烹饪流程八珍紫河车炖木瓜所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、厨房秤。
面食菜谱八珍紫河车炖木瓜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐八珍紫河车炖木瓜、袖珍紫米花生酱发面饼、81层发面饼——杂粮版、花生馅的发面饼，迷你发面饼，发面饼炒鸡蛋。
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以下是66位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：八珍紫河车炖木瓜菜谱，发面饼做法
材料
面粉200克，白糖5克，盐1克，酵母2克，水120克
做法
１，将所有材料搅拌成团
２，发酵至两倍大
发面饼做法已被18人烹饪制作过！
第二种：面食菜谱81层发面饼——杂粮版做法
材料
速溶燕麦0.5杯，面粉3杯，黄豆粉0.5杯，发酵粉3小匙，盐0.25小匙，糖0.5大匙，小葱4根，素油适量
做法
1.发面把发好的面分成4份。取一份，擀成长方形薄片，摸上油，撒点盐和葱花，短的一边朝自己，折叠两次。
2.再擀薄成长方形薄片，摸上油，短的一边朝自己折叠两次，然后再重复两次。最后一次折叠完毕不用再擀薄了。
3.饼盖上湿毛巾饧5-10分钟，蒸锅开了以后，大火蒸15分钟。
81层发面饼——杂粮版做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：面食菜谱核桃芝麻发面饼做法
材料
白面0.6杯，燕麦0.3杯，干酵母0.5小匙，苏打粉0.25小匙，棉白糖0.50.5，素油0.50.5，温水0.3杯，熟核桃适量，白砂糖适量，黄油，白芝麻，油适量
做法
1.把干酵母溶在温水中，倒入盛有面粉、燕麦、白糖、苏打粉和油的容器中，和成一个面团。盖上湿布饧1一个半小时或到面团发到一倍多大（夏天时间会短些）。
2.面团重新揉几下，再发30分钟。等待发面的时候做馅。把黄油从冰箱里拿出来，在室温中放15分钟。然后和剁碎的核桃、白砂糖和盐混在一起。
3.面团发好后分成两份。每份擀成一个面片（不用太大，因为馅并不多），好像包馅饼一样把馅包进去，封好口。翻个个儿，用湿布或是湿纸巾盖好在无风处饧20分钟，再在表面划上几刀，刷点水，撒上白芝麻。
4.平底锅里放一大勺油，有热后，放如饼，中火煎2分钟后，翻面，倒如少许开水，再加个盖。再焖着用小火煎10分钟或到水烧干时在掀盖。饼煎到两面金黄就好了。
5.最后出锅钱在饼上撒生少许和少许白砂糖。另外一个饼也如法炮制。
核桃芝麻发面饼做法已被68人烹饪过！
第四种：面食菜谱八珍紫河车炖木瓜做法
材料
药材当归10克、熟地黄10克、白芍10克、川芎7.5克、党参15克、白术10克、茯苓10克、甘草5克、紫河车粉5克食材青木瓜1个、海参1个、姜3片调味料盐、香油、米酒各适量
做法
1、青木瓜去皮，切小块备用；海参洗净、汆烫，切小块备用。
2、药材、食材一起放入锅内，加水适量炖煮90分钟。
3、最后加盐、香油，并淋上米酒调味即可。
药材与食材功效
药材
1、八珍汤集四君子汤与四物汤之大成，具气血双补之效。四君子汤由党参、白术、茯苓和甘草组成，为中医常用补气之名方，有补脾健胃之功效；四物汤由当归、熟地黄、白芍和川芎组成，为一补血名方。
2、紫河车粉最能刺激女性的乳腺，但其有腥味，可加酒、生姜去除腥味，也可以装入胶囊服用。
食材
1、青木瓜含有较多的木瓜醇素，有通乳丰胸的效果。现代药理研究还发现，青木瓜含有多种维生素(如维生素a、b、bl、b、c等)、多种矿物质(如 铁、钙等)、蛋白质、木瓜醇素及有机酸等，其中维生素a、c的含量非常高，是一种很好的营养品。
2、海参含有丰富的去氧核糖核酸和胶质等，能促进乳房海绵体的生长发育，故有通乳作用。
医师叮咛
如果少女月经量很多，则不宜加紫河车。
八珍紫河车炖木瓜做法已被27人烹饪过！
第五种：面食菜谱袖珍紫米花生酱发面饼做法
材料
紫米粉22大匙，中筋面粉1杯，干酵0.5杯，温水0.3杯，糖1小匙，花生酱适量，素油适量，盐适量
做法
1.把紫米粉、面粉、糖、酵母和盐放在一个大容器中，倒入温水和成面团。
2.盖上湿布发一个小时，再揉面，再发面30到45分钟。
3.发好的面团揉一下，分成4份，每份擀成片，中间包入花生酱。
4.放再避风的地方15分钟。不粘平底锅放少许油，加热后放饼，两面烤成金黄。过程中加几滴水，盖盖儿，是为了让
小诀窍
1.天凉的话，面可以多发一段时间。 2.中间还可以用黑芝麻酱或杏仁酱或豆沙
袖珍紫米花生酱发面饼做法已被97人烹饪过！
小编整理900位网友投稿材料与袖珍紫米花生酱发面饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葱花芝麻发面饼
第二种：冷藏发酵法让上班族快速吃上发面饼
第三种：发面饼（平底锅）
第四种：孜然发面饼
第五种：葱油发面饼
第六种：芝麻红糖发面饼
第七种：黄金发面饼
第八种：奇香发面饼
第九种：咸香发面饼
第十种：发面饼（平底锅）
结合66位厨师推荐，再从409网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
老北京炸酱面、不用面的蔬菜比萨、全麦消化饼、青笋鱼面筋、做淑女吃薄如蝉翼的润饼
茴香鸡蛋蘑菇馅蒸饺、鲜肉月饼、香煎葱油卷儿、白菜虾皮饺
燕麦坚果小饼、朝鲜冷面、香煎玉米饼。
烹饪八珍紫河车炖木瓜
