烹饪流程蜂蜜吐司所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、热水器、切片刀、叉子、倒油瓶。
面食菜谱蜂蜜吐司美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜂蜜吐司、蜂蜜吐司面包、白吐司面包、蜂蜜吐司,燕麦吐司面包,白吐司面包。
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以下是58位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:蜂蜜吐司菜谱,葡萄干蜂蜜吐司做法
材料
高粉300克,蜂蜜60克,盐3克,发酵粉5克,牛奶150克,黄油20克,蛋液30克,葡萄干50克
做法
1.除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,再10分钟后加入葡萄干,揉出筋膜后进行基础发酵。
2.当面包发至3倍大时,手按压不回缩时,分成三份,揉圆,让面团松驰15分钟。
3.把一个面团压扁,擀成椭圆型,卷起,再擀长,卷起。
4.依次做完三个,排入吐司盒中,进行最后发酵。
葡萄干蜂蜜吐司做法已被78人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱白吐司面包做法
材料
酵母粉5克,糖18克,水120克,蛋液25克,盐5克,高粉250克,奶油17.5克
做法
1.酵母粉5克加糖18克水120克先化开.
2.再调入25克的蛋液和5克的盐,加入250克高粉中和匀再加奶油17.5克和到有筋性进行第一次发酵.
3.然后分成两等分擀开再卷起,放入吐司模中盖上湿毛巾进行第二次发酵到模子的八分满.210度30分钟.表面要黑就盖上高温布.
白吐司面包做法已被25人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱香蒜吐司面包做法
材料
吐司面包2片,大蒜2瓣,肉松2汤匙(30g),黄瓜半根,意大利香草1/2茶匙(3g),黄油10g
做法
大蒜挤成蒜茸,平底锅烧热,放入黄油融化,撒入意大利香草和蒜茸,煸炒出香味,盛出备用。
大蒜切成片,吐司面包放入微波炉中烤半分钟,注意不要烤焦。
一片土司上先涂一层黄油,然后撒上一层肉松,再均匀地铺上黄瓜片和蒜茸,合上另外一片吐司。
用刀切去土司四边,再按对角线将吐司切成二片三角形,送入微波炉高火加热1分半钟即成。
小诀窍
香蒜吐司面包做法已被84人烹饪过!
第四种:面食菜谱蜂蜜吐司做法
材料
高粉400g,盐6g,奶粉20g,蜂蜜80g,水240ml,干酵母2小匙,黄油16g
做法
1.准备工作:黄油室温回软备用;
2.后油法将面团揉至完成阶段,放在温暖处开始一次发酵;
3.一次发酵结束后,分割成3个,松弛20分钟;
4.擀卷两次,做成圆柱状,放在吐司模子中,开始二次发酵;
5.二次发酵结束后,刷上蛋液;
6.烤箱180°预热,最下层30分钟。
小诀窍
这个面团有些粘手,操作的时候多多加一些耐心就好了。 三能吐司2个的量。
蜂蜜吐司做法已被64人烹饪过!
第五种:面食菜谱蜂蜜吐司面包做法
材料
高粉300克,蜂蜜60克,盐3克,发酵粉5克,牛奶150克,黄油13克,蛋液30克
做法
1.除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,揉出筋膜后进行基础发酵。
2.当面包发至3倍大时,手按压不回缩时,分成三份,揉圆,让面团松驰15分钟。
3.把一个面团压扁,擀成椭圆型,卷起,再擀长,卷起。
4.依次做完三个,排入吐司盒中,进行最后发酵。
5.当发至3倍大,手按压不回缩时,表面涮蛋液。
6.烤箱预热10分钟,180度,下层上下管30分钟即可。
蜂蜜吐司面包做法已被90人烹饪过!
小编整理703位网友投稿材料与蜂蜜吐司面包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:土司面包
第二种:热狗起司面包
第三种:红豆土司面包
第四种:果料土司面包
第五种:北氏土司面包
第六种:葡萄干土司面包
第七种:提子土司面包
第八种:柏翠面包机pe6880一键式吐司【牛奶吐司】
第九种:猪肉丸起司面
第十种:寿司面
结合58位厨师推荐,再从240网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
煎馒头片、煎玉米糁饼、纸杯蜂蜜小餐包、小肉煎饼、泡菜鱿鱼饼
酥粒芝士面包、香甜玉米饼、番茄肉酱意面、蚝油草菇烩面筋
龙须面、蔓越莓面包、圈圈鸡蛋饼。
烹饪蜂蜜吐司










