烧制步骤迷你笋香肉堡所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、剪刀、倒油瓶。
面食菜谱迷你笋香肉堡美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐迷你笋香肉堡、笋香冷面、笋香焗海鲜、笋香酱肘子，笋香炒饭，滑蛋笋香盖饭。
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以下是44位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：迷你笋香肉堡菜谱，笋香炊饭做法
材料
笋嫩尖300公克，鸡腿1只，胡萝卜30公克，甜豆仁20公克，三角油豆腐3片，白米480公克，水600㏄，酱油6㏄，米酒6㏄，盐5公克，柴鱼素3公克
做法
1.白米洗净沥干，静置30∼60分钟备用。
2.嫩笋尖撕成细条状；鸡腿肉洗净切细丝状；胡萝卜去皮切丝状，备用。
笋香炊饭做法已被86人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱笋香焗海鲜做法
材料
沙拉笋100公克，豆腐100公克，鲜虾5尾，小章鱼5只，海苔粉适量，美乃滋50公克，乳酪丝30公克，蛋黄1颗
做法
1.竹笋去笋尖，切约0.3公分厚的片状，放入沸水中汆烫一下，捞起沥干；豆腐切成约0.3公分的片状；鲜虾去头尾、外壳，挑去沙肠，切成粗丁状；小章鱼清除内脏，切粗丁状，备用。
2.将作法1的鲜虾丁及小章鱼丁放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干备用。
3.美乃滋、蛋黄调和均匀，加入20公克的乳酪丝拌匀。
4.将作法1的竹笋片、豆腐片交错排入烤盘中，再加入作法2的材料，并淋上作法3的酱汁，最后撒上剩余的10公克乳酪丝。
5.将作法4放入预热200℃的烤箱，烤约10分钟，取出撒上海苔粉即可。
笋香焗海鲜做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱笋香味噌汤做法
材料
桂竹笋嫩笋尖200公克，牛蒡40公克，胡萝卜15公克，五花薄片肉50公克，葱花少许，水400㏄，味噌30公克，柴鱼素2公克，白芝麻1公克
做法
1.桂竹笋嫩笋尖切成约3公分细条状；牛蒡刮除外皮切成细丝；胡萝卜去皮切片再切成细丝；五花薄片肉切成5公分段，备用。
笋香味噌汤做法已被35人烹饪过！
第四种：面食菜谱迷你笋香肉堡做法
材料
牛绞肉100公克，猪绞肉50公克，麻竹笋100公克，洋葱100公克，四季豆适量，面包粉10公克，a.蕃茄酱15公克，酱油5㏄，蛋1/2颗，胡椒粉少许，b.辣酱油20㏄，米酒15㏄，味醂10㏄，c.奶油10公克，盐少许
做法
1.麻竹笋去壳、洋葱去皮皆切粗丁状；四季豆汆烫至熟后捞起浸泡冷水，备用。
2.牛、猪绞肉与盐搅拌至黏稠，加入调味料a与面包粉搅拌均匀，再加入作法1的麻竹笋、洋葱丁混合均匀，分成等份并整成圆饼状。
3.热一平底锅，倒入适量沙拉油，将作法2的肉饼放入锅中煎至两面均上色，取出放入已预热180℃的烤箱中，烤约12∼15分钟取出。
4.将作法3的肉饼放回锅中，加入调味料b以小火煮至酱汁沸腾，再加入奶油煮至融化即可取出肉饼盛盘。
5.再淋上作法4锅中的酱汁，并以作法1的四季豆装饰即可。
迷你笋香肉堡做法已被94人烹饪过！
第五种：面食菜谱笋香冷面做法
材料
素面70公克，沙拉笋100公克，海带芽5公克，海苔丝少许，白芝麻少许，小蕃茄1颗，山葵酱适量，酱汁：200㏄，酱油35㏄，味醂35㏄，柴鱼素2公克
做法
1.鲜笋切细丝；素面放入沸水中煮熟后，捞起浸泡冷开水洗除多余淀粉质，再捞起沥干备用。
2.酱汁混合后煮至沸腾，待冷却放入冰箱冷藏备用。
3.将作法1的素面盛入盘中，放入海带芽、作法1的笋丝，淋上作法2的酱汁，再撒上白芝麻、海苔丝，最后摆入小蕃茄与山葵酱即可。
笋香冷面做法已被74人烹饪过！
小编整理777位网友投稿材料与笋香冷面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：笋香炒蛋
第二种：榨菜笋香饭糰
第三种：笋香虾仁饭
第四种：笋香豆皮饭
第五种：冬笋香菇
第六种：竹笋香菇汤
第七种：竹笋香猪方
第八种：锅仔竹笋香猪
第九种：芦笋香煎鳕鱼
第十种：八渡笋香鸭
结合44位厨师推荐，再从176网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
什锦蔬菜煎饼、红萝卜煎饼、蕃薯煎饼、可乐饼咖哩饭、腊味马铃薯饼
莲藕饼、寿喜可乐饼、桂花山药凉面、香菇素面线
芋头小馒头、萝卜丝车轮饼、豆薯咖哩车轮饼。
烹饪迷你笋香肉堡
