制作方法羊肉馅饼所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机、绞肉机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、叉子、磨刀器。
面食菜谱羊肉馅饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐羊肉馅饼、酸菜羊肉馅饼、泡菜羊肉锅、酸菜羊肉，榨菜羊肉末，韭菜羊肉水饺。
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以下是77位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：羊肉馅饼菜谱，高丽菜羊肉卷做法
材料
羊肉片1/2斤，高丽菜叶1/4颗，酱油1又1/2大匙，白胡椒粉2小匙，米酒少许，沙拉油1大匙，蒜末1/2大匙
做法
(1)将调味料拌匀，再把羊肉拌入调味料腌至入味。
(2)高丽菜洗净，去掉粗硬的部份，沥干备用。
高丽菜羊肉卷做法已被97人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱泡菜羊肉锅做法
材料
泡菜150克，羊肉片200克，木耳20克，玉米1根，蒜苗1根，泡菜汤底600㏄，盐1/2茶匙，细砂糖1/2茶匙，酱油1茶匙，鸡粉1/4茶匙
做法
1.木耳浸泡冷水至软后切片；玉米洗净切小段；蒜苗洗净切片，备用。
2.将羊肉片放入沸水中汆烫去杂质、腥味，捞起泡冷开水，备用。
3.取一锅，放入泡菜汤底、所有调味料拌煮至沸腾。
4.加入作法1的木耳片、玉米段、蒜苗以及作法2的羊肉片即完成。
泡菜羊肉锅做法已被99人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱香菜羊肉水饺做法
材料
主料：小麦富强粉250克，羊里脊250克，香菜100克，肥猪肉100克，
做法
1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜水；猪肉剁成末；香菜择洗干净切成末；精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲，然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
2.饺子粉加少盐，水和匀，醒1个小时，做成60个剂子，擀成大薄皮，分别包上羊肉馅，放开水中煮熟，食用时带大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，酱油，醋，香油调匀）佐餐。
小诀窍
食物相克：
香菜羊肉水饺做法已被68人烹饪过！
第四种：面食菜谱羊肉馅饼做法
材料
面粉500克，羊肉500克，肉苁蓉50克，葱、油、盐、味精、料酒、酱油等各适量。
做法
1、先将肉苁蓉煎浓汁；羊肉洗净剁成肉浆，并加入葱末、料酒、精盐、味精、酱油等调料拌匀成馅。
2、将面粉倒入盒内，加肉苁蓉浓汁和成面团。再将面团分成小面团，包入羊肉馅，压扁成薄饼，用刷子两面刷一层油，烙熟即可。
羊肉馅饼做法已被83人烹饪过！
第五种：面食菜谱酸菜羊肉馅饼做法
材料
面粉250克，盐1/2小勺，沸水90克，冷水60克，羊肉末200克，酸菜100克，胡萝卜半根，干香菇4朵，鸡蛋1个，葱，姜，盐，酱油，料酒，香油，胡椒粉
做法
1.将羊肉末中加入鸡蛋、盐、料酒、酱油、香油、姜末、葱花、胡椒粉拌匀，
2.再加入酸菜末、胡萝卜碎、香菇末搅拌均匀制成馅.（干香菇提前泡发，胡萝卜擦细丝撒少许盐把多余水分挤掉再拌入馅中）
3.面粉中冲入沸水用筷子快速搅拌，再加入冷水拌匀用手揉成光滑的面团，盖上湿布饧20分钟;
4.饧好的面团取出再揉光滑，分切成8等分;
5.每小块擀成圆片，包入馅料;
6.捏拢再按扁成饼状;
7.平底锅内放2大勺油，再放入馅饼，盖上锅盖小火煎10分钟，中途翻面，煎至两面上色并且熟透即可;
小诀窍
我通常会在馅饼放入后淋入1小杯沸水，再加盖焖，这样馅料会熟的比较快，也可以缩短煎制的时间，但最后要掀盖煎至水分完全消失，两面酥黄才可盛出
酸菜羊肉馅饼做法已被74人烹饪过！
小编整理709位网友投稿材料与酸菜羊肉馅饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蔬菜羊肉汤（西式）
第二种：大葱猪肉馅饼
第三种：牛肉馅饼
第四种：牛肉馅饼
第五种：牛肉馅饼
第六种：驴肉馅饼
第七种：又酥又香的牛肉馅饼
第八种：烫面牛肉馅饼
第九种：酥皮肉馅饼
第十种：牛肉馅饼
结合77位厨师推荐，再从944网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
牛肉南瓜面、奶香吐司、面饼、肉丝翡翠面、南瓜饼
炸酱面、牛奶小骨饼、茴香黄金饺、巧克力芝麻饼干
豇豆焖银丝面、玛格丽特饼干、猪肉白菜馅馅饼。
烹饪羊肉馅饼
