制作步骤巧克力淋酱所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、排烟管道、热水器、多用刀、叉子、厨房秤。
面食菜谱巧克力淋酱美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力淋酱、巧克力淋面红糖花生粒圆饼、红糖花生饼、橙汁戚风巧克力淋面蛋糕，椒粒圆葱炝耳菜，巧克力小圆饼。
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以下是79位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：巧克力淋酱菜谱，巧克力淋酱泡芙做法
材料
原料：水80克，黄油40克，低筋面粉50克，鸡蛋两个，白糖四克
做法
1，黄油放入小锅中。
2，再加入和水、糖，用小火煮开。
3，低筋面粉过筛备用。
4，小锅中倒入过筛后的低筋面粉，将煮至水分蒸干，放至50度。
5，在面糊中，分次加入鸡蛋液搅拌。
6，加至小图6即可。
7，将泡芙挤在有油布的烤盘上。
巧克力淋酱泡芙做法已被20人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱红糖花生饼做法
材料
面粉，红糖，猪油，鸡蛋，花生碎，小苏打（一点点，多了会变苦）。
做法
1.面粉+小苏打+花生碎拌匀
2.猪油+红糖+鸡蛋搅匀。
3.把搅匀的鸡蛋液倒入步骤1中，用叠加的方法拌匀，揪成小剂子，搓圆，放入平底锅内，用手压扁。
4.用中小火进行烙制3分钟左右（不用翻面），焖10分钟，香香软软的红糖花生饼就可以享用了。
红糖花生饼做法已被80人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱烫面红糖芝麻饼做法
材料
面粉150克，开水60克左右，熟芝麻50克，红糖25克左右
做法
1，面粉倒入容器中
2，加入开水搅拌
3，揉成团，放一旁醒一会儿
4，熟芝麻用擀面棍压好
5，加入过筛好的红糖搅拌好
6，将面团擀成一个长片
7，抹上红糖芝麻
8，卷起
9，卷成一个长条
10，切成想要的大小，再将两边收口。
烫面红糖芝麻饼做法已被60人烹饪过！
第四种：面食菜谱巧克力淋酱做法
材料
苦甜巧克力120公克，牛奶100cc，鲜奶油55㏄，细砂糖30公克，奶油12公克
做法
1.苦甜巧克力切成细碎状备用。
2.取一锅，将牛奶与鲜奶油一同加入，以中火加热至约85℃即熄火。
3.将作法1的苦甜巧克力碎、细砂糖、奶油加入作法2的锅中，再开小火煮均匀即完成。
巧克力淋酱做法已被39人烹饪过！
第五种：面食菜谱巧克力淋面红糖花生粒圆饼做法
材料
普通面粉200克，红糖100克，花生油110克，鸡蛋20克，花生粒50克，泡打粉适量，苏打粉适量
做法
1.1.花生油，鸡蛋和红糖混合均匀 2.加入花生碎 3.筛入低粉，和成面团 4.团成小圆饼，放入烤盘，烤箱预热180度20分钟左右
巧克力淋面红糖花生粒圆饼做法已被99人烹饪过！
小编整理622位网友投稿材料与巧克力淋面红糖花生粒圆饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力酥松小圆饼
第二种：巧克力小圆饼
第三种：肉桂红糖花式面包
第四种：霜桑叶冰糖花生仁汤
第五种：白糖花生
第六种：冰糖花生猪脚
第七种：蜜糖花生酱西多士
第八种：冰糖花生
第九种：新加坡淋面
第十种：新加坡淋面
结合79位厨师推荐，再从581网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
肉松面包卷、东北尖椒鸡蛋饼、南方芝麻酱面包、南方特色酥饺、虎年坚果果酱乳酪饼
北做鸡丝凉面、【东北煎饺】、虎年葱油饼、东北鸡蛋煎馒头片
虎年烤了奶香小饼干、葡萄干燕麦圆饼、韭菜鸡蛋豆腐粉条包子。
烹饪巧克力淋酱
