制作流程薄肉片洋葱捲所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、油烟净化器、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、磨刀器。
面食菜谱薄肉片洋葱捲美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薄肉片洋葱捲、叉烧葱捲饼、叉烧捲饼、叉烧葱油饼，蜜汁叉烧包i（开口笑叉烧包），蜜汁叉烧包ii(广式叉烧包）。
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以下是96位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：薄肉片洋葱捲菜谱，葱捲烤肉排做法
材料
里肌肉排6片，青葱段6支，酱油1大匙，蚝油1大匙，细糖1大匙，米酒1大匙，香油1大匙
做法
1.里肌肉排洗净，沥干水份，拍打数下备用。
2.将全部调味料混合拌匀，倒入作法1的里肌肉排腌约15分钟。
葱捲烤肉排做法已被25人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱叉烧捲饼做法
材料
青葱2根，香菜10公克，荷叶饼3张，叉烧材料ａ：900公克，叉烧材料b：30公克，甜面酱25公克，盐25公克，糖250公克，香油20公克，淡色酱油150公克，酒20公克，芝麻酱10公克，蚝油10公克，叉烧材料c：100公克，麦芽糖350公克
做法
1.将叉烧肉材料ｃ以小火煮匀，即为叉烧肉刷酱备用。
2.将梅花肉切成每块5公分宽的长条状，与叉烧肉材料ｂ拌匀，冷藏2小时至入味备用。
3.将烤箱预热到220℃∼250℃，再将作法3的梅花肉放入烤箱，烤至两面皆熟取出，将作法2的刷酱均匀刷在梅花肉上，放回烤箱内续烤3∼5分钟，取出挂起，待凉切片即为叉烧肉，取120公克叉烧肉、30公克叉烧汁备用。
4.青葱、香菜分别洗净，切除头尾，沥干水分备用。
5.将荷叶饼摊开，抹上叉烧汁，排入叉烧肉、青葱、香菜，捲成长筒状即可。
叉烧捲饼做法已被39人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱叉烧（自制叉烧酱）做法
材料
二汤匙酱油，
做法
将五花肉切块放入叉烧酱腌制，冷藏一天，没有锡纸了，我是直接把叉烧放在烤架上烤的
烤箱250度预热，180度烤30分钟（期间将叉烧翻转两三次，再刷一次叉烧酱）
刷一层蜂蜜，150度烤5分钟即可。
叉烧（自制叉烧酱）做法已被19人烹饪过！
第四种：面食菜谱薄肉片洋葱捲做法
材料
牛肉薄片200公克，洋葱1/2颗，蒜末10公克，太白粉适量，橄榄油适量，奶油适量，盘饰：1/2颗，盐少许，酒15㏄，酱油10㏄，味醂15㏄，黑胡椒少许
做法
1.材料中的洋葱切末与蒜末、盐、黑胡椒混合成馅料，备用。
2.盘饰的洋葱切丝，以冷水沖洗去辛辣，拌上少许的黑胡椒、橄榄油、盐，备用。
3.牛肉薄片摊平，2片重叠并撒上薄薄的太白粉，其上放入适量作法1的馅料，捲起成圆筒状。
4.取一平底锅，倒入橄榄油烧热后，放入奶油至融化，再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色（此时去除锅中多余的油）。
5.酱油与味醂混合均匀后，倒入作法4的锅中略煮一下即可取出对切排盘，最后放上作法2的洋葱丝装饰即可。
薄肉片洋葱捲做法已被23人烹饪过！
第五种：面食菜谱叉烧葱捲饼做法
材料
中筋面粉100公克，盐2公克，水150㏄，沙拉油15㏄，葱花40公克，鸡蛋1颗，叉烧粒40公克，黑胡椒粉2公克，香油5㏄
做法
1.将中筋面粉及盐放入盆中，加入水及沙拉油搅拌均匀，拌打至有筋性后，再加入加入20公克葱花、鸡蛋拌匀备用。
2.将叉烧粒与白胡椒粉、香油、20公克葱花拌匀成馅料2份备用。
3.取平底锅加热后，加入约1大匙沙拉油（配方外），将作法1面煳分两次入锅摊平，以小火煎至一面略金黄酥脆，再将作法2一份叉烧馅铺于饼皮上，于锅中将饼捲起，略煎一下即可起锅。
叉烧葱捲饼做法已被82人烹饪过！
小编整理395位网友投稿材料与叉烧葱捲饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛肉捲饼
第二种：牛肉葱油捲饼
第三种：墨西哥牛肉捲饼
第四种：葱爆牛肉捲饼
第五种：牛肉捲饼
第六种：牛肉捲饼
第七种：台式香肠捲饼
第八种：德式香肠捲饼
第九种：蜜汁猪排捲饼
第十种：牛蒡肉丝培根捲饼
结合96位厨师推荐，再从383网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蛋饺、猪脚煨面、焖肉煨面、樵夫式义大利面、雪菜肉丝煨面
豆浆拉面、豆浆义大利面、麻辣面线、面线煳
肠旺煨面、排骨煨面、酸豆角肉末煨面。
烹饪薄肉片洋葱捲
