烧制流程双色绿茶饼干所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、叉子、切菜器。
面食菜谱双色绿茶饼干美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双色绿茶饼干、花茶饼干、绿茶饼干、抹茶饼干，抹茶饼干，抹茶饼干。
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以下是43位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：双色绿茶饼干菜谱，日式抹茶饼干做法
材料
份量：长帝25b两盘约40块，黄油80克，糖粉40克，抹茶粉1.5小匙(7.5克左右)，蛋黄2个，低粉140克，细砂糖适量(沾面用)
做法
1、抹茶粉与糖粉混合拌均.
2、黄油软化，加糖粉打发.
3、分次加入蛋黄液打均.
4、分次筛入低粉拌均.
5、整理成厚片放冰箱冷藏半小时.
6、冷藏后擀成1厘米厚的薄片，用模型压出形状.
7、表面沾上砂糖.
8、烤盘上铺锡纸，烤箱160度预热，中层，烤15分钟.
小诀窍
日式抹茶饼干做法已被97人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱绿茶饼干做法
材料
黄油100克，鸡蛋一个，低筋面粉180克，白砂糖40-50克，绿茶粉20克。
做法
1.黄油加白糖搅拌均匀并稍稍打发，黄油成浅黄色即可。
2.加入鸡蛋，搅拌均匀。
3.加入低筋面粉和绿茶粉，和匀成表面光滑的面团，静置10分钟待用。如果是夏天可以放进冰箱里静置。
4.洁净的桌面上，撒少许低筋面粉，将面团压扁，再撒一些低筋面粉在上面，用擀面杖擀成3毫米厚的面皮。
5.烤箱预热到200摄氏度。
6.用饼干模将面皮刻出各种形状，放到铺了油纸的烤盘上，放入烤箱上层，烘烤10分钟即可。
绿茶饼干做法已被77人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱心形抹茶饼干做法
材料
低筋面粉120克，黄油60克，抹茶粉5克，细砂糖35克，蛋黄1个
做法
1.黄油室温软化，加糖，稍稍打发
2.分次加蛋液，搅拌均匀
3.加入低粉和抹茶粉，和成面团，放冰箱冷藏室内至面团变硬
心形抹茶饼干做法已被68人烹饪过！
第四种：面食菜谱双色绿茶饼干做法
材料
a.奶油150公克，糖粉105公克，蛋液30公克，低筋面粉300公克，抹茶粉10公克，杏仁粉45公克，b.奶油150公克，糖粉105公克，蛋液30公克，低筋面粉300公克，杏仁粉45公克
做法
1.让材料a中的奶油软化之后，加入糖粉一起打至松发变白。
2.将蛋液分次加入作法1中搅拌均匀，再加入过筛后的低筋面粉、抹茶粉和杏仁粉混合搅拌打至成糰。
3.将作法2中的绿茶面糰放置松弛约30分左右，再以桿面棍将面糰桿平为1公分左右的厚度，用心型模型在绿茶面皮上压模后，取出心型的绿茶面皮备用。
4.将材料b中的奶油软化之后，加入糖粉一起打至松发变白。
5.将蛋液分次加入作法1中搅拌均匀，再加入过筛后的低筋面粉和杏仁粉混合搅拌打至成糰。
6.将作法5中的原味面糰放置松弛约30分左右，再以桿面棍将面糰桿平为1公分左右的厚度，用心型模型在原味面皮上压模后，取出心型的面皮备用。
7.将作法3中的心型绿茶面皮，放入作法6的原味面皮中，再以圆形模型压模。
8.将成型的双色饼干面皮，放置于烤盘上，于表面刷上蛋汁后，放进180℃/180℃的烤箱中，烤约20分钟即可。
双色绿茶饼干做法已被83人烹饪过！
第五种：面食菜谱花茶饼干做法
材料
温水50公克，薰衣草5公克，无盐奶油120公克，糖粉60公克，低筋面粉120公克，泡打粉4公克，玉米粉60公克，薰衣草香精2滴
做法
1.薰衣草浸泡温水15分钟后，沥除薰衣草留下20公克的水量备用。
2.无盐奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白，再加入过筛的低筋面粉、泡打粉、玉米粉及作法1的薰衣草水搅拌均匀，最后加入薰衣草香精混匀即为薰衣草面糰。
3.将作法3的薰衣草面糰放入塑胶袋中，用桿面棍桿成约0.5公分厚的面皮，放入冰箱冷藏至变硬。
4.取出冰硬的面皮，用花型模型在面皮上压出数个造型小面皮，放入烤箱上层以180约烤15分钟即可。
花茶饼干做法已被63人烹饪过！
小编整理682位网友投稿材料与花茶饼干相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：心形抹茶饼干
第二种：红茶饼干
第三种：心形抹茶饼干 （非常简单哦）
第四种：【烘焙蜜语】雪吻抹茶饼干
第五种：抹茶饼干
第六种：猫猫头饼干+巧克力夹心饼干+双色格子饼干
第七种：绿茶饼
第八种：茶饼
第九种：乌龙茶饼
第十种：抹茶饼
结合43位厨师推荐，再从165网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黑樱桃酒香饼干、原味面包甜甜圈、双色绿茶饼干、玉米火腿瑞士捲、酥硬性小西饼
美式松饼、蜂蜜杂粮饼干、蛋黄小西饼、蒜香黑椒面包
迷迭香巧饼、姜饼、蛋沙拉光饼。
烹饪双色绿茶饼干
