制作流程小披萨所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、咖啡机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、切片刀、开瓶器、磨刀器。
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以下是87位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：小披萨菜谱，迷你阳光小披萨之小试身手做法
材料
高筋面粉100g，黄油8g，发酵粉3g，盐少许，鸡蛋半个，番茄，洋葱末，玉米粒，金枪鱼罐头。
做法
1、先将高筋面粉与少许精盐、黄油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用（在容器中盖上保鲜膜静止30分钟约膨胀至先前的两倍大小）；
2、把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切碎的奶酪和黑胡椒，放入有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。
小诀窍
1、盘底要先刷一层油，再放入面坯
迷你阳光小披萨之小试身手做法已被95人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱微波炉小披萨（懒人版）做法
材料
1.切片面包 2.番茄酱 3.奶酪 4.菠萝 5.得利斯火腿 6.小西红柿/黄桃（这一步可以不要）
做法
1.在切片面包上抹上一层番茄酱再撒上一层奶酪
2.火腿切片，菠萝，黄桃切丁
3.先铺一层火腿，再放上菠萝和黄桃，再撒上一层奶酪
4.放进微波炉大火微一两分钟
香喷喷的微波炉小披萨就出炉啦~
微波炉小披萨（懒人版）做法已被31人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱土司培根小披萨做法
材料
吐司片，培根，奶酪，披萨酱（或者番茄酱），西兰花，洋葱，口蘑，小西红柿
做法
1、西兰花撕成小朵。
2、口蘑切片，用开水烧一下。
3、小西红柿切片，奶酪切片，洋葱切丝。
4、将吐司片均匀涂上一层披萨酱或者番茄酱。
5、加上一层奶酪片。
6、再依次铺上处理好的蔬菜。
7、加上培根，再铺上一层奶酪片。
8、放入预热好200度的烤箱中，烤8-10分钟至土司表面金黄、奶酪融化即可。
土司培根小披萨做法已被12人烹饪过！
第四种：面食菜谱小披萨做法
材料
面糰：150公克，低筋面粉100公克，细砂糖25公克，盐4公克，快发干酵3公克，起士粉5公克，水20公克，馅料：6朵，培根8片，蕃茄酱100公克，红甜椒丝适量，黄甜椒丝适量，披萨乳酪适量，沙拉酱适量，黑胡椒少许
做法
1.面糰制作：将面糰的材料一起用手揉成糰后，让面糰松弛约40分钟后，再用手揉至光滑。再将面糰分割成2个面糰，每个约重200公克。
2.再让作法1的2个面糰一起松弛约15分钟后，分别?开成八吋，厚度约为0.5公分的圆形薄片。
3.馅料制作：先将菌菇洗净后沥干水份，并切片备用；培根8片切小片，备用。再将作法2所做成的2片面皮，分别涂?上蕃茄酱后，再依序撒上菌菇片、红甜椒丝、黄甜椒丝与培根片。
4.再于作法3上撒上适量的披萨乳酪、沙拉酱与黑胡椒后，放入已预热好的烤箱中以上火200℃、下火200℃，烘烤约15分钟，出炉后切成小片即可。
小披萨做法已被37人烹饪过！
第五种：面食菜谱烤小披萨做法
材料
披萨面饼皮2个，蕃茄酱3大匙，洋葱末3大匙，青椒适量，培根适量，小黄瓜适量，起司适量，胡椒粉1小匙，起司粉2大匙
做法
(1)把青椒、小黄瓜、培根洗净，并切成自己喜欢的样子，切丝或切丁备用。起司切丝备用。
(2)披萨面饼上先涂蕃茄酱，边边预留1公分，再随自己喜好，放上材料，最后再放起司丝即可。
(3)将电锅洗净擦干，先压下开关预热，再放入披萨，开关处可略用重物压着，使其保持加热状态，盖上盖子烤约15分钟左右，取开重物使开关跳起，盛起切片放入盘中即可食用。可随个人口味添加胡椒粉与起司粉。
烤小披萨做法已被96人烹饪过！
小编整理833位网友投稿材料与烤小披萨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香烤小羊排配奶油蘑菇红酒汁
第二种：烤小管
第三种：烤小面包
第四种：串烤小蕃茄
第五种：奶油烤小卷
第六种：烤小土豆
第七种：鰯鱼烤小南瓜
第八种：韩式烤小排
第九种：迷迭香烤小牛肉
第十种：蒜烤小牛肉
结合87位厨师推荐，再从315网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水果司康饼、馄饨千层饼、馄饨香蕉卷、圣诞面包、花生奶油面包
金钱面包、兔宝宝烧饼、双色饼干、可丽饼
真心奶酪饼干、枸杞烩海鲜饼、手工饼干。
烹饪小披萨
