烧制步骤调榆钱所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、微波炉、和面机、双眼水池、油水分离器、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机、绞肉机、排气扇、高压花洒龙头、切片刀、勺子、铲勺。
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以下是74位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:调榆钱菜谱,蒜蓉炒榆钱做法
材料
油,榆钱,蒜蓉,盐
做法
1.热油锅,油到7、8成热的时候,就把榆钱放入锅里,翻炒两下。
2.就放入蒜蓉和盐,再翻炒两下,到榆钱全部变色就可以了。
蒜蓉炒榆钱做法已被92人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱蒸榆钱做法
材料
榆钱,面粉,蒜泥,盐,香油
做法
1.榆钱择洗干净,用面粉(玉米面、小米面也可以)拌匀,上笼屉大火蒸5分钟
2.取出抖散,加蒜泥、盐、香油拌一下
蒸榆钱做法已被38人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱榆钱四合面窝头做法
材料
主料:榆钱,普通面粉,小米面,玉米面,黄豆面,配料:鸡蛋,白糖,鲜酵母
做法
鲜酵母用温水浸泡2分钟,搅拌至融化。
将普通面粉、小米面、玉米面、黄豆面放入盆中混合均匀,放入榆钱、白糖、鸡蛋和酵母水搅拌,在加入适量清水,和成面团,加盖发酵至面团体积的一倍大。
将发酵好的面团揉匀,分割成挤,用手沾清水将剂子做成窝头的形状放入蒸锅,中火蒸20分钟即可。
榆钱四合面窝头做法已被18人烹饪过!
第四种:面食菜谱调榆钱做法
材料
盐,油,榆钱,蒜蓉,醋适量,香油适量,芝麻
做法
1.煮开一锅水,放盐和油,然后把榆钱放入水中,迅速翻两下,一变色就马上捞出,控干水分。
2.稍微放凉之后,调入蒜蓉、少许盐、适量醋和香油,拌匀,然后撒上芝麻就可以了。
小诀窍
这样还能感觉到榆钱的清甜,蛮好蛮好。
调榆钱做法已被67人烹饪过!
第五种:面食菜谱榆钱煎饼做法
材料
榆钱,鸡蛋,水,盐,十三香,面粉,红油
做法
1.榆钱择洗干净,加鸡蛋、水、盐、十三香(或者五香粉)、面粉和成糊,制成煎饼
2.沾红油蒜汁食用
榆钱煎饼做法已被59人烹饪过!
小编整理385位网友投稿材料与榆钱煎饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:红豆煎饼
第二种:草莓果酱煎饼
第三种:米饭煎饼
第四种:煎饼卷大葱
第五种:土娃娃厨房之大阪煎饼
第六种:小圆煎饼
第七种:蛋皮煎饼
第八种:豆渣玉米面煎饼
第九种:荞麦西葫芦煎饼
第十种:自制荞麦面煎饼果子
结合74位厨师推荐,再从170网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
番茄酱藕饼、粉蒸面条菜、煎茄饼、胡萝卜米饼、哈密瓜酥饼
胡萝卜煎饼、烫面牛肉馅饼、钟水饺、面包布丁
牛肉卷饼、元式凉面、燕麦饼干。
烹饪调榆钱