【内容简要：如今随着生活水平的提高，厨电产品也逐渐丰富了起来，蒸菜就更家成为家庭中的日常才了，那么今天我们就来说一说如何用欧意蒸烤箱做出最好吃的菜，快和小编一起学习吧！】

中国蒸菜源远流长，不仅美味，也更加的身体健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜向来受中国人的青睐。如今随着生活水平的提升，厨电产品也逐渐非常丰富了一起，蒸菜就更家成为家庭中的日常才了，那么今天我们就来说一说如何用欧意蒸烤箱作出最好吃的菜，快和小编一起自学吧！

浙江欧意智能厨房股份有限公司创建于2005年。十几年来欧意始终专心于智能厨柜、衣柜、吸油烟机、燃气灶具、消毒柜、燃气热水器、电热水器、蒸箱、烤箱、洗碗机等几个领域，坚持集成化、智能化、身体健康化的战略，为执着高品质生活的人们获取设计领先、人性化、品质可信的智能厨房产品,同时也期望通过多年的希望和持续的投入能够成为中国智能厨房系统集成者。作为专业智能厨房研发生产商，欧意坚持智能厨房专利精品的研发和生产，不断进行技术创新，射击世界技术前沿，引领智能厨房产品技术升级，保证企业步步领先，生产技术、机械设备也步入世界同期先进设备水平。每年研发经费占到销售额的3%-5%，目前取得了多项发明专利，100余项实用新型......

合适欧意蒸烤箱的菜谱

作法步骤如下：

1，红薯，土豆和胡萝卜都擦成丝，你刀工好的话，不介意直接切丝哈。然后，加入米饭碗三分之一的熟油。（因为我选用的红薯，土豆和胡萝卜都是偏高的那种，熟油的用量自然多，这个要实际情况实际对待。）

2，然后，就是分次加入面粉，这是第一次加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着好吃，这个我长这么大，还没吃过，不知道怎样。

3，加完面粉后，接着就是拌匀菜丝了，尽量使每根菜丝，都裹上面粉。这是蒸菜忘的诀窍。

4，拌匀后，再接着进行二次加入面粉，一般加两次面粉就行了。

5，同样加过面粉后，要拌匀，拌到这种程度就行了，每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。

6，水开，在上锅蒸，开大火就行，我喜欢吃香菜，关键是家里自家种的香菜，一点农药都没有打，吃着最天然身体健康了。

7，开大火，蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花，会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊，丧失劲道的口感。

8，蒸菜一盘凉后更好吃，吃的时候，按个人喜欢，加到蒜泥，油泼辣子。（其实，蒸菜配上蒜泥和油泼辣子老好吃了。）哦，对了，蒸的时候，没有放盐，这一步，可以放适度的盐调味。

9，春天里，荠菜，茼蒿，婆婆丁，面条菜，榆钱，槐花等，都能蒸着吃，到了夏天还可以蒸豆角吃，小白菜也能蒸着吃。

小贴士

1，蒸菜的时候，一定要放食用油，不然蒸出来会黏到一块哦。

2，水开大火开蒸，就行，这样即好吃，也不毁坏营养。