烧制方法猪蹄花生汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去皮机、排烟管道、冲地水龙头、厨房剪刀、筷子、夹盘器。
面食菜谱猪蹄花生汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪蹄花生汤、猪蹄花卷、冬瓜蹄花汤、冰糖猪蹄花生，豆角烧蹄花，麻辣蹄花。
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以下是64位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：猪蹄花生汤菜谱，猪蹄花生大枣汤做法
材料
猪蹄1只，花生仁50克，大枣10枚。
做法
将以上三物加水适量，共煮熟食，并喝汤。
猪蹄花生大枣汤做法已被58人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱冬瓜蹄花汤做法
材料
猪蹄，冬瓜，姜片，食盐
做法
1.猪蹄在沸水中烫一下，取出；
2.锅中放充足的水，将猪蹄放入煮开，转小火，煮两个小时，像胶质一般浓郁；
3.起锅前加入冬瓜、食盐，继续小火煮15分钟。
冬瓜蹄花汤做法已被95人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱香辣蹄花做法
材料
猪蹄500克，姜片5片，葱白3根，芹菜50克，红萝卜丝30克，干红辣椒10克，剁辣椒10克，盐，料酒，油，生抽
做法
1.将猪蹄斩成块，洗净，放入高压锅，再加入料酒，葱白，姜片和能淹没原料的水；
2.用高压锅炖20分钟左右（若是砂锅小火炖需50-70分钟）；
3.将蹄花从汤中捞出备用；
4.起油锅，爆香芹菜与红萝卜丝，剁辣椒及干红辣椒，加入适量盐，再倒入蹄花，浇淋些汤汁和生抽，拌匀即可。
香辣蹄花做法已被87人烹饪过！
第四种：面食菜谱猪蹄花生汤做法
材料
猪手2个，姜3片，葱1根，花生，芝麻
做法
1、将猪手洗净，剁成小节；
2、放入电饭锅内，加入水没过猪手，电饭锅烧开；
3、这时，准备姜三片，葱一根，花生芝麻少许；
4、将汤内的浮末去除，加入姜三片、葱一根、花生、芝麻少许煮一个小时即可。
小诀窍
不用担心水会出来，吃的时候放入少许的盐就好了。
猪蹄花生汤做法已被46人烹饪过！
第五种：面食菜谱猪蹄花卷做法
材料
普通面粉500克，安琪高活性干酵母6克，红糖80克，温水300克左右
做法
1.将面粉和酵母平均分成两份，分别将两份酵母溶于温水静饧10分钟（不烫手为宜）。其中一份面粉用溶于酵母的温水和成光滑的面团，即白面团；另一份面粉用加入溶化好的红糖水和溶于酵母的温水和成光滑的面团，即褐色面团；
2.将两个面团盖好或蒙上保鲜膜放置温暖处，发至原来2－3倍，呈蜂窝状。再将发好的面团，放在撒有手粉的面板上，要反复地揉，揉好后放在面板上盖上保鲜膜饧10至15分钟；
3.将饧好的两种面团分别揉成长条状，切成大小均匀的小剂子。猪蹄花卷不要做得太大，否则显得不可爱，大约50克一个，白色和褐色分别25克一个；
4.将两个颜色不同的小面团分别揉好，擀成大约2.5厘米厚的小圆饼；
5.将褐色小圆饼切成两个半圆，其中一半放在白色上，另一半切成两个三角型；
6.将白色小饼折叠盖住半圆褐色小饼；
7.将其中一个褐色小三角放在白色半圆上；
8.将白色半圆折叠盖住褐色小三角，成为扇形；
9.用小刀在扇子的底部切一小口，用双手母指顺着箭头往后一折即成；
10.做好的花卷，需要再静饧20分钟，锅里放凉水，篦子上铺上沙布或玉米叶，花卷之间距离不要太近，中火把水烧开后盖锅盖，冒气后20分钟即可。
小诀窍
温馨提示： 1、褐色部分，也可以用可可粉15克，加上一汤勺白糖口感会更好，用可可粉比红糖要松软一些； 2、红糖最好用热一点的水化开，里面化不开的小疙瘩用沙网过一下。
猪蹄花卷做法已被50人烹饪过！
小编整理853位网友投稿材料与猪蹄花卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蹄花汤
第二种：蹄花冻
第三种：鸡蹄花
第四种：炖冰糖蹄花
第五种：花生蹄花汤
第六种：香辣蹄花
第七种：脆皮蹄花
第八种：牛蹄花
第九种：鱼香蹄花
第十种：姜汁蹄花
结合64位厨师推荐，再从647网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腐乳烤馒头片、紫薯面包花儿、水果薄饼、紫菜玉米肉饼、莲蓉皮蛋酥
广式月饼奶皇馅、炸油饼、肉多多花卷、燕麦椰丝小饼
葱花饼、面豉酱蒸五花肉、西红柿香肠蛋饼。
烹饪猪蹄花生汤
