烧制步骤绿意盎然--菠菜饼所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、面条机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、双门冰箱、咖啡机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、削皮器。
面食菜谱绿意盎然--菠菜饼美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿意盎然--菠菜饼、菠菜饼、土豆胡萝卜菠菜饼、薄皮菠菜饼,韩国泡菜饼,韩式海鲜泡菜饼。
(中华厨具网 建议,再次对62位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9165人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是62位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:绿意盎然--菠菜饼菜谱,土豆胡萝卜菠菜饼做法
材料
面粉,土豆,胡萝卜,鸡蛋,菠菜
做法
1、菠菜放入开水中焯烫后切碎,放入料理机中,磕入一粒鸡蛋榨成汁。
2、取适量的面粉,倒入榨好的鸡蛋菠菜汁,盐、鸡精、适量的油搅拌均匀。面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好,若倒入菠菜汁还比较稠,再加适量的清水调和。
3、土豆胡萝卜分别去皮,用工具刨成丝。
4、平底锅烧热,倒上一点油,转中小火,将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼,两面煎熟。
土豆胡萝卜菠菜饼做法已被56人烹饪制作过!
第二种:面食菜谱土豆胡萝卜菠菜饼做法
材料
面粉,土豆,胡萝卜,鸡蛋,菠菜
做法
做法
1.菠菜放入开水中焯烫后切碎,放入料理机中,磕入一粒鸡蛋榨成汁
2.取适量的面粉,倒入榨好的鸡蛋菠菜汁,盐、鸡精、适量的油搅拌均匀。面糊的浓稠度以勺子舀起能快速落下比较好,若倒入菠菜汁还比较稠,再加适量的清水调和
3.土豆胡萝卜分别去皮,用工具刨成丝
4.平底锅烧热,倒上一点油,转中小火,将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼,两面煎熟
5.土豆胡萝卜丝另外炒熟,根据个人口味调好味道
6.最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上,卷好即可
土豆胡萝卜菠菜饼做法已被48人烹制作饪过!味道还可以
第三种:面食菜谱鱼排菠菜饼卷做法
材料
主料:中筋面粉200克,菠菜50克左右,鱼柳2条,生菜50克,洋葱半颗
做法
1、菠菜焯水,兑大概30到50克水打成菠菜酱,然后入锅烧开。
2、菠菜酱趁热倒入面粉中,揉成软硬适中的菠菜面团静止20分钟(菠菜不需要榨汁,需要有点菠菜的纤维在面团里面)
3、鱼柳用厨房用纸吸干水份,切成大小适中的长条,用盐和黑胡椒粉适量腌制10分钟。
4、腌好的鱼柳先裹一层玉米淀粉,然后裹一层蛋液,最后裹上面包糠。如果犯懒可以一次性多做一点,做好后放入冰箱冷冻,以后也可以直接拿出来用。
5、炸锅里倒油,以没过鱼柳的量为宜。油温160度,下裹好面包糠的鱼柳炸至表皮金黄酥脆。
6、醒好的面团分成100克左右一个的剂子,然后用擀面杖擀成圆形的面饼,面饼大小在8寸左右(面饼也可以加量的多做一些,烙好后放入冰箱冷冻,1个月内食用都没问题)
7、平底锅倒入一点点油,几滴就好,然后把面饼两面烙至起小泡,小泡上有点点微焦即可。
鱼排菠菜饼卷做法已被30人烹饪过!
第四种:面食菜谱绿意盎然--菠菜饼做法
材料
菠菜一把,鸡蛋2-3颗,面粉约一碗,细盐,
做法
一,先将菠菜洗干净,切成段:大小匀可。放入开水烫约10秒左右捞出,稍放凉后(加入半碗烫菠菜的水)用搅拌机打成汁。
二,将打好汁装进大碗中,再放2-3颗鸡蛋、面粉、细盐(无需加水)搅拌无颗粒状。
三,将搅拌好面糊,约勺子的量放进平底锅中(锅中滴少量油)用小火慢慢反复煎几分钟。
这样菠菜饼就做成啦,绿绿的超有胃口呀!
绿意盎然--菠菜饼做法已被44人烹饪过!
第五种:面食菜谱菠菜饼做法
材料
菠菜10根,西红柿1个,鸡蛋3个,面粉1小勺,黑芝麻少许,盐,香油,大蒜1瓣,意面酱1小勺,发菜少许,小苏打1克,樱桃两个
做法
1.菠菜洗净焯水切成末,西红柿切丁放入碗内,打入鸡蛋、面粉、小苏打、香油搅拌成糊状;
2.锅内倒入香油烧至七成热,加入搅拌好的糊糊,小火煎至两面金黄,洒上黑芝麻再两面煎一下;
3.盛出盘内在额头部分放上发菜,用两个樱桃做眼睛,大蒜放在鼻子的位子上,嘴上放上一小勺意面酱,再将三颗小菠菜放在头顶,一个童话版本的三毛小姑娘就出世啦!
小诀窍
经验分享: 1、一定要少放面粉,不要放水,菠菜和西红柿里面有水份,如果看着太干可以适量加点水; 2、这个糊状就是平时煎饼时一样;沾着意面酱吃很好吃; 3、加点小苏打会让饼更蓬松,增加它的口感。
菠菜饼做法已被47人烹饪过!
小编整理443位网友投稿材料与菠菜饼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:玉米胡萝卜香菜饼
第二种:烙菜饼
第三种:紫菜饼
第四种:蔬菜饼
第五种:茴香苗小菜饼
第六种:营养蔬菜饼
第七种:酸菜饼
第八种:韭菜饼
第九种:豉香紫菜饼
第十种:香煎葱花泡菜饼
结合62位厨师推荐,再从927网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
馅饼、培根面包、椰子小饼干、芝麻酱蒸饼
玉米面脆饼、鲜虾云吞面、南瓜糯米饼。
烹饪绿意盎然--菠菜饼










