面团，擀开，包入五仁馅，收口朝下放好；
10、刷蛋黄液，撒上芝麻；
五仁酥饼做法已被43人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱果仁酥饼做法
材料
黄油90克、白砂糖30克、红糖15克、盐0.5克、面粉100克、果仁75克（磨碎的果核桃、花生、杏仁等都可以）。
做法
1、两种糖混合在一起用搅拌机先打成细粉末（因为红糖容易结块，直接和黄油搅打不太方便）；
2、果仁用烤箱150度先烤熟再打成碎末备用；
3、黄油室温软化加糖打至松发变白；
4、将面粉过筛后加入，再放入果仁碎末拌匀成团；
5、把面团装入保鲜袋，拍扁包好放入冰箱冷藏松弛约60分钟；
6、取出面团分割成10-15克/个大小，再分别搓圆间隔排在烤盘上；
7、放入已经预热到175度的烤箱烘烤20分钟左右，关火后再继续焖10几分钟。
果仁酥饼做法已被34人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱开心果仁酥饼做法
材料
低筋面粉110克，黄油75克，开心果仁25克，鸡蛋20克，细砂糖20克，糖粉25克
做法
1.将黄油切小块、放入小锅中小火加热
2.加热至黄油熔化并沸腾，并渐渐变成褐色，关火盛出待用
3.把熬成褐色的黄油倒入大碗里，冷却后放入冰箱冷藏片刻，直到黄油重新凝成固态，仍不太硬的状态，加入细砂糖和糖粉
4.搅拌均匀后，用打蛋器稍稍打发（不用打发太长时间），加入蛋液，再次用打蛋器搅打均匀，直到鸡蛋与黄油完全融合
5.将低筋面粉筛入打发好的褐黄油里
6.用橡皮刮刀以不规则的方式拌匀，拌到没有干面粉的状态
7.开心果仁切碎，倒入拌好的面糊里
8.用手将果仁与面糊拌匀，并将面糊捏成团，并整成长条形，放入冰箱冷冻室冻半小时，直到完全冻硬
开心果仁酥饼做法已被37人烹饪过！
第四种：面食菜谱核桃仁酥饼做法
材料
面粉1000克，白糖300克，桂花20克，青梅20克，核桃仁500克，芝麻100克，麻油30克，苏打2克，精制植物油300克。
做法
将面粉300克倒入六成热的油锅中，炒拌均匀，待呈浅黄色时盛出，晾凉即为油酥。核桃仁、青梅均切成小丁。面粉100克加白糖、桂花、麻油、青梅丁、核桃仁一起拌成馅。面粉30克加凉水50克放另一盆内，调成稀面糊。余下的面粉放盆中，加苏打，用温水300克和成面团，案板上刷层油，将面团放上反复揉揣，擀成大片，放上油酥，摊平，卷起长卷，再切成20个剂子，逐个擀成圆皮，包入馅，收严口，按扁，在正面刷上稀面糊，粘上芝麻，做成饼坯。平底锅上火，抹油烧到六成热，放入饼坯，见底部呈黄色，翻个烙另一面，至八成熟，再放入烤炉内，约烤8分钟即成。
核桃仁酥饼做法已被30人烹饪过！
第五种：面食菜谱杏仁酥饼片做法
材料
面粉 250公克，奶油100公克，糖100公克，牛奶1大匙，蛋 1个，杏仁片1/3杯，核桃酪甜酱适量
做法
1.将奶油放入碗中，在室温中等待软化。软化后再加入糖，用打蛋器充分搅拌均匀。
2.再将蛋、牛奶加入，继续搅拌均匀。将面粉过筛后倒入，用刮刀慢慢搅拌混合，直到均匀为止。
3.准备烤盘，用汤匙舀取做好的面煳，平铺在烤盘上，成为圆状饼干，厚度约0.5公分即可。把杏仁片均匀撒在饼干上备用。
4.将烤箱用180℃预热，再把烤盘放入，烤约7∼8分钟即可取出。等到杏仁酥饼片自然冷却后，就会变得酥脆，摆入盘中后，可沾取核桃酪甜酱食用。
杏仁酥饼片做法已被10人烹饪过！
小编整理341位网友投稿材料与杏仁酥饼片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：杏仁酥
第二种：巧克力杏仁酥片
第三种：奶香杏仁酥
第四种：杏仁酥条
第五种：杏仁酥条
第六种：杏仁酥塔
第七种：情人节杏仁酥——香甜入口，甜蜜在心
第八种：杏仁酥
第九种：杏仁酥球
第十种：果味杏仁酥盒
结合13位厨师推荐，再从430网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简易煎饼、起司小松糕、玉米饼、大蒜面包比萨、蓝莓松饼
墨西哥taco饼餐盒、可乐饼餐盒、水饺煎饺沾酱、蚝油干面酱
一般干面酱、麻酱面酱、奶油义大利面酱。
烹饪核桃仁酥饼
